我們都知道，甲魚是一種非常滋補(bǔ)的食材，甲魚湯含有豐富的蛋白質(zhì)，可以壯陽，男生喝甲魚湯可以補(bǔ)腎，老年人也可以喝。你知道男性喝甲魚湯有什么好處？甲魚湯有哪些做法？今天，就給大家講一講甲魚湯有哪些做法和功效作用，接下來讓我們一起來看看吧。

1、甲魚湯的做法

主料：甲魚500克

輔料：骨碎補(bǔ)15克,山藥(干)15克,枸杞子10克

做法：

1、將甲魚放入熱水中宰殺，剖開，去腸、臟并洗凈;

2、將山藥去皮，洗凈后切成塊;

3、在砂鍋里加入適量清水及姜、蔥、料酒、鹽，并加入骨碎補(bǔ)、枸杞、山藥、甲魚一起燉熟即可。

2、男性喝甲魚湯的好處

甲魚湯可以吃肉喝湯，甲魚湯具有滋陰涼血、補(bǔ)益調(diào)中、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞等作用可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等癥。能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品。甲魚是我國(guó)傳統(tǒng)的上等中藥材，用甲魚燉湯具有極高的藥用價(jià)值，是滋陰補(bǔ)腎的佳品，有滋陰壯陽、軟堅(jiān)散結(jié)、化瘀和延年益壽的功能。

男性朋友腎氣不足、陽痿的情況是非常適合喝甲魚湯的，喝甲魚湯的好處非常多。甲魚湯不但適合男性喝，而且還適合老人、女性等人群飲用，老年人喝甲魚湯可以防治高血壓、抗癌防癌、強(qiáng)身健體、延年益壽，女性喝甲魚湯可以治療貧血、滋陰補(bǔ)血，其中含有多種維生素和微量元素，能夠幫助人們調(diào)節(jié)抗病能力和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，產(chǎn)婦喝甲魚湯可以提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力。

3、西洋參甲魚湯

材料：

活甲魚一只（約500克）清水1500ml西洋參片25克紅棗8顆姜3大片黃酒1茶匙（5ml）鹽1/2茶匙（3克）

做法：

1)將甲魚去頭和內(nèi)臟，斬成四大塊，洗凈后備用。

2)湯鍋中倒入水，大火煮開后，倒入黃酒，將甲魚塊和殼，一起放入沸水中焯2分鐘后撈出，并撕去甲魚殼內(nèi)側(cè)透明的硬皮。

3)把西洋參和紅棗用清水洗凈備用。

4)砂鍋內(nèi)放入清水1500ml，大火煮開后，放入甲魚煮2分鐘，如果再有浮沫的話，就撇除干凈，然后放入西洋參、紅棗和姜片，蓋上蓋子，改成小火煲煮2個(gè)小時(shí)。

5)食用前，加入鹽調(diào)味即可。