說到燕窩，很多人的第一反應(yīng)就是昂貴的價格，還有另外的一個反應(yīng)就是美容的效果是非常的好，確實是這樣的，燕窩的功效一直都是被外界所接受的，既然這樣，所以一定要把燕窩做好吃，那么到底燕窩的美味做法有哪些？燕窩的主要功效有哪些？

1、燕窩的做法有哪些

1、燕窩燉雞

功效：病后貧血，養(yǎng)陰補陽。

材料：精選燕窩半兩，去皮雞半支，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。

制法：將以上材料隔水燉三小時，食時加鹽。

2、椰汁燕窩燉冰糖

功效：滋陰,潤肺，養(yǎng)顏。

材料：御品燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。

制法：將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鐘，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。

3、燕窩燉蜜棗

功效：潤肺，止咳。

材料：上品燕窩半兩，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。

制法：將以上材料燉一至三小時即成。

4、燕窩燉蓮子

功效：養(yǎng)神，補血。

材料：特級燕窩半兩，蓮子，百合，龍眼肉各五錢，水四碗，冰糖適量。

制法：將以上材料燉一至三小時即成。

5、燕窩燉雪梨

功效：潤肺，止咳。

材料：精選燕窩半兩，雪梨一個，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。

制法：將以上材料(除川貝外)先燉一至三小時，最后加入川貝燉五分鐘即可。

6、燕窩燉荔枝

功效：養(yǎng)神，補血。

材料：御品燕窩半兩，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量，水四碗。

制法：將燕窩，冰糖先燉一至兩個半小時，加入荔枝肉再燉半小時即成。

2、燕窩的功效

燕窩具有超強的抗氧化功效，有效防止肌膚細胞因氧化而產(chǎn)生的銹斑、老化等各種皮膚問題；加速基底層色素細胞的代謝，融解已經(jīng)形成的黑色素。美白肌膚，淡化色斑。促進細胞的分裂增殖，促進細胞分化。

對受損皮膚進行快速修復(fù)，啟動衰老皮膚的細胞，消除肌膚疲勞，平復(fù)細小皺紋，淺化深長皺紋，修復(fù)斷裂變形的膠原纖維和彈性纖維，使肌呋變得光滑而有彈性，起到良好的抗衰老效果。燕窩含有多種氪基酸、糖分、纖維素、微量元素和多種維生素。

獨具超強的營養(yǎng)、保濕功能。因其所含營養(yǎng)成分符臺人體細胞營養(yǎng)最優(yōu)比例。能直接給肌膚細胞提供水分和營養(yǎng)，激活細胞外透明質(zhì)酸的分泌和合成，激發(fā)肌膚自身的保障功能，明顯改善皮膚晦暗、啞黃、干燥粗糙的老化狀態(tài)，顯著提高皮膚柔滑度、滋潤度、光澤度。

燕窩提取液對女性的生理機能有獨特的作用，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，滋養(yǎng)子官，維持雌激素處于正常水平，保持胸部美挺，恢復(fù)女性動人曲線。特別對產(chǎn)后促進子宮及體形復(fù)原，祛除妊娠紋具有特殊的功效。

3、什么人不能吃燕窩

1、不滿四個月的嬰兒，因為不滿四個月的嬰兒不能直接吸收燕窩中的營養(yǎng)故不適宜吃燕窩。

2、正在感冒的人。

3、對蛋白質(zhì)過敏的人，因為燕窩含有豐富蛋白質(zhì)所以對蛋白質(zhì)過敏的人應(yīng)該謹慎食用。

燕窩雖然是一種很好的補品但是不能多吃，就連食用的時間都是有規(guī)定的，遵循吃燕窩最佳時間的規(guī)定我們的身體就能高效地吸收燕窩中所含有的營養(yǎng)，同時吃燕窩的時候還不能空腹吃，上面的一些關(guān)于燕窩什么時候吃的介紹希望可以幫到你們。