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枸杞子的保質期是多久?紅枸杞和黑枸杞泡酒哪個好

大眾健康網 2021-07-20 15:32

枸杞是常見的藥食同源的食物,具有養(yǎng)肝明目、滋養(yǎng)身體的特性,枸杞本身營養(yǎng)豐富,因此保質期也比較短,食用枸杞需盡快,枸杞過期后,質量大大下降,很容易受到細菌和微生物的感染。下面,大眾健康網為您帶來枸杞的保質期是多久吧!

全文目錄

1、未開封過期的枸杞可以吃嗎

2、枸杞子的保質期是多久

3、紅枸杞和黑枸杞泡酒哪個好

未開封過期的枸杞可以吃嗎

建議不要吃。 

枸杞是常見的藥食同源的食物,具有養(yǎng)肝明目、滋養(yǎng)身體的特性,枸杞本身營養(yǎng)豐富,因此保質期也比較短,食用枸杞需盡快,枸杞過期后,質量大大下降,很容易受到細菌和微生物的感染,過期的枸杞,基本上已經受到了細菌感染,再用來直接吃或者泡水的話,有可能細菌繁殖分泌的毒素會溶解進入身體,很有可能會產生一些不良反應,所以盡量不要食用過期枸杞。

枸杞子的保質期是多久

枸杞生產商統(tǒng)一標注的保質期是一年。其實枸杞保質期長短主要取決于保存環(huán)境,干燥、通風的環(huán)境下,枸杞的保質期可以長達一年,反之則縮短。

枸杞的保質期一般是18個月左右,因為枸杞中含有大量脂肪油、粘性糖質成分,極易走油,儲存過久后,會影響質量而降低療效。如果你儲藏得當,沒有發(fā)生霉變或蟲蛀現(xiàn)象的情況下是可以食用的,只不過沒有什么食療效果而已。

紅枸杞和黑枸杞泡酒哪個好

都可以。

黑枸杞和紅枸杞是兩種完全不一樣的食材,但都具有很強的養(yǎng)生作用,有需要的話,可以分別用黑枸杞、紅枸杞泡酒。

黑枸杞泡酒的功效

黑枸杞有補氣、養(yǎng)血、安神的功效,藏藥典籍記載,黑枸杞可用于月經不調、停經等,女性飲用黑枸杞酒,可以改善氣血不足、腰膝酸痛、面色暗黃、月經不調等癥狀。

紅枸杞泡酒的功效

紅枸杞含枸杞多糖,又含甜菜堿、阿托品、天仙子胺、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素B1及多種氨基酸成分,用紅枸杞泡制的枸杞酒藥性溫補,飲用后有固本扶元,滋陰養(yǎng)生,補益肝腎,益氣安神,延緩衰老的作用。

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