生產(chǎn)對于女性來說對身體的損耗是比較大的，雖然剖腹產(chǎn)的女性沒有順產(chǎn)時(shí)候的痛苦，但是剖腹產(chǎn)后要經(jīng)歷很長時(shí)間的恢復(fù)，剖腹產(chǎn)后很多女性都容易出現(xiàn)氣血不足的情況，這時(shí)候最好是吃一些補(bǔ)氣血的食物，那剖腹產(chǎn)后氣血不足用什么補(bǔ)？剖腹產(chǎn)后吃什么補(bǔ)氣血？

1、五圓雞

原料：凈母雞1只，桂圓肉、荔枝肉、小棗各30克，枸杞子、蓮子各25克。白胡椒粉、姜片、蔥段、鹽、冰糖各適量。

做法：母雞洗凈后用沸水煮透撈出裝盆，放進(jìn)姜片、蔥段、適量水，上屜蒸30分鐘取出。枸杞子、桂圓肉、荔枝肉、小棗、蓮子上屜蒸熟后，裝入雞腹，加入冰糖，繼續(xù)蒸至肉爛，取出裝盤。將蒸雞的湯汁燒沸收濃，加鹽、白胡椒粉并調(diào)好味，澆在雞身上即可。

功效：桂圓、枸杞子、蓮子、小棗都是補(bǔ)氣養(yǎng)血的妙藥，對產(chǎn)后氣血虧虛所致的汗出、倦怠有益。

2、黃芪燉雞湯

原料：黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個(gè)，母雞1只（1000克左右），生姜2片，鹽、米酒適量。

做法：黃芪、枸杞、姜片放濾袋內(nèi)，母雞洗凈，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內(nèi)。加入清水，小火燉燜1小時(shí)后加鹽、米酒即可食用。

功效：黃芪可補(bǔ)氣健脾、益肺止汗，民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少，又可補(bǔ)虛固表，治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補(bǔ)益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7天后食用。

3、三鮮燴

原料：雞脯肉、胡蘿卜丁各100克，雞蛋（取蛋清），嫩豌豆25克，番茄丁50克。肉湯、調(diào)料：料酒、牛奶、雞油、淀粉、鹽各適量。

做法：將雞脯肉洗凈，剁成肉泥；將少許淀粉用牛奶調(diào)和成汁；把雞蛋清和雞肉泥放在一起拌勻。把肉湯入鍋中煮沸，下豌豆、胡蘿卜丁、番茄丁，待肉湯滾沸后離火，用筷子把雞肉泥從碗邊一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)苓M(jìn)鍋內(nèi)，每個(gè)雞肉泥要和豌豆大小一樣，待撥完后將鍋燒沸，最后把淀粉汁倒入鍋中勾芡，放入鹽、雞油、料酒，煮沸，盛出即可。

功效：大補(bǔ)氣血，養(yǎng)肝明目，健脾開胃，能夠促進(jìn)產(chǎn)后康復(fù)。對于平素肝血不足，視力較差者則更為適宜。

4、大棗豬腳花生湯

原料：豬腳1只、花生250克、黃耆100克、米酒2瓶、紅棗150克、當(dāng)歸20克

做法：將豬腳洗凈后，切成合適大小的塊，放入沸水中焯一下后撈出，浸泡在冷水中；將花生洗凈后浸泡一會(huì)兒，放入鍋中煮至熟爛后撈出；將花生、豬腳、黃耆、紅棗等放入鍋中，加入適量的水、米酒大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮至豬腳熟爛；加入當(dāng)歸稍微燜煮片刻即可。

功效：這道大棗豬腳花生湯可以為產(chǎn)婦補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，特別適合產(chǎn)婦產(chǎn)后氣虛、乳汁分泌較少的情況。

5、還有哪些湯

1、薏米紅棗百合湯

食材：薏米100克，鮮百合20克，紅棗10開個(gè)。

做法：將薏米淘洗干凈，放入清水中浸泡4小時(shí)，鮮百合洗凈，掰成片，紅棗洗凈，備用。將泡好的薏米和清水一同放入鍋中，用大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)，再將鮮百合和紅棗放入鍋中，繼續(xù)煮30分鐘即可。

功效：薏米有清熱利濕，利小便的功效，百合有鎮(zhèn)靜和催眠的作用，紅棗則是補(bǔ)血上品，三者一起燉湯給產(chǎn)婦喝可以起到很好的補(bǔ)血助眠作用。

2、烏雞黑豆湯

食材：中等大小的烏雞一只，黑豆15克，何首烏100克，紅棗適量。

做法：將烏雞宰殺去毛和內(nèi)臟，洗凈，切塊，黑豆放入鍋中干炒，炒至豆衣裂開后，用清水洗凈，晾涼，何首烏，紅棗，生姜分別洗凈，紅棗去核，生姜去皮切片，在鍋中加入適量清水，開大火燒沸，放入黑豆，何首烏，雞塊，紅棗和生姜，用中火煲3各小時(shí)，加入適量食鹽調(diào)味即可食用。

功效：烏雞補(bǔ)虛勞羸弱，益產(chǎn)婦，治虛損，黑豆能活血補(bǔ)血，滋補(bǔ)肝腎，何首烏補(bǔ)肝腎，益精血，紅棗健脾和胃，益氣生精，一起燉湯喝既有營養(yǎng)，又特別容易消化，可以養(yǎng)心安神，滋陰補(bǔ)虛，補(bǔ)氣養(yǎng)血。

3、桑寄生蛋湯

食材：雞蛋3個(gè)，桑寄生10克，麥冬10克。紅糖適量。

做法：將雞蛋煮熟，去殼，麥冬和桑寄生洗凈后浸泡半個(gè)小時(shí)，和雞蛋一起放入砂鍋內(nèi)，開大火煮滾后改用中火煲45分鐘，放入紅糖調(diào)味即可。

功效：桑寄生屬補(bǔ)血藥材，具有祛風(fēng)養(yǎng)血，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)肝腎的功效，和雞蛋一起燉湯給產(chǎn)婦服食，可以起到寧心，補(bǔ)血喝養(yǎng)顏的作用，最適合虛不受補(bǔ)的產(chǎn)婦飲用。

4、紅棗木耳湯

食材：紅棗50克，水發(fā)木耳150克，生姜3克，紅糖適量。

做法：將紅棗用溫水泡透，水發(fā)木耳與生姜洗凈后切成細(xì)絲，鍋內(nèi)燒水，待水開后放入木耳絲，用中火煮約3分鐘，撈起備用，再在鍋內(nèi)加水燒開，放入紅棗，木耳絲，姜絲和紅糖，用中火煮透即可。

功效：紅棗是很好的補(bǔ)血食材，木耳中的蛋白質(zhì)，糖類，維生素和鐵含量豐富，有很好的養(yǎng)血止血，養(yǎng)胃功效，這道湯尤其適合產(chǎn)后脾胃虛弱，氣血不足的媽媽食用。