很多女性平時(shí)都是非常喜歡喝湯的，因?yàn)樵S多湯品中都含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是并不是所有湯都是非常適宜女性喝的，所以許多女性都經(jīng)常會(huì)喝一些對(duì)女性格外有益的湯，那么女性要多喝什么湯？女性喝湯有什么好處？哪些湯適合女性喝？

1、女性要多喝什么湯

食譜一、紅棗烏雞湯

材料：枸杞，紅棗，生姜，烏雞。

做法：

1、將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈瀝干。

2、杞子、紅棗和生姜用水洗凈;紅棗去核;刮去姜皮，切2片。

3、煲內(nèi)加入清水，猛火燒開，然后放入以上材料，再開，改用中火煲2到3小時(shí)。

保健功效：紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容呢。

食譜二、蟲草老龜湯

材料：老龜1只，冬蟲草適量。

做法：

1、將老龜、冬蟲草洗干凈備用。

2、將5飯碗涼開水放入燉盅里，之后被洗凈的備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí)。

3、燉好后調(diào)味(其實(shí)只需加適量的鹽即可)。

保健功效：改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好。

食譜三、黑白鳳爪湯

材料：黑大豆150克，雞爪300克，白薇20克。

方法：

1、黑豆揀去雜質(zhì)，用清水浸泡30分鐘，備用。

2、雞爪洗凈，放沸水鍋中，燙透后取出過水;白薇用紗布包裹，扎緊。

3、鍋中放水，加入黑豆、白薇及雞爪，用大火煮沸，撇去浮沫，加入料酒后改小火燴至黑豆、雞爪均酥，加鹽、味精調(diào)味即可。

保健功效：黑白鳳爪湯可溫中益氣，滋陰補(bǔ)腎。

食譜四、天麻乳鴿湯

材料：乳鴿，天麻，枸杞，金華火腿，赤肉，精鹽，姜片，胡椒粒和粉。

做法：

1、事先將乳鴿殺好，洗凈備用。

2、放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調(diào)料，加水隔水文火燉3―4小時(shí)即可食用。

保健功效：天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

2、喝湯的五個(gè)誤區(qū)

錯(cuò)誤1：只喝純湯。很多人習(xí)慣只喝湯，不吃肉。其實(shí)，不管是哪種湯，就算是熬煮很長(zhǎng)時(shí)間，湯很濃郁，湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)仍是在肉的本身。所以，僅喝湯不吃肉，會(huì)有很大的損失。

錯(cuò)誤2：喝湯速度快。如果喝湯速度很快，等意識(shí)到有飽腹感時(shí)，說不定已經(jīng)過量了，這樣容易導(dǎo)致肥胖。喝湯也應(yīng)該“細(xì)嚼慢咽”。不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時(shí)間，并且提前產(chǎn)生飽腹感，不容易發(fā)胖。

錯(cuò)誤3：用餐最后才喝湯。很多人習(xí)慣先用餐，后喝湯。其實(shí)，這是一種錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣。正確的順序一般是先喝湯，再用餐。因?yàn)椋扔貌偷脑?，就可能是已?jīng)吃飽了，吃飽后再喝湯，就容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，造成肥胖，而且湯會(huì)沖淡胃液，影響食物的消化吸收。

錯(cuò)誤4：喝滾燙的湯。人的口腔正常溫度在37℃左右，而口腔、食道、胃黏膜最高能承受的溫度，也只有60℃左右，超過此溫度容易造成黏膜損傷。而且，還要注意的是，愛喝熱湯會(huì)增加罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以，應(yīng)該等湯稍涼再喝，這樣可以保證身體不受到疾病的威脅。

錯(cuò)誤5：每頓飯都喝好幾碗湯。喝湯也是有忌諱的，不能什么湯都喝，也不能什么湯都多喝。如果某種湯屬于高熱量、高鹽分、高嘌呤類的，就不能多喝，尤其是患有痛風(fēng)、腎臟病及高血壓的人，應(yīng)避開喝這些湯。一般人吃飯時(shí)，可以緩慢少量喝湯，以胃部舒適為原則。