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缺硒會給身體帶來哪些危害?硒有何作用?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 15:37 營養(yǎng)飲食美食健康

平時會通過飲食來獲取各種營養(yǎng),但是有的食物營養(yǎng)是比較單一的,所以經(jīng)常會有人出現(xiàn)營養(yǎng)不良或者是微量元素缺乏的情況,硒元素是人體所需的一種營養(yǎng)元素,如果出現(xiàn)硒元素的缺乏身體會出現(xiàn)一些問題,那缺硒會給身體帶來哪些危害?硒有何作用?

缺硒會給身體帶來哪些危害?硒有何作用?(1)

1、硒有何作用

首先,硒能提高免疫力,增強(qiáng)免疫系統(tǒng),對清除體內(nèi)毒素、病變的細(xì)菌非常好,讓你吞噬細(xì)胞能力有所增強(qiáng)、殺菌能力的得到提高。

其次,就眾多的微量元素來說,硒竟然被人們稱作“抗癌之王”,體內(nèi)硒的高低,能影響到癌癥的發(fā)生,進(jìn)而會誘發(fā)其他病癥。通過補(bǔ)硒,能預(yù)防癌變。

再者,硒對肝臟有很好的保護(hù)作用,相比其他組織,肝臟中的硒離子要高于其他組織,這樣能給予硒足夠多的保護(hù)功能,避免肝臟發(fā)生炎癥、癌變。

最后,硒是帶有負(fù)電荷的非金屬離子,能與體內(nèi)的帶有正電荷的有害金屬離子結(jié)合,把鉛離子、汞離子、鎘離子等有害金屬離子排出體外,從而給體內(nèi)營造一個健康的環(huán)境。

由此可見,硒離子功效極大,一旦缺硒,帶來的危害更是不容小覷。

2、缺硒會帶來哪些危害

1、容易衰老

要是你注意觀察,你會發(fā)現(xiàn),很多適合老年人食用的滋補(bǔ)品中,是離不開硒離子的,我們知道維生素E抗氧化能力極強(qiáng),而硒的抗氧化能力是維生素E的500倍,對防止自由基氧化非常好。甚至還有人在研究,血硒對壽命長短有一定的影響。

2、誘發(fā)肝病

曾經(jīng)有一些文章報道中國是一個缺硒大國,中國人缺硒極其嚴(yán)重,而肝臟病變就是非常重要的事情,上面說到硒對保護(hù)肝臟非常重要,而缺硒則會損傷肝臟,誘發(fā)肝臟疾病,在中國,肝炎患者極多,而這很有可能是與缺硒有關(guān)。

3、導(dǎo)致血糖升高

我們知道血糖高低與胰島素有關(guān),而硒是構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶的主要成分,能避免胰島素被氧化,一旦硒缺乏,會導(dǎo)致胰島素不能正常工作,容易引起血糖波動,出現(xiàn)高血糖那真的太簡單了。

3、自然補(bǔ)硒的方法

食取野生、天然的硒含量高的自然生長的食品等,補(bǔ)充的為有機(jī)硒,相對于無機(jī)硒其毒性有所降低,但也需要按照規(guī)定的攝取量科學(xué)補(bǔ)硒。自然生成的硒食品比無機(jī)硒更健康。采用自然補(bǔ)硒的方法,比攝取無機(jī)硒更益于身體健康。

4、需要補(bǔ)硒的人群

肝病患者病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者,血清硒濃度量顯著比正常人低,因為當(dāng)人攝入的硒含量不足時,肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性就會急劇下降,使得肝臟代謝活動中產(chǎn)生的有害過氧化物不能及時清除,致使肝臟出現(xiàn)種種病癥。定量補(bǔ)硒,可及時清除肝臟內(nèi)的代謝產(chǎn)物,幫助肝臟分解毒素,提高自身免疫功能,使病情好轉(zhuǎn),而且又是防止肝臟癌變的有利措施之一。

心血管病患者缺硒是引發(fā)冠心病、動脈硬化、高血壓、心血管疾病的重要因素。定量補(bǔ)硒可保護(hù)心肌細(xì)胞、防止心肌纖維化,改善心室收縮和舒張性能,調(diào)整心律失常,保護(hù)心臟的缺血缺氧性損傷。硒還有降低膽固醇及甘油三脂的降血脂作用,防止動脈粥樣硬化,降低血液粘稠度,活化血液流動狀態(tài),減少血栓形成,促進(jìn)栓塞后損傷的愈合,縮小心肌梗塞面積。國內(nèi)醫(yī)學(xué)界用硒輔助治療心血管病已逐漸成為一種新的趨勢。

