不吃早餐是很傷胃的，胃不好的人早餐一定要吃，而且要吃得有講究，早餐最好是吃松軟，易消化的食物，同時，又要注意營養(yǎng)的搭配，將粥做為主食是非常好的選擇。

1、胃不好早餐吃什么好

大棗蓮子粥

大棗20顆，蓮子15克，大米100克，大棗用水泡軟，蓮子提前一個晚上用水泡好，大米洗干凈，一起放到電飯鍋里，加水按下煮粥鍵，煮至軟濃稠。

作用：益氣健脾、補虛健身，非常適合中老年脾胃虛弱，體倦乏力等癥者食用。

小米黃金粥

小米，玉米，南瓜，大棗，枸杞各適量。小米和枸杞洗干凈，玉米剝好，南瓜去皮，切成小塊，大棗洗干凈，用手撕開。小米用大火煮20分鐘，再放玉米和紅棗煮10分鐘，再放南瓜，枸杞小火煮至材料熟軟，粥濃稠。

作用：補中益氣，調(diào)和脾胃，補血養(yǎng)氣，尤其適合老人，體質(zhì)虛弱的人養(yǎng)脾胃。

山藥胡蘿卜粥

大米100克，山藥20克，胡蘿卜50克。山藥、胡蘿卜洗干凈，去皮，切成薄片，大米洗干凈，材料一起放到鍋里，加水大火煮沸，再改用小火煮約40分鐘左右。

作用：開胃健脾，潤腸補脾，是非常好的養(yǎng)胃的效果。

2、胃不好吃早餐需注意

早餐要吃熱食

早上起床的時候，夜間的陰氣未除，吃涼的東西會令體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順，早餐一定要吃熱的食物，喝水也應喝溫水，這樣才能保護胃氣。

不要吃刺激物

早晨的腸胃要盡量避免刺激，不要吃辣，太酸，太鹽，太冷等等刺激性比較強的食物，不要空腹喝牛奶，喝果汁，吃水果等等，也不建議吃隔夜的飯菜，這些都是很傷胃的。

早餐最好佳時間

到了早上7點左右，胃腸道已經(jīng)完全蘇醒，消化系統(tǒng)開始運轉(zhuǎn)，通常在7點半到8點半是吃早餐的最佳時間，胃是個敏感器官，不能按點吃飯，慢慢會就出現(xiàn)問題。

營養(yǎng)要全面些

早餐一定要營養(yǎng)均衡，除了吃些粥，面，饅頭等主食之外，還要搭配些肉，蛋，奶類，蔬菜和水果這樣就很完美的，如果沒有時間，可以在煮的粥里多加些材料，盡量食材料豐富些。