平時很多人會買那種沒有剝開的玉米，會感覺比較新鮮比較干凈，回家剝開的時候會發(fā)現(xiàn)里面有很多玉米須，應(yīng)該有人知道玉米須其實是具有很高的藥用價值的，可以直接用玉米須煮水喝，玉米須煮水有很多功效，不僅有養(yǎng)生的作用，而且還能治病。

1、吃玉米須有什么作用

(1)治療腎結(jié)石

玉米須有利尿、瀉熱的功能，對于治療腎炎、水腫和腎結(jié)石等有較好的治療效果。其中尤其是對小兒慢性腎炎的治療效果最為突出。

(2)抗衰老

玉米須中含有賴氨酸和微量元素硒，它有助于幫助皮膚抗氧化，具有延緩衰老和護膚美容的功能。

(3)降低血壓、血糖

玉米須中含有皂甙、黃酮等物質(zhì)，而皂甙類物質(zhì)是降低血糖、血壓的主要成分。常飲用玉米須煮的茶，能起到降低血壓和血糖的作用。

(4)止瀉

生活中如果因為飲食不當導致消化不良而引起腹瀉，可以用玉米須煮水，喝下后腹瀉的癥狀會得到有效緩解。

(5)減肥去水腫

因為玉米須具有利尿的功效，能夠排出人體多余水分，因此經(jīng)常水腫的朋友可以多嘗試喝玉米須水。

2、玉米須怎么吃比較好

(1)水煮玉米須

這個方法最簡單，只需要一縷玉米須即可。是適合常年必備的養(yǎng)生茶系列~

備適量玉米須，下鍋大火煮水約10分鐘，然后轉(zhuǎn)小火。用漏勺將玉米須篩出，等湯涼了就能喝了。

(2)紅棗玉米須茶

女性朋友還可以嘗試這款紅棗玉米須茶，具有美容養(yǎng)顏的功效，口感微甜。是最為下午茶的不錯選擇~

材料：玉米須、紅棗、紅糖

做法：

將新鮮的玉米須取出，洗凈后泡水。將準備好的原材料下鍋和水煮約20分鐘。煮好后盛出湯，放涼后即可食用。

(3)苡仁玉米須粥

材料：玉米須、薏苡仁、大米、白茅根。

做法：將玉米須還有白茅根一起放入鍋中加入清水，最后留下藥液。在藥液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用。

功效：這道食譜適合老年人服用，具有利尿消腫的功效，同時也可以起到清熱除濕的作用。除此之外，濕熱型紅斑患者也可以服用這道苡仁玉米須粥，能夠有效的促進身體恢復健康。

(4)石斛玉米須茶

材料：石斛、玉米須、蘆根。

做法：將著三種原料一起放入茶杯中，然后沖入開水，十分鐘之后揭蓋服用，每天服用一次就可以了。

功效：這道石斛玉米須茶的主要作用就是養(yǎng)陰清熱利尿，適合一些尿少并且口干舌燥的患者，同時雙目塌陷以及皮膚干燥的患者也可以服用，這對身體好處多多。

(5)玉米須白茅根湯

材料：玉米須、白茅根、紅棗。

做法：將三種中藥材放入清水中浸泡一個小時，然后再小火熬煮四十分鐘。最后留下藥液以及紅棗服用。

功效：這道食譜適合一些患有膽石癥的中老年人服用，特別是肝膽濕熱型的膽石癥，長期服用身體能夠越來越健康了。

(6)玉米須紅糖茶

材料：玉米須、紅糖。

做法：將干凈的玉米須和紅糖水攪拌在一起，然后小火熬煮十分鐘，并且不斷的攪拌均勻，放涼之后就可以服用了，你也可以根據(jù)自己的喜好加入冰塊。

功效：如果是咳嗽、產(chǎn)后腹痛以及牙齦出血的患者都是可以服用這道食譜的，能夠有效的促進身體健康。

玉米須雖好，但還是有些事項需要大家注意的哦~

3、用玉米須要注意什么

(1)注意用量

雖然玉米須對身體沒有副作用，但是本著適度的原則，館長還是建議每次的用量以3-5克為好。

(2)勿空腹飲用

在飲用玉米須做的茶時，最好不要空腹喝。空腹的時候血糖降低，飲用玉米須茶會適得其反。

(3)選用新鮮玉米須

制作玉米須茶一般選用包裹在玉米葉內(nèi)新鮮玉米須，而不用裸露在外的。如果是用風干的玉米須泡茶，要用儲藏良好的，不用發(fā)霉或者有異味的。

4、隔夜的為什么不能喝

玉米須中含有一定含量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分，容易滋生細菌，玉米須水中含有從玉米須中溶解出的營養(yǎng)物質(zhì)，再加上充足的水分，會出現(xiàn)細菌滋生的現(xiàn)象，因此最好不喝。特別是新鮮玉米須煮的水，更不能隔夜喝。

大家是不是沒有想到玉米須原來有這么多功效，而且吃法也比較多，平時大家在購買玉米的時候可以直接買沒有剝的，回家將剝出來的玉米須留著，在有太陽的時候曬干，是可以存放一段時間的，要煮水的時候直接拿出來煮水或者是泡茶就可以了。