糖尿病患者缺硒是患糖尿病的重要因素,攝取充足的硒能保證胰臟的正常功能,防止胰島β細(xì)胞破壞,硒具有與胰島素相似的作用,可以保護(hù)和恢復(fù)胰臟功能,改善糖尿病的代謝調(diào)節(jié),降低尿中的葡萄糖化血紅蛋白水平。尤其對糖尿病的并發(fā)癥(白內(nèi)障、下肢浮腫、心血管病等)有很好的輔助治療控制作用。

癌癥患者硒可以控制腫瘤細(xì)胞的生長分化,阻斷癌細(xì)胞兩條重要能量來源,癌細(xì)胞的一條能量來源是:癌細(xì)胞的氧酵解速度,是正常細(xì)胞的8倍,硒可以明顯抑制這種酵解速度。癌組織另一個能量來源是氧化磷酸化過程,硒也能有效抑制它的發(fā)展。硒還能減輕化療、放療的毒副作用,在化療中降低順鉑對腎、骨髓和腸道的毒性,是理想的順鉑解毒劑??傊梦鴣磔o助防癌、治癌,可緩解癌癥病人的疼痛,已成為科學(xué)界的新措施。

胃腸道患者慢性胃炎、消化道潰瘍等疾病歸根到底是消化道內(nèi)的細(xì)菌、自由基等毒素在作祟。硒不但能夠清除胃腸內(nèi)的過氧化物、自由基、還能直接抑制腸道致病菌群,調(diào)節(jié)胃腸道內(nèi)環(huán)境的平衡,修復(fù)和保護(hù)粘膜,是輔助治療胃炎和消化道潰瘍的微量元素之一。

從事有毒有害工作者現(xiàn)代社會環(huán)境污染嚴(yán)重,化肥的廣泛使用,都嚴(yán)重威脅著人類健康,定量補(bǔ)硒,刻不容緩,因為硒是天然解毒劑,能將損壞人腎臟、生殖腺和中樞神經(jīng)活動的有害金屬離子:鉛、鎘、汞、砷、鉈、錫等排出體外,起到解毒和排毒作用,解除環(huán)境中有害因素誘發(fā)的致畸致癌毒性,大幅度降低癌癥的發(fā)病率。還有在工作環(huán)境中或生活中,經(jīng)常接觸電視、電腦、手機(jī)等輻射干擾的人,要補(bǔ)硒,因為補(bǔ)硒可以保護(hù)造血系統(tǒng),最大限制地減少輻射傷害。

易疲勞人群和長年嗜煙酒者硒是良好的抗氧化劑,可給您足夠的氧抗疲勞,使您精神煥發(fā),減少色斑形成。定量補(bǔ)硒,可清除吸入體內(nèi)的外來之毒,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害,對煙民的生理損傷有修復(fù)作用,可幫助煙民較快戒煙,長期飲酒者,會使肝臟受損,表現(xiàn)為酒精性脂肪肝等,嚴(yán)重者可患肝硬化,定量補(bǔ)硒可加速酒精分解代謝,解除酒后不適,進(jìn)而保護(hù)肝臟,便病癥逐漸得到恢復(fù)。

青少年、營養(yǎng)不良經(jīng)常感冒的兒童及渴望健康長壽的老人定量補(bǔ)硒可提高紅細(xì)胞的攜氧能力,使孩子的大腦得到充足的氧,在繁重的學(xué)習(xí)中不易疲勞、困倦、從而精力充沛。并能大大提高免疫力,促進(jìn)生長,使青少年、兒童健康成長。隨著年齡增長,人的新陳代謝逐步減慢,體內(nèi)的廢棄物也越來越多,定量補(bǔ)硒,可增加巨噬細(xì)胞吞噬能力及殺滅細(xì)菌的能力,把體內(nèi)的廢棄物及時排出體外,保持體內(nèi)“綠色環(huán)境”。這樣不僅可以延緩衰老,而且還能減少一般老人常有的抑郁、失眠、焦慮、疲勞等現(xiàn)象。據(jù)科學(xué)調(diào)查,白內(nèi)障患者眼球部分的硒含量僅為正常人的六分之一,定量補(bǔ)硒,使眼中的水解酶達(dá)到最佳工作狀態(tài),改善眼部循環(huán),排除毒素,從而達(dá)到改善白內(nèi)障的目的。從根本上提高老年人的健康水平和生活質(zhì)量。

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