糖尿病患者，在日常生活中，通常更加關注的還是生活和飲食方面的安排，其實，喝茶也是一種很好的養(yǎng)生保健的方法，所以說，糖尿病患者們其實也可以選擇一些茶水，來進行防治，那么，怎樣的茶水何以預防糖尿病？預防糖尿病喝什么茶比較好。

1、糖尿病患者喝什么茶

一、山藥茶

山藥本身具有健脾益胃、滋腎益精、降低血糖、延年益壽的作用。

根據(jù)《臨床實用中藥學》記載，作為藥食兩用的植物食材，山藥具有補脾、益肺、固腎益精的功能。

其治療功效首先就是治療多食、多飲、多尿，形體消瘦為主要表現(xiàn)的津虧燥熱型消渴病，即指糖尿病，臨床癥狀表現(xiàn)為“三多一少”。

因此，山藥茶是廣大糖友常備的食療佳品。本方長期堅持食用，能使肺脾腎三臟功能強健。

歷代治療消渴驗方，常以本品配黃連或天花粉，可以增強降糖效果。

山藥茶制作方法：

用山藥鮮品250克，去皮切片，置砂鍋或電熱杯中煮沸，蓋悶15分鐘后取汁代茶頻飲。熟山藥片可隨意食用。

二、金針菇茶

金針菇富含鋅、鉀，鉀可以控制血糖的升高，鋅可以增加胰島素原轉(zhuǎn)化為胰島素的能力，加強機體對葡萄糖的利用，抑制血糖的升高。

金針菇也可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治糖尿病心腦血管疾病，降低糖尿病并發(fā)疾病的發(fā)病率。

它不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。

金針菇茶制作、飲用方便，也是廣大糖友尤其是有肥胖癥的朋友常備食療飲品。

金針菇含有高量的亞油酸，能幫助燃燒內(nèi)臟脂肪。干燥切碎后，由于細胞壁被破壞，用熱水沖開更能有效且完整得吸收減肥成分。

金針菇茶的制作方法：

1、切掉金針菇根部，并撕開。200克的金針菇約可做成4天份的茶。

2、置于盤中，放在太陽底下曝曬3天，曬至呈淡金黃色即可。

3、把干燥的金針菇切碎，為了能讓內(nèi)含的成分容易被抽取出來，切得越細碎越好，也可用攪拌器絞碎。

4、裝進保鮮盒，干燥冷藏保存，盡量在一周內(nèi)喝完。最后放置干燥劑保存。

5、飲用時，把5克(約等于1大匙)的金針菇粉放入保溫瓶，注入300～500毫升的熱水，蓋上蓋靜置30分鐘，讓成分溶入水中。

喝的時候搖勻，連同金針菇粉一起喝下去，每天可飲用300～500毫升。

三、枸杞茶

枸杞茶也是糖友們可以常喝的降糖佳品。枸杞子具有增加胰島素敏感性、降低血糖，同時提高飯后糖耐量的作用。

常喝枸杞茶也對糖尿病有很好的輔助食療功效。

2、糖尿病患者禁忌食物

一、糖尿病人不宜多吃鹽

糖尿病人和其他人一樣，要避免進鹽過多，進鹽過多會加速心血管病變(約占糖尿病人死亡之原因70%)，尤其是高血壓病的發(fā)生?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明：過多的鹽具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化，促進小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。因此，對糖尿病人特別已合并有高血壓、糖尿病性腎病者應嚴格限制進鹽量。

二、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。

三、飲食宜淡

飲食口味過重，對糖尿病人的病情極為不利，過于酸的東西，會使肝氣偏盛，脾氣衰弱;過于咸味的東西，會使人感到勞倦困憊，心氣抑郁;過于甜的東西，對糖尿病人來說是最不應該吃的東西;過于苦的東西，就會引起消化不良，胃部腫脹;過于辣的東西，會使血管擴張，心緒紊亂。因此，飲食應該不偏不重，才能使身體便健康，才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態(tài)。

四、烹調(diào)用油的選擇

植物油是較理想的選擇。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，這些質(zhì)量較好的植物油中都含有較豐富的多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸，能夠幫助膽固醇的正常運轉(zhuǎn)，避免膽固醇的沉積，對預防糖尿病有積極的作用。但是，植物油也不能大量食用，過量食用植物油會導致脂胖等問題。

五、不要吃容易使血脂升高的食物

血脂升高，跟血糖升高一樣，對糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病并發(fā)癥出現(xiàn)的重要原因。因此，糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常見的容易使血脂升高的食物有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物。這些容易使血脂升高的食物如果進食過多的話就會導致肥胖、血脂升高、動脈硬化等，還易發(fā)生酮癥酸中毒;另外還會加重腎臟負擔，導致糖尿病腎病。

六、戒酒

一般來說，每逢節(jié)假日子，親戚朋友相聚的時候，可以少量的喝一點酒。但如果經(jīng)常性的飲酒，就會給原本就不健康的肝臟增加負擔，導致酒中的有毒物質(zhì)得不到正常的轉(zhuǎn)化，堆積在體內(nèi)，破壞糖尿病患者的健康。過量的飲酒對糖尿病患者造成的危害主要有：容易發(fā)生高脂血癥和代謝紊亂;使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分;引起病情惡化。

七、糖尿病患者在飲食上是有嚴格禁忌的，

一般相對禁忌的食物主要包括以下幾種：是高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現(xiàn)高脂血癥，這是導致多種慢性并發(fā)癥的基礎，因此必須嚴格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內(nèi)臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。

糖尿病患者的飲食禁忌有哪些呢?以上為大家介紹了糖尿病患者的飲食禁忌，為了維持良好的血糖，避免其他并發(fā)癥的出現(xiàn)，我們一定要邁開腿管住嘴!