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冬季抗寒食物有哪些?冬季吃什么食物可以抗寒?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 16:20 冬季膳食養(yǎng)生

冬天由于天氣寒冷,如果人體抗寒能力不足,就很容易對(duì)健康帶來不利的影響,因此冬季需要適當(dāng)吃一些抗寒的食物,這樣對(duì)健康更加有利,那么冬季抗寒食物有哪些?冬季吃什么食物可以抗寒?適合冬季吃的抗寒食物有很多,下面就來詳細(xì)了解吧。

冬季抗寒食物有哪些?冬季吃什么食物可以抗寒?(1)

1、冬季抗寒的食物

1.肉類:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。

2.根莖類:醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的

3.無機(jī)鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

4.辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。吃這些辛辣食物可以驅(qū)風(fēng)散寒,促進(jìn)血液循環(huán),增加體溫。

5.含碘食物:海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒。

6.含鐵高的食物:美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后,其耐寒能力明顯增強(qiáng)。因此,怕冷的婦女可有意識(shí)地增加含鐵量高的食物攝入,如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

2、冬季御寒的方法

1、保暖要從腳開始

由于寶貝腳部皮膚細(xì)嫩,身體活動(dòng)少,體溫調(diào)節(jié)功能發(fā)育還不完善,腳部更容易受涼,引發(fā)感冒等疾病,所以一定要注意寶貝腳部的保暖,尤其是外出時(shí),以免著涼。冬季父母?jìng)兂艘⒁饨o寶貝的腳注意保暖外,最好堅(jiān)持每天為寶貝洗腳,不僅可以清除腳上的污物,還可以通過水和手對(duì)腳的刺激、按摩,舒經(jīng)活絡(luò),改善足部皮膚和組織營(yíng)養(yǎng),防病治病,健體強(qiáng)體。

2、外出時(shí)注意頭部保暖

在寒冷的冬天,氣溫越低,頭部散發(fā)的熱量占人體總熱量的比值就越大。外出時(shí),不妨給寶貝佩戴帽子和耳套等,減少寶貝頭部散發(fā)的熱量。當(dāng)寶貝劇烈運(yùn)動(dòng)后,不宜馬上脫掉帽子,避免熱量大量散失,寶貝容易受涼引發(fā)感冒。

3、合理穿衣

寶貝穿少了,容易受涼感冒;穿多了,容易出汗,也容易受風(fēng)寒引發(fā)感冒。最好根據(jù)衣服的厚薄和所在環(huán)境的溫度而定。一般來說,不會(huì)走的寶貝,穿的衣服應(yīng)該和大人安靜狀態(tài)下,感覺舒適,不冷不熱時(shí)所穿的衣服一樣厚薄就可以了。如果寶貝已經(jīng)會(huì)走了,就要給寶貝少穿一件,因?yàn)?寶貝會(huì)走以后,運(yùn)動(dòng)量比較大,容易出汗,但父母要注意摸一摸寶貝的小手。

4、戶外活動(dòng)可促進(jìn)熱量產(chǎn)生

戶外活動(dòng)可促進(jìn)熱量產(chǎn)生,調(diào)節(jié)新陳代謝機(jī)能,增強(qiáng)大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)功能。冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨,出點(diǎn)汗,這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。

鍛煉也要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和年齡的不同而有所區(qū)別。例如有心腦血管疾病的人應(yīng)杜絕做打球、登山等劇烈運(yùn)動(dòng);患有呼吸系統(tǒng)疾病的人,如慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病等患者,運(yùn)動(dòng)應(yīng)選擇上午、下午日照充足的時(shí)候,避免受寒冷的刺激,防止誘發(fā)急病。老年人更應(yīng)注意保暖,要避免過早起床鍛煉,以防腦供血不足誘發(fā)中風(fēng)。

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