糖尿病患者,在日常生活中,通常更加關(guān)注的還是生活和飲食方面的安排,其實,喝茶也是一種很好的養(yǎng)生保健的方法,所以說,糖尿病患者們其實也可以選擇一些茶水,來進行防治,那么,怎樣的茶水何以預(yù)防糖尿?。款A(yù)防糖尿病喝什么茶比較好。
一、山藥茶
山藥本身具有健脾益胃、滋腎益精、降低血糖、延年益壽的作用。
根據(jù)《臨床實用中藥學(xué)》記載,作為藥食兩用的植物食材,山藥具有補脾、益肺、固腎益精的功能。
其治療功效首先就是治療多食、多飲、多尿,形體消瘦為主要表現(xiàn)的津虧燥熱型消渴病,即指糖尿病,臨床癥狀表現(xiàn)為“三多一少”。
因此,山藥茶是廣大糖友常備的食療佳品。本方長期堅持食用,能使肺脾腎三臟功能強健。
歷代治療消渴驗方,常以本品配黃連或天花粉,可以增強降糖效果。
山藥茶制作方法:
用山藥鮮品250克,去皮切片,置砂鍋或電熱杯中煮沸,蓋悶15分鐘后取汁代茶頻飲。熟山藥片可隨意食用。
二、金針菇茶
金針菇富含鋅、鉀,鉀可以控制血糖的升高,鋅可以增加胰島素原轉(zhuǎn)化為胰島素的能力,加強機體對葡萄糖的利用,抑制血糖的升高。
金針菇也可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治糖尿病心腦血管疾病,降低糖尿病并發(fā)疾病的發(fā)病率。
它不僅可以預(yù)防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
金針菇茶制作、飲用方便,也是廣大糖友尤其是有肥胖癥的朋友常備食療飲品。
金針菇含有高量的亞油酸,能幫助燃燒內(nèi)臟脂肪。干燥切碎后,由于細胞壁被破壞,用熱水沖開更能有效且完整得吸收減肥成分。
金針菇茶的制作方法:
1、切掉金針菇根部,并撕開。200克的金針菇約可做成4天份的茶。
2、置于盤中,放在太陽底下曝曬3天,曬至呈淡金黃色即可。
3、把干燥的金針菇切碎,為了能讓內(nèi)含的成分容易被抽取出來,切得越細碎越好,也可用攪拌器絞碎。
4、裝進保鮮盒,干燥冷藏保存,盡量在一周內(nèi)喝完。最后放置干燥劑保存。
5、飲用時,把5克(約等于1大匙)的金針菇粉放入保溫瓶,注入300~500毫升的熱水,蓋上蓋靜置30分鐘,讓成分溶入水中。
喝的時候搖勻,連同金針菇粉一起喝下去,每天可飲用300~500毫升。
三、枸杞茶
枸杞茶也是糖友們可以常喝的降糖佳品。枸杞子具有增加胰島素敏感性、降低血糖,同時提高飯后糖耐量的作用。
常喝枸杞茶也對糖尿病有很好的輔助食療功效。
一、糖尿病人不宜多吃鹽
糖尿病人和其他人一樣,要避免進鹽過多,進鹽過多會加速心血管病變(約占糖尿病人死亡之原因70%),尤其是高血壓病的發(fā)生。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明:過多的鹽具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化,促進小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,對糖尿病人特別已合并有高血壓、糖尿病性腎病者應(yīng)嚴(yán)格限制進鹽量。
二、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
三、飲食宜淡
飲食口味過重,對糖尿病人的病情極為不利,過于酸的東西,會使肝氣偏盛,脾氣衰弱;過于咸味的東西,會使人感到勞倦困憊,心氣抑郁;過于甜的東西,對糖尿病人來說是最不應(yīng)該吃的東西;過于苦的東西,就會引起消化不良,胃部腫脹;過于辣的東西,會使血管擴張,心緒紊亂。因此,飲食應(yīng)該不偏不重,才能使身體便健康,才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態(tài)。
四、烹調(diào)用油的選擇
植物油是較理想的選擇。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,這些質(zhì)量較好的植物油中都含有較豐富的多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸,能夠幫助膽固醇的正常運轉(zhuǎn),避免膽固醇的沉積,對預(yù)防糖尿病有積極的作用。但是,植物油也不能大量食用,過量食用植物油會導(dǎo)致脂胖等問題。
五、不要吃容易使血脂升高的食物
血脂升高,跟血糖升高一樣,對糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病并發(fā)癥出現(xiàn)的重要原因。因此,糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常見的容易使血脂升高的食物有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物。這些容易使血脂升高的食物如果進食過多的話就會導(dǎo)致肥胖、血脂升高、動脈硬化等,還易發(fā)生酮癥酸中毒;另外還會加重腎臟負擔(dān),導(dǎo)致糖尿病腎病。
六、戒酒
一般來說,每逢節(jié)假日子,親戚朋友相聚的時候,可以少量的喝一點酒。但如果經(jīng)常性的飲酒,就會給原本就不健康的肝臟增加負擔(dān),導(dǎo)致酒中的有毒物質(zhì)得不到正常的轉(zhuǎn)化,堆積在體內(nèi),破壞糖尿病患者的健康。過量的飲酒對糖尿病患者造成的危害主要有:容易發(fā)生高脂血癥和代謝紊亂;使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分;引起病情惡化。
七、糖尿病患者在飲食上是有嚴(yán)格禁忌的,
一般相對禁忌的食物主要包括以下幾種:是高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現(xiàn)高脂血癥,這是導(dǎo)致多種慢性并發(fā)癥的基礎(chǔ),因此必須嚴(yán)格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內(nèi)臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。
糖尿病患者的飲食禁忌有哪些呢?以上為大家介紹了糖尿病患者的飲食禁忌,為了維持良好的血糖,避免其他并發(fā)癥的出現(xiàn),我們一定要邁開腿管住嘴!
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