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碧根果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？碧根果的熱量高嗎？

大眾健康網(wǎng) 2023-01-06 17:04 碧根果營(yíng)養(yǎng)熱量 大中小

碧根果又名長(zhǎng)壽果、薄殼山核桃、長(zhǎng)山核桃。碧根果屬于胡桃科的山核桃屬，殼薄肉松脆。原產(chǎn)美國(guó)和墨西哥北部，具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。那么，碧根果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！

本文目錄

1、碧根果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2、碧根果的熱量高嗎

3、吃碧根果有什么注意事項(xiàng)

碧根果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

碧根果含有超過(guò)19種維生素和礦物質(zhì)，以及含量相當(dāng)豐富的抗氧化物，蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也很多，對(duì)健康有各種好處，被稱(chēng)為長(zhǎng)壽果。

碧根果的熱量高嗎

每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量，熱量較高，吃多了就會(huì)發(fā)胖。建議每天的食用量不能超過(guò)5個(gè)，多了會(huì)發(fā)胖，也會(huì)影響血脂。

吃碧根果有什么注意事項(xiàng)

禁忌人群：腹瀉、陰虛火旺者、痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。

不宜多食：堅(jiān)果的熱量比較高，吃多了就會(huì)發(fā)胖。

不宜與白酒同吃：碧根果富含蛋白質(zhì)、脂肪和礦物元素，多食性熱食物易動(dòng)火。白酒甘辛大熱，當(dāng)為熱性食物。若兩者同吃，易致血熱甚至咯血。

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