我們通常所說(shuō)的蜂蜜就是指的吉林長(zhǎng)白山地區(qū)生產(chǎn)的椴樹(shù)蜜，是一種比較珍貴的蜂蜜，可以滋補(bǔ)身體。你知道白蜜的食用功效有什么？蜜汁豬排怎么做？今天，就給大家講一講茴香有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用，接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。

1、白蜜的食用功效

白蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，其中富含豐富的葡萄糖和果糖，以及人體必需的多種氨基酸、維生素、酶類、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)豐富，是日常生活中首選的食用佳品。白蜜的功效有清火、解毒、抑菌、助消化、養(yǎng)容駐顏、護(hù)肝、護(hù)腎、軟化心腦血管、延緩衰老等作用，還有潤(rùn)肺、化痰、理氣、消滯、增加呼吸道粘膜分泌、促進(jìn)胃液分泌等作用。白蜜的功效與作用有哪些呢?

1、白蜜降血糖：白蜜可以為人類的身體提供大量的營(yíng)養(yǎng)成份，除了普通蜂蜜中所含有的礦物質(zhì)與維生素以外，這種白蜜中還含有大量的黃酮類物質(zhì)，這種物質(zhì)的含蜂膠的數(shù)量都要趕上或者超過(guò)蜂膠了。另外白蜜中的糖份含量并不高，是一種特別適量于糖尿病人食用的蜜種。

2、白蜜抗衰老：白蜜具有延緩衰老的作用，天然白蜜在直接用于人類的皮膚經(jīng)后，可以起到去除皺紋和美白肌膚的功效，人們食用以后，還可以增加人體的抗氧化能力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對(duì)延緩人類衰老有很出色的功效。

3、白蜜保肝護(hù)肝：白蜜有治療和預(yù)防肝病的功效，白蜜在進(jìn)入人體以后可以增加肝臟對(duì)有效物質(zhì)的存儲(chǔ)，還可以加快肝細(xì)胞的再生與代謝，在白蜜的作用下肝臟的解毒功能就會(huì)加強(qiáng)許多，從而也就減少了肝炎以及肝硬化等肝病的發(fā)生。

白蜜在我們的生活中有非常多的營(yíng)養(yǎng)和保健功效。人們?nèi)绻形覆坎贿m的情況，可以吃點(diǎn)白蜜，能夠健胃消食，幫助消化，治療便秘。咳嗽的人吃白蜜還可以潤(rùn)肺化痰、理氣消滯、增加呼吸道粘膜分泌。但是，白蜜不適合與豆腐一起吃，還不能和韭菜一起吃，大家一定要注意這個(gè)禁忌。

2、蜜汁豬排

材料

豬肉排8片，米酒1茶匙，醬油1茶匙，油膏1茶匙，蜂蜜1茶匙，烏醋1/2茶匙，香油少許，白芝麻少許

做法

step1

蒜頭敲扁備用

step2

肉片稍微敲一下這樣會(huì)容易入味，肉質(zhì)也會(huì)比較軟嫩

step3

加入所有的醬料，稍微抓醃一下

step4

平底鍋加些油預(yù)熱，再把肉片放入，煎至稍微蕉紅色，就可以起鍋

step5

起鍋后可以再灑些白芝麻裝飾。