海虹是營養(yǎng)價值很高的海鮮,北方人叫它海虹,南方人叫它青口,其實它的真正學名叫做貽貝。 海虹體內是有毒素的,所以一般在吃海虹前一定要清晰感覺內臟。很多人不知道應該怎么清洗海虹,處理不好吃下去還容易拉肚子。大眾健康網(wǎng)已經(jīng)為大家提供了相關步驟,一起來看看吧!
全文目錄
1、海虹怎么處理干凈
2、吃海虹中毒的癥狀
3、海虹是發(fā)物嗎
海虹外殼通常比較臟,要用刷子將海虹外殼洗刷干凈,如果有漏初開的足絲也需要處理干凈。先一只手抓住海虹殼,另外一只手拽住足絲往外拽,力量不要太大,以免拽斷,然后用剪刀減掉足絲。
往存放海虹的清水中滴幾滴香油,這樣海虹就會自己吐出泥沙,大約3個小時后,再用清水沖洗干凈就可以了,最后撬開海虹殼,將中間的黑色東西剔除即可。
海虹內的毒素主要是麻痹性貝類毒素,這種毒素食用后會導致人體出現(xiàn)四肢肌肉麻痹、頭痛發(fā)燒、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、皮疹瘙癢刺痛等中毒表現(xiàn),嚴重者有可能會影響神經(jīng)系統(tǒng)和消化器官。如果食用海虹后出現(xiàn)了上述中毒癥狀,那么建議患者應及時前往醫(yī)院就診進行正規(guī)治療。
因人而異。
發(fā)物指的是那些營養(yǎng)豐富,比如含有大量異種蛋白或刺激性物質,能夠誘發(fā)或加重某種疾病的食物,一般常見的發(fā)物有牛肉、羊肉、海鮮等。
但是因為每個人的體質都不一樣,所以對于不同的人群來說,其發(fā)物的種類也是不一樣的,而海虹屬于一種海鮮,其中含有較多的異種蛋白,對于一些對海鮮過敏的人群來說食用海虹之后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏的癥狀,因此對于此類人群來說海虹是屬于發(fā)物。
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