水果是生活中很常見的營養(yǎng)健康水果,適當(dāng)食用可以為健康帶來不少的好處,但是吃水果也有許多要注意的地方,不少水果皮的營養(yǎng)價值也很高,那么什么水果適合帶皮吃?什么水果不能吃皮?下面就來詳細(xì)了解什么水果適合吃水果皮吧。
柿子是秋季的產(chǎn)物,因此在這個季節(jié)比較受歡迎。那么你知道柿子要不要剝皮吃呢?其實(shí)吃柿子不能連皮一起吃,因?yàn)槌墒斓氖磷?,皮還有鞣酸。相信大家都知道鞣酸的出現(xiàn)會讓胃部非常的不舒服,因此柿子皮不能吃。
1.楊桃
你知道嗎?楊桃皮的營養(yǎng)也是非常多的哦,據(jù)悉維生素的含量是最多的,對身體有著極大的好處。
2.蘋果
大部分的人吃蘋果都是削皮的,其實(shí)連皮一起吃效果更好。蘋果皮的抗氧化能力特別的強(qiáng),能夠有效的保護(hù)牙齒不被侵犯。
3.葡萄
相信大家都聽過吃葡萄不吐皮,確實(shí),吃葡萄應(yīng)該連皮一起吃。因?yàn)槠咸哑ず心軌虮苊庑难芗膊〉臓I養(yǎng)。不僅如此,葡萄皮含有一種叫做花青素的營養(yǎng),這種營養(yǎng)對于肝臟。還有抗氧化都有不少的效果。
4.桃子皮
很多人吃桃子因?yàn)楹芏嗝虼硕枷矚g剝皮,其實(shí)桃子皮的營養(yǎng)也是特別的驚人的。據(jù)了解,桃子的皮居然比桃子肉還有價值,桃子皮還有大量的維生素C以及纖維素,更重要的是桃子皮含有具抗氧化的營養(yǎng),可以說桃子皮就是一寶貝。
以上幾種水果不帶皮吃的話,就等于沒有吃一樣,一點(diǎn)營養(yǎng)都木有。
1.空腹吃不得
很多人都喜歡空腹吃水果,但你是否聽過飯后吃水果。這就說明了,空腹的時候吃水果是不明智的,容易傷胃。因此最好是不要去吃,尤其是腸胃不好的人更是吃不得。
2.爛的不要吃
在生活中不少人看到水果爛了一口就會覺得扔掉了怪可惜的。因此把爛的位置切除掉就可以吃了。其實(shí)水果爛掉了,整個都是壞的。哪怕是爛了一點(diǎn)點(diǎn),毒素都是蔓延了整個水果。
3.冰鎮(zhèn)的水果少吃
不少人在夏季吃水果的時候都會選擇冰鎮(zhèn)一下來說吃。其實(shí)這種做法是非常的傷胃,而且對于牙齒也容易造成損傷。
1、楊桃含有一種神經(jīng)毒素,一般人食用可代謝,但腎病患者無法將此毒素排出體外,導(dǎo)致中毒。
2、楊桃之神經(jīng)毒素,會對身體中樞神經(jīng)產(chǎn)生影響,正常情況之下會被人體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒癥病人,會因神經(jīng)毒素?zé)o法排除而產(chǎn)生中毒癥狀。
3、楊桃也有可能會引起神經(jīng)中毒,常見的癥狀有打嗝、嘔吐。如果這種毒素進(jìn)到我們的腦部的話,也可能會使我們的意識出現(xiàn)混亂,嚴(yán)重的會出現(xiàn)死亡的。
4、楊桃里的神經(jīng)毒素,目前醫(yī)界尚不知道是什么,而且也無解藥,須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人,則千萬不能食用楊桃。
5、而楊桃亦含有微毒物質(zhì)草酸,部份腎病病人進(jìn)食楊桃后,無法將草酸排出體外,除草酸會與人體中鈣離子結(jié)合產(chǎn)生結(jié)石,腎病病人進(jìn)食少量亦有機(jī)會中毒。病人中毒后會出現(xiàn)神志不清的征狀,但一般健康人進(jìn)食沒有問題。全臺灣大約有260萬人有慢性腎臟病,即使是洗腎的病患,不小心吃進(jìn)楊桃亦會引致中毒。
6、楊桃亦含有一些物質(zhì),能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),加強(qiáng)了藥效。藥物如抗高血脂藥他?。⊿tatin)并不適合與楊桃同食。因此與西柚的情況相似,其他不建議與西柚同吃的藥物都不應(yīng)與楊桃同吃。
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