我們都知道許多上班族都是面臨著巨大的壓力的，而壓力過大不僅會給人的心理上造成不適，也會給身體帶來一些不利的影響，所以許多上班族平時就會吃一些能夠幫助減壓的食物，那么白領(lǐng)吃什么可以減壓？緩解壓力的食物具體都有哪些？

1、白領(lǐng)吃什么能減壓

(1)維生素B1

維生素B1是參與身體能量代謝的，并且也是氨基酸與碳水化合物代謝的輔助酵素之一。當(dāng)身體缺乏時，會有欲振乏力、無精打采的疲倦感，長期下來會造成身體壓力。

豐富來源：全谷類、瘦肉、牛奶、動物內(nèi)臟、豆類、酵母等。

(2)維生素B2

含有維生素B2的食物可以和人體中的蛋白質(zhì)進行結(jié)合，形成年人體需要的各種酵素，一起參加身體的新陳代謝。一旦缺乏這種元素就會導(dǎo)致有肌耐力不足以及疲勞現(xiàn)象發(fā)生。

豐富來源：牛奶、全谷類、肉類、蛋類、酵母等。

(3)煙堿酸

又稱維生素B3，是身體能量及新陳代謝不可缺乏的營養(yǎng)素。飲食中如果缺乏，初期容易有情緒不穩(wěn)、緊張、遲鈍、易怒等現(xiàn)象出現(xiàn)，造成身體上的精神低落。

豐富來源：全谷類、酵母、牛奶、瘦肉等。

(4)維生素B12

維生素B12不僅維持了所有細胞的正常代謝，而且還是紅血球生成的重要元素，若攝取不足，會造成貧血以致身體含氧量，進而產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。

(5)維他命C

具有良好抗氧化作用，可清除因壓力、外在環(huán)境產(chǎn)生的自由基，并參與身體氧化還原代謝反應(yīng)。處在壓力下，身體會消耗更多的維生素C，因此當(dāng)妳緊張、壓力大時，維他命C的補充是不可或缺的。

豐富來源：花椰菜、綠豆芽、柳橙、奇異果、甜椒等。

(6)鈣

鈣除了是牙齒與骨骼的組成份，它還是參與神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉放松等荷爾蒙作用的重要角色。因此情緒焦躁不安時，適度補充鈣質(zhì)，有不錯的安輔情緒效果。

豐富來源：牛奶、小魚干、優(yōu)格、豆腐等。

(7)鎂

體內(nèi)超過300種酵素活化都需要鎂，除了參與能量代謝作用，鎂也有安定神經(jīng)系統(tǒng)的效果，適當(dāng)補充可以幫助肌肉紓緩壓力。

豐富來源：五谷類、肉類、深色蔬菜、海鮮食物等。

巨大的心理壓力一定要及時進行釋放，上面提到的這些食物可以幫助我們緩解心理壓力。生活中，那些白領(lǐng)周末可以和朋友出現(xiàn)游玩，這樣也可以放松自己的心情。

2、白領(lǐng)周末如何減壓

1、遠足

許多城市的郊區(qū)、農(nóng)村都會有適合遠足的地方。遠足，并不是平時所說的散步，而是指有目的的而進行的中長距離的徒步行走，包括平地和登山兩種。徒步行走不需要太多技巧和裝備，因此是一種較為休閑的活動。要注意的是，要備好一雙適合長時間行走的鞋子和充足的飲用水，即使在冬季也別忘了做好防曬措施，涂上防曬霜以及戴上一頂帽子。

2、湖畔漫步

市區(qū)內(nèi)的公園大多有大小不一的人工湖，如果不想去太遠的地方，也可以選擇去附近的公園湖畔散步。和自己的伴侶一同悠閑地散步，欣賞湖邊的風(fēng)景、做一些伸展運動，也可以坐在湖邊的小店喝杯茶，偶爾喂喂湖里的魚兒。

3、騎行

喜愛運動的人如果覺得遠足和漫步運動量不夠，不妨選擇騎行運動。準(zhǔn)備好適合的自行車，出發(fā)前先選好路線并計算好距離，同時在手機里設(shè)置好騎行導(dǎo)航的軟件，以防迷路。騎行最重要一定要備好頭盔等裝備。此外，騎行運動量大，出汗多，因此應(yīng)多帶一點水可及時補充水分。這項運動可單獨進行，若一家大小或者三兩知己結(jié)伴出游則更添樂趣。

4、來一場藝術(shù)盛宴

如果你不喜歡劇烈運動，也可以選擇在休息天給自己和家人來一場藝術(shù)的盛宴。你可以參觀博物館，大多數(shù)的博物館都會對外開放，或自己獨自欣賞也可以帶上孩子，讓孩子增長見聞；也可以看一場音樂會，在優(yōu)美的音樂旋律中釋放壓力；還可以去看各種風(fēng)格的畫展，欣賞畫師筆下的風(fēng)景人物。藝術(shù)形式還有很多，像戲劇可以根據(jù)自己的喜歡來選擇。

5、參加各類朋友聚會

有研究表明，多參加社交活動能讓人避免抑郁，有效緩解壓力。因此，利用周末的休息時間，參加大大小小的朋友聚會也是一件能讓人開心放松的事情。

約上一群好朋友去KTV唱自己喜歡的歌，同時享用美味的食物和飲料，度過一個開心的夜晚，同時也要注意不要一直當(dāng)“麥霸”以保護你的嗓子、適度喝酒以保護你的肝等；如果不喜歡太多人的聚會，也可以約上幾個能聊得來的知己，根據(jù)自己的喜好去茶館或者咖啡館坐坐，可以和朋友盡興地聊天，還能喝到自己愛的咖啡或者茶，不失為一大樂事。

6、購物

去商場購物永遠是女士們最喜愛的一種減壓方式。鼓勵去商場購物并不是讓你揮霍無度，看到喜歡的就不顧價錢和作用亂買一通，徒增家中雜物不說，可能還要背上高額信用卡債，反而是給自己增加壓力。

正確的購物方式應(yīng)該是瞄準(zhǔn)商場哪些商家舉行促銷活動，約上三兩閨蜜按照定好的路線和目標(biāo)，再開始掃貨。在促銷時不僅能買到便宜的家居日用品或者漂亮的衣服，也能讓自己的心情變得更好，不失為女性釋放壓力的好方法。