橙子是生活中很常見的一種水果，橙子的味道酸甜，吃起來很美味，營養(yǎng)價值也十分的不錯，橙子可以直接吃，還可以榨汁喝，水分充足，橙汁是許多人愛喝的一種飲品，橙子在吃的時候也有一些需要注意的地方，有些食物不宜和橙子一起食用。

1、橙子的飲食禁忌

1、牛奶

平時吃橙子時一定不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康鞍踪|(zhì)，而橙子這種水果中則含有豐富的果酸和大量維生素c，他們相遇以后，會讓蛋白質(zhì)發(fā)生凝結(jié)，形成年人體不能消化的塊狀，而且這些塊狀物質(zhì)在人體內(nèi)停留以后，還會引發(fā)腹痛腹瀉等不良癥狀。

2、螃蟹

平時人們吃橙子，也不要和螃蟹一起吃，螃蟹是一種營養(yǎng)價值特別高，味道鮮美的水產(chǎn)食材，但是它含有的蛋白質(zhì)，在遇到橙子中的酸性物質(zhì)以后，會發(fā)生明顯化學(xué)反應(yīng)，生成一些有毒物質(zhì)，會讓人們出現(xiàn)多種食物中毒癥狀。

3、檳榔

橙子這種水果還不能和檳榔一起吃，它們是相克的兩種存在，如果把它們一起吃會生成，多種毒性成分，不但會讓人們食用中毒，嚴(yán)重時還能危害人們的生命。另外平時吃橙子時還要掌握正確的食用時間，在飯前一小時或飯后一小時內(nèi)最好不要吃橙子，不然橙子中的酸性成分會刺激人們的胃黏膜，誘發(fā)胃病。

4、大蝦

橙子這種水果不能和大蝦一起吃，這是他最重要的食用禁忌，因?yàn)槌茸又懈缓S生素c，而大蝦中則含有無毒砷化合物，這種物質(zhì)遇到橙子中含有的維生素c以后，會轉(zhuǎn)化成劇毒物質(zhì)砒霜，它達(dá)到一定數(shù)量以后會直接危及人們的生命。除此以外，橙子中含有的單寧與蝦中含有的微量元素鈣相遇以后還能生成不易消化的成分，會刺激胃黏膜而引發(fā)嘔吐。

2、橙子的功效作用

1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經(jīng)。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風(fēng)惡氣，肝胃郁熱等疾病。

2、寬胸開結(jié)，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于外感風(fēng)熱，氣機(jī)痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開結(jié)，涼血止血，功效顯著。

3、消癭，因外邪所侵，或情志內(nèi)傷，以及體質(zhì)虛弱，使氣機(jī)阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到?！惫拾`自發(fā)生和痰凝有一定的內(nèi)在聯(lián)系。

4、殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對于因飲酒過量，或做魚蟹之菜肴，均有較好的調(diào)味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中，味香鮮美。

5、鑒別應(yīng)用，橙子與橙子核，肉偏于止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治腎臟之患。

上面為大家介紹了吃橙子的一些禁忌，這些食物不宜和橙子一起吃，大家在食用橙子的時候需要注意了，橙子本身的功效是很不錯的，適當(dāng)?shù)某孕┏茸訉ι眢w的好處有很多，橙子具有上述的一些功效，平時大家可以吃些美味的橙子補(bǔ)充營養(yǎng)哦！