平時有的人可能特別喜歡喝一些奶類的飲料，不同的奶類食品營養(yǎng)價值和味道是有差別的，有的人可能喜歡喝牛奶，還有的人喜歡喝豆奶，牛奶和豆奶的味道是不一樣的，很多人可能會想到底哪種營養(yǎng)價值更高，那喝牛奶好還是豆奶好？牛奶和豆奶哪個好？

1、常喝牛奶的女人

1、常喝牛奶的女人皮膚白嫩光滑不易長斑。

牛奶富含維生素A，多喝牛奶可以防止皮膚干燥。而牛奶中的乳清可消除黑色素，還可減緩黑色素的沉積。

2、常喝牛奶的女人頭發(fā)有光澤，秀發(fā)更出眾。

牛奶中含有大量的維生素B2，它能促進皮膚的新陳代謝。多喝牛奶你會發(fā)現(xiàn)自己頭發(fā)長的又快又靚麗哦。

3、常喝牛奶的女人身材好。

中國女人為什么身材總不及歐美女性前凸后翹有線條感？除了先天基因上的差異，不得不說與飲食習(xí)慣的差別也分不開。歐美人從小就飲用大量的牛奶。牛奶中優(yōu)質(zhì)的動物蛋白與脂肪正是塑造優(yōu)美體型不可或缺的營養(yǎng)。

4、常喝牛奶的女人不易缺鈣，骨骼好。

女性相對于男性來說缺鈣的情況更為嚴重。由于女人天生的生理特征，每當(dāng)經(jīng)期和妊娠期都會出現(xiàn)大量鈣質(zhì)流失的現(xiàn)象。

牛奶中不僅含有大量的鈣質(zhì)，而且牛奶中的鈣最容易被身體吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，可以說喝牛奶是女人最好的補鈣方式。

2、常喝豆?jié){的女人

1、喝豆?jié){的女人更苗條，且不易得糖尿病。

豆?jié){含有大量纖維素，能有效的組織糖的過量吸收。女性大多偏愛甜食，飲食中往往過量攝入糖分，喝豆?jié){可以很好的減少糖分吸收從而保持苗條的身材。而且它能控制糖分吸收又能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

2、喝豆?jié){的女人不容易水腫，臉部線條更精致，還不易有高血壓。

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鹽分攝入過多往往導(dǎo)致女性臉部及四肢出現(xiàn)水腫，看起來胖胖的。

多喝豆?jié){可以很好的去除水腫現(xiàn)象。且鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，喝豆?jié){可以對高血壓有不錯的輔助治療作用。

3、喝豆?jié){的女人腦子更靈活，更聰明。

豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很多的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。多喝豆?jié){的女人大腦不容易老化。

4、喝豆?jié){的女人不容易便秘。

由于生理特征的影響，女人比男人更容易有便秘的困擾。而豆?jié){中豐富的植物纖維可以很好的促進腸道的蠕動，帶出腸道里不必要的廢物和毒素。所以多喝豆?jié){的女人不容易便秘，不怕變成小肚腩哦。

5、喝豆?jié){的女人不易變老。

豆?jié){中含有類似于對女性至關(guān)重要的雌激素的一種物質(zhì)——異黃酮。它們具有若雌激素的活性，對于更年期女人來說，多喝豆?jié){可以部分彌補雌激素水平下降帶來的種種問題，如皮膚彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳潮紅、情緒煩躁等。

豆?jié){+牛奶

食材：

主料：花生50克、牛奶500毫升

輔料：銀耳20克、枸杞20顆

調(diào)料：冰糖適量

材料集合圖：

做法：

1.將枸杞子﹑花生米洗凈，銀耳洗凈泡發(fā)，掰成小塊。

2.鍋放火上，牛奶倒進去。

3.把花生米倒進去。

4.枸杞子和銀耳放到鍋里。

5.鍋中放一塊冰糖，小火慢慢煮。

6.煮至花生米熟爛即可。

最近一直熬牛奶花生湯喝，不得不說，第一口便喜歡上啦，口感濃稠醇厚，微甜，可以當(dāng)做甜品呢，減肥期間的小福利，此湯有瘦身豐胸的功效，愛美的女孩子可以試試哦！

ps：

以下食材用量為一人份，總熱量為

kca。花生雖然有排出體內(nèi)廢物功效，但是熱量較高，100g熱量為563kca,減肥的話不要加太多。

3、豆奶怎么泡

首先，應(yīng)該掌握沖泡的水溫，否則容易出現(xiàn)結(jié)塊或沖泡不均勻的現(xiàn)象：因為豆奶粉里面的糖分比較多，當(dāng)糖融化了自然會粘在一起，沖泡豆奶粉不適宜使用高溫的熱水，因為豆奶粉遇水會起一層油脂，熱水沖會使油脂成團，里頭的粉末就不容易沖開了，而用涼水沖泡又會導(dǎo)致沖泡不均勻，沖泡豆奶粉最好用溫水。

大家也可以首先杯子里先倒入一些涼白開，然后把豆粉倒進杯子里，用小勺攪拌，直到攪拌均勻即可，然后添加適量開水，將攪拌開的豆粉稀釋。不要加太多水，根據(jù)自己的口味適量即可。

隨著天氣的轉(zhuǎn)涼，可能會有父母將豆奶加熱后放在暖瓶里讓孩子帶去學(xué)校，到了課間休息或者午休時再喝，但其實這種做法并不可取。因為豆奶中含有的可溶性皂甙能溶解熱水瓶中的水垢，所以如果把豆奶放在熱水瓶里長時間不喝，豆奶溶解后產(chǎn)生的“豆奶水垢溶液”會損害健康。