在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,老年人的飲食健康是非常重要的,因?yàn)楹芏嗬夏耆说哪c胃消化功能都不是很好,所以日常一定要注意飲食,不然就會(huì)引起老人身體不適,下面小編就來(lái)告訴大家老人的飲食注意。那么老人在飲食上應(yīng)該注意什么?老人吃哪些食物對(duì)身體健康有好處?
1、控制高膽固醇的攝取
說(shuō)到控制膽固醇,那最直接的就是控制高膽固醇食物的攝取。如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、蝦子、肥肉、蟹黃等這些都是含膽固醇比較多的,日常中盡量少吃,而對(duì)于膽固醇過(guò)高的患者,還是不建議吃的。日常生活中的高膽固醇食物還是比較多的,大致分為以下幾類(lèi)。
平時(shí)愛(ài)吃肥肉這些食物的一定要注意哦,以后要少吃啦!具體的包括以下幾個(gè)方面哦!一起來(lái)看一看吧!
(1)不飽和脂肪酸:動(dòng)物油
三高癥也屬于心腦血管病,任何一個(gè)病都可以成為另一個(gè)病的誘因。人的膽固醇一高,就會(huì)增加冠心病的危險(xiǎn)。含有飽和脂肪酸多的,也大都富含高膽固醇。動(dòng)物油是富含飽和脂肪酸的,而植物油是含有不飽和脂肪酸,平時(shí)可以用植物油代替動(dòng)物油烹調(diào)食物,既健康又美味,植物油中尤以火麻油最好,不但不飽和脂肪酸含量最高,還有長(zhǎng)壽的功效,老人用亦舒堂火麻油炒菜、煲湯都不錯(cuò)。
(2)貝類(lèi)
貝類(lèi)是很常見(jiàn)的食物,但是絕對(duì)不能貪吃,特別是年紀(jì)大的人,如果以前經(jīng)常吃的話(huà),從現(xiàn)在開(kāi)始就要注意下了哦!
魚(yú)類(lèi)是含有不飽和脂肪酸很豐富的食物,膽固醇患者可以常吃。但是對(duì)于貝類(lèi)和軟體類(lèi)水產(chǎn),則不適合患者服用,因?yàn)樗缓吣懝檀肌>捅热玺滛~(yú)、龍蝦、墨魚(yú)等。所以老人們平時(shí)要對(duì)水產(chǎn)類(lèi)加以選擇。
(3)奶油、黃油
奶油和黃油也是富含高膽固醇的食物,平時(shí)要注意少吃,而對(duì)于一些脂肪比較多的肉類(lèi),盡量不要吃。
(4)動(dòng)物內(nèi)臟和蛋黃
動(dòng)物內(nèi)臟含有非常豐富的膽固醇,如豬、牛、羊、雞等動(dòng)物的腎、肝、肺、腸,大致是每100克內(nèi)臟含200-400毫克膽固醇。而一個(gè)雞蛋含膽固醇292.5毫克,大多集中在蛋黃內(nèi),所以對(duì)于膽固醇過(guò)高的老人,每周不超過(guò)三個(gè)雞蛋。
2、多進(jìn)行鍛煉、保持體重
除了以上四類(lèi)飲食上的注意事項(xiàng)之外,平時(shí)多運(yùn)動(dòng)對(duì)高膽固醇患者也是有極大的好處的。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)不但能提高身體抵抗力,促進(jìn)新陳代謝,還能維持體重,防止脂肪過(guò)剩使膽固醇升高。對(duì)于三高患者來(lái)說(shuō),平時(shí)多注意飲食比吃一大堆藥有效多了,但是這些也並非一日就能達(dá)到效果的,貴在堅(jiān)持,只要你的飲食平衡、身體免疫力提升,疾病自然就知難而退了。
3、戒煙酒
膽固醇高的人一定要戒煙戒酒,因?yàn)闊o(wú)論是長(zhǎng)期喝酒還是長(zhǎng)期抽煙都會(huì)對(duì)肝肺有一定程度的損傷,肝肺一旦受損,就無(wú)法順利排除身體廢物,自然不利于膽固醇的降低。
4、控制高糖和高熱量食物
肥胖是引起高膽固醇最重要的因素,攝取過(guò)多的糖分和熱量會(huì)導(dǎo)致肥胖。對(duì)于老人來(lái)說(shuō),活動(dòng)量明顯減低,身體的新陳代謝變慢,肥胖會(huì)給身體帶來(lái)很多危害。
老年人在飲食方法要特別注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,要少吃一些高熱量的食物,多吃一些素食,那么對(duì)于那些食物不能吃,大家看了上述的介紹都知道了吧!
5、多食用富含纖維素的食物
醫(yī)學(xué)研究表明,身體中的纖維素能調(diào)節(jié)血液中的膽固醇,使膽固醇保持平衡,其作用是纖維素在腸內(nèi)可與膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸結(jié)合,隨糞便排出體外,從而降低血脂水準(zhǔn)。膳食纖維在腸道內(nèi)吸水對(duì)腸內(nèi)容物有稀釋作用,降低膽汁和膽固醇的濃度。日常中的高纖維食物有:玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、芹菜、苦瓜等。
抵抗力差是老年人共通的一大問(wèn)題,隨著集體的衰老,老年人的抵抗能力也在衰退,很容易遭受各種疾病的侵襲。
1、富含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是構(gòu)成年人體細(xì)胞的基本元素,同時(shí)也是構(gòu)成白血球和抗體的主要成分。一旦身體嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì),就會(huì)引起淋巴球的數(shù)量減少,造成免疫機(jī)能的嚴(yán)重下降。
因此,抵抗力低差的老人在日常的飲食中應(yīng)該多多攝入一些富含高蛋白質(zhì)的食物,例如:新鮮的肉類(lèi),雞鴨魚(yú)肉,蛋類(lèi),牛乳以及乳制品等。
2、富含維生素A食物
維生素A于細(xì)胞的完整性有著密切的關(guān)系,能增強(qiáng)細(xì)胞的抗氧化性。如果身體缺乏維生素A,會(huì)使得胸腺及脾臟的體積縮小,相對(duì)的,自然殺手細(xì)胞的活力也會(huì)隨著降低。因此,老人在日常的飲食中攝取足夠的維生素A,對(duì)增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活力,提高免疫細(xì)胞的數(shù)量很有幫助。
3、富含維生素C的食物
維生素C有促進(jìn)免疫系統(tǒng)的作用,并且增加白血球吞噬細(xì)菌的能力,以及增強(qiáng)胸腺及淋巴球的能力,幫助人體增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破壞性分子,是增強(qiáng)免疫力的維生素之一。飽含維生素C的新鮮果蔬,如蘋(píng)果、檸檬、柳橙等。
4、富含維生素E的食物
維生素E為自由基的克星,同時(shí)也可促進(jìn)抗體產(chǎn)生,從對(duì)抗病毒的觀點(diǎn)來(lái)看,具有抗氧化作用,增強(qiáng)免疫細(xì)胞的作用。一般食物中以豆類(lèi),小麥胚芽,蔬果,植物油,核果類(lèi)有較多含量的維生素E。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起