生姜是廚房里面常見的一種調理品,也是廚房里的健康寶貝,生姜的作用很多,可以散寒祛濕,發(fā)汗解表,在夏天又叫做暑濕,所以在炎熱的夏天就可以喝姜茶,那么,夏天喝姜茶有什么好處?夏天怎么做姜茶喝?跟著大眾健康網(wǎng)小編來看看文章的介紹吧!
生姜有6大健康益處
1、抗炎
姜含有強力的抗炎化合物,可以保護身體免受心血管疾病、糖尿病、關節(jié)炎、阿爾茨海默病、肺部疾病等的傷害,減輕肌肉和關節(jié)的炎癥性疼痛。
2、提升免疫系統(tǒng)
生姜含有姜酚和姜二醇,具有抗病毒、抗菌和抗真菌的特性。此外,生姜還能增強身體抵抗感染的能力,這使其成為治療感冒和流感的最佳方法之一。
3、幫助消化
生姜含有姜醇和姜烯粉,可以刺激消化過程,促進營養(yǎng)的吸收。姜的根部還具有預防便秘的作用,治療胃損傷和抵抗胃脹、惡心、嘔吐、痙攣和腹瀉等問題。
4、促進血液循環(huán)
動脈斑塊是一種脂肪物質和鈣的粘稠混合物,在動脈壁的內壁形成,會限制血液流動。姜茶能清除動脈斑塊,因而具有預防中風和心臟病發(fā)作的作用。
5、對抗癌癥
通過對抗炎癥,生姜可以防止癌細胞的提升、存貨、增殖和轉移,抵抗癌癥的發(fā)展。經(jīng)證實,生姜可以對抗淋巴瘤、肝癌、前列腺癌、肺癌、結腸癌、乳腺癌、皮膚癌和膀胱癌。
6、提高腦力
生姜可以保護大腦不受氧化應激、細胞凋亡和炎癥的消極影響,從而提高記憶力和認知能力。根也能起到鎮(zhèn)靜劑的作用,幫助放松緊張過度的頭腦。
6款姜茶的制作方法
1、生姜蜂蜜茶
成分:1個電水壺,一杯水,新鮮的生姜片(4~6片),有機生蜂蜜。
方法:水加熱到沸騰,放入姜片,關小功率,煮10~15分鐘。等到姜片出了香味,茶水變黃,倒入蜂蜜,攪勻就可以喝啦。
2、姜檸檬茶
檸檬是一種富含維C的水果,能抗炎和增強身體免疫力,且讓姜茶更有味道。由于大多數(shù)活性化合物都在檸檬皮中發(fā)現(xiàn),最好連皮一起熬煮。
成分:1杯水,3㎝姜(切片),2~3片新鮮檸檬,1/4檸檬汁,有機蜂蜜。
方法:把水加熱到沸騰,加入姜皮和檸檬片,煮10~15分鐘。倒入杯中,加入少量蜂蜜和檸檬汁,酸甜適度就好。
3、姜黃生姜茶
姜黃和生姜一樣,具有抗炎、抗細菌和增強免疫力的特性。為了達到最佳效果,建議使用新鮮姜黃。
成分:1杯水,生姜,1湯匙新鮮姜黃,1片檸檬(可不要),蜂蜜,椰奶,黑胡椒粉。
方法:水加熱到沸騰,加入姜和姜黃,煮10~15分鐘。倒入杯中,加入蜂蜜、椰奶和胡椒,最后用1片檸檬裝飾。
4、薰衣草姜茶
薰衣草對減少失眠,焦慮和壓力有好處。但是,如果你正在服用抗抑郁藥物、鎮(zhèn)靜劑和抗焦慮劑,就不要喝它了。
成分:1杯水,生姜,薰衣草,新鮮檸檬汁,1小勺楓糖漿,1湯匙綠茶葉,1塊壓碎了的生蒜瓣。
方法:水沸騰,加入姜、薰衣草和大蒜。關小火,煨10~15分鐘。然后過濾掉所有的雜質,倒入杯中,再加入檸檬和楓糖漿。
5、姜桃茶
桃子可以給苦辣的姜添加一些非常必要的甜味和果香,作為冰茶更能令人神清氣爽。
成分:1杯水,1湯匙綠茶葉子,1根新鮮的迷迭香,姜和桃子切片。
方法:水加熱,放入姜、迷迭香、桃子,煨10~15分鐘。過濾掉茶葉,可以直接喝熱的,也可以加入冰塊,當成冰飲。
6、姜綠茶
綠茶中含有抗氧化劑、多酚類物質和少量咖啡因,具有提神效果,且會比咖啡更為健康。
成分:2㎝生姜(切片),1湯匙綠茶葉,1茶匙蜂蜜。
1.適合經(jīng)期女性喝。月經(jīng)前后或是經(jīng)期期間,經(jīng)常手腳冰涼、面色蒼白、腹痛劇烈的女性,因黑糖姜茶性熱,喝了它可以起到暖宮的作用,能更好地去除身體內的寒氣,使血液循環(huán)得到加快。
2.合適小孩子喝。對于厭食、挑食的小孩子,喝黑糖姜茶可以刺激消化液、胃液的分泌,腸胃的蠕動一得到增加,也就增長了他們的食欲。
3.比較適合老人喝。黑糖姜茶中的黑糖含有很多的微量元素,例如鈣、鐵、鉀、鎂以及葉酸和其他的礦物質,它的營養(yǎng)價值很高,老人喝了以后可以補充鈣質。方法:水沸騰,加入姜和茶葉,煨5~7分鐘,濾掉茶葉,倒入杯中,加入蜂蜜。
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