冬季是需要滋陰潤肺的，這是傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生觀點(diǎn)，所以在寒冷的冬季我們就應(yīng)該養(yǎng)護(hù)肺臟，通過飲食就可以調(diào)養(yǎng)肺部，我們都知道冬季是吃蘿卜的季節(jié)，什么白蘿卜，胡蘿卜，紅蘿卜都是冬季會(huì)經(jīng)?？吹降氖卟?，那么，冬季多吃蘿卜究竟有什么好處？冬季為什么要多吃蘿卜？

1、冬季吃白蘿卜好處

白蘿卜的功效與作用1、清腸排毒

除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非?？捎^的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

白蘿卜的功效與作用2、富含維生素C

蘿卜所含有的鈣、磷、鐵和核黃素均超過柑桔、梨等水果，維生素C含量尤為豐富，每百克蘿卜中含量達(dá)到33毫克，比桃、蘋果高6-8倍，維生素C有助于增強(qiáng)人體血管的彈性和預(yù)防壞血病。防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。

白蘿卜的功效與作用3、促進(jìn)食物消化

白蘿卜當(dāng)中含有淀粉酶和其他各類消化酶素，這些酶成分的存在能夠有效分解掉人體攝入的食物當(dāng)中的淀粉還有脂肪，幫助機(jī)體對(duì)食物的消化和吸收，同時(shí)也能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助排毒代謝，因此有出現(xiàn)消化不良或者食欲不振、胸悶、胃酸過多的朋友可以適當(dāng)吃點(diǎn)白蘿卜。

白蘿卜的功效與作用4、降低血脂的作用

日常生活中吃點(diǎn)白蘿卜還可以起到穩(wěn)定學(xué)啊，降低血脂的功效，同時(shí)也能夠有效軟化血管，幫助預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，由此可見食物也是一種良藥。

白蘿卜的功效與作用5、增強(qiáng)機(jī)體免疫力

白蘿卜能夠幫助加固人體抵御外界病毒的侵害，尤其能夠抑制癌細(xì)胞等生長(zhǎng)，對(duì)于防癌、抗癌等都有著顯著的功效。

2、蘿卜皮食療價(jià)值

1、健脾除疳：維生素A有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)；

2、增強(qiáng)免疫功能：蘿卜皮富含蘿卜硫素，是十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一，可促進(jìn)人體免疫機(jī)制，激發(fā)肝臟解毒酵素的活性，可保護(hù)皮膚免受紫外線傷害。

3、降糖降脂：蘿卜皮還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

4、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。

5、呼吸方面：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒，可煮食。