木魚花是用深海魚制作而成的一種食物，木魚花的做法很多們可以涼拌，煮湯還可以做成各種好吃的菜肴。你知道木魚花的做法有什么？懷孕可以吃木魚花嗎？今天，就給大家講一講木魚花有哪些食用方法和美味做法，接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。

1、懷孕可以吃木魚花嗎

孕婦是全家人關(guān)注的對(duì)象，給孕婦補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)才能讓胎兒更健康的成長(zhǎng)。懷孕了是可以吃木魚花的，木魚海帶豆腐湯、魚丸羹、柴香豆腐等等都適合孕婦食用。在日本料理中，從涼拌、煮湯、手卷材料到制作各種調(diào)味汁都可以嘗到木魚花的特殊美味。

木魚花在料理中使用非常廣泛。一般都是煮湯或撒在菜上面，也可用于烘焙食品中的面包、蛋糕上的裝飾或內(nèi)餡用;或中餐上的火鍋、煲湯、涼拌菜等料理。常見于日菜的烹調(diào)木魚花湯，章魚小丸子，畢勝克的和風(fēng)輕舞比薩。下面我們一起來(lái)看一下木魚花食物的幾種做法：

2、木魚花的做法

木魚花豆腐

(1)木魚花豆腐的材料：南豆腐1/2盒，木魚花少許，香蔥末2茶匙(10g)，姜末2茶匙(10g)，日式?jīng)霭栳u油1湯匙(15ml)

(2)木魚花豆腐的做法：將豆腐整塊放入碗中、分別加入木魚花、香蔥末、姜末、涼拌菜醬油，即可。

木魚絲絲煎蠔餅

(1)木魚絲絲煎蠔餅的材料：主材：，蠔仔(仔)10粒(我用大蠔切粒)，木魚(鰹魚)適量(可選)，香菜2條洗凈切碎(可選)，油適量，餅漿：，雞蛋4只，打散，甜薯粉2湯匙，用少許熱水化成漿，雞粉1茶匙，鹽少許

(2)木魚絲絲煎蠔餅的做法：1、蠔用生粉加水洗擦干凈備用。餅漿料攪勻，加入蠔拌勻。

2、快火下油起鍋，倒入所有材料，煎至一面金黃，另一面也煎至金黃。裝盤后，灑上香菜，再灑木魚絲即成。

喜歡做日本料理的朋友們，木魚花是不可缺少的調(diào)味品，孕婦可以放心食用，其他人群也可以吃木魚花。我們平常要會(huì)保存木魚花，因?yàn)橄矚g吃料理的朋友是一定要在家里保存一些風(fēng)味較好的木魚花的。剛刨出來(lái)的柴魚片香氣是最濃郁，為了將香氣留住，將包裝導(dǎo)入高成本全密封塑料袋并充入氮?dú)?，為了就是保持原有香味，和延長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間。開封后最好盡快用完，用不完的柴魚片請(qǐng)放在冰箱冷藏室中，以保留最好的風(fēng)味，使用最佳效果在6個(gè)月之內(nèi)。

3、木魚花蝦仁披薩

食材：

全麥粉150克，富強(qiáng)粉50克，蝦150克，馬蘇里拉芝士100克，木魚花2-3克，蟹柳適量，紅黃彩椒適量，洋蔥適量，牛奶適量，番茄醬適量，酵母粉適量，黃油適量，糖適量，橄欖油適量，黑胡椒粒適量，鹽適量，淀粉適量

做法：

1.準(zhǔn)備好適量的全麥面粉、富強(qiáng)粉、黃油、糖和鹽放入盆中，加入適量的牛奶和面；

2.揉成光滑的面團(tuán)后在表面上覆蓋一層保鮮膜，醒發(fā)面團(tuán)；

3.基圍蝦洗凈去殼，用牙簽從蝦背的二、三節(jié)處挑出蝦線；

4.處理好的基圍蝦加入適量的鹽、生粉和胡椒粉抓勻腌制入味；

5.將紅黃彩椒和洋蔥切成細(xì)絲，加入適量的鹽、胡椒粉和橄欖油攪拌均勻；

6.用手指按下壓面團(tuán)無(wú)回彈時(shí)就表示面團(tuán)就發(fā)好了；

7.醒發(fā)好的全麥面團(tuán)放入案板上揉一下，整理成型，再餳上15分鐘；

8.搟成圓片后放入底面和四周抹油的披薩盤中，并用叉子在餅底上叉些小孔；

9.餅底涂抹上一層番茄醬；

10.將彩椒和洋蔥絲擺放在表面；

11.再在表面上擺放好蝦仁和蟹柳；

12.最后將馬蘇里拉芝士擺滿披薩表面，放入預(yù)熱好180度的烤箱中，中下層；

13.烤上二十分鐘表面芝士融化后，拿出來(lái)表面撒些木魚花，再放入烤箱；

14.繼續(xù)烤上十五分鐘即可。