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涼拌蓮霧的做法是怎樣的?涼拌蓮霧怎么做?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:01 涼拌蓮霧水果

熱帶水果一直以來都是很受歡迎的,很多熱帶水果現(xiàn)在到處都可以買到,比如說蓮霧,以前很多人都不知道蓮霧是什么,現(xiàn)在有很多人都吃過蓮霧,蓮霧的水分比較大,營養(yǎng)還很豐富,蓮霧可以涼拌著吃,那涼拌蓮霧的做法是怎樣的?涼拌蓮霧怎么做?

涼拌蓮霧的做法是怎樣的?涼拌蓮霧怎么做?(1)

1、食材

主要食材:蓮霧2個。

其他食材:醬油、醋、麻油適量。

2、做法步驟

1.蓮霧2個洗凈,切小塊。

2.加入適量醬油、醋、麻油,拌勻后撒入蔥花即成。

3、功效

開胃、助消化。

4、蓮霧的功效

1、防皺補水

蓮霧是一種含水量極高的水果,富含維生素C,食用后對于皮膚有很好的補水效果。同時它還含有果皮花青素,它能夠消除體內有害的自由基,防止皺紋的提早生成,因此蓮霧有防皺補水的功效。

2、寧心安神

蓮霧中含有的鎂和鈣元素能夠緩解肌肉和神經(jīng)的緊張,避免一些焦躁不安的情緒,同時碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,能夠緩解疲憊、失眠、健忘的現(xiàn)象,具有寧心安神的功效。

3、消腫利尿

蓮霧中含有一定的鉀鹽,這種成分進入人體后,能夠排出多余的水分,能夠起到消腫的作用,同時蓮霧的含水量高達90左右%,具有很好的利尿效果。

4、清熱解毒

蓮霧含有一種天然的特殊香味,是天然的消熱劑。同時它含有的維生素C可以清除肝臟里的有害物質,增加身體健康,因此具有清熱解毒的功效。

5、涼血止咳

蓮霧屬于一種寒性食材,食用后有很好的涼血作用,同時它還含有葡萄糖、多種維生素的微量元素,對于慢性咳嗽和哮喘有一定的治療效果。

6、開胃消食

蓮霧中含有一定的有機酸成分,它能夠刺激人體消化腺的分泌,增加人的食欲,很好的促進消化,另外蓮霧具有清甜、淡香、多水的特性,是解渴消食的圣品。

7、強身健體

蓮霧含有一定的蛋白質和脂肪,以及鈣、鉀、鎂等微量元素,它們是人體必需營養(yǎng)元素,同時調節(jié)身體各種機能,能夠增加人體免疫力和抗菌能力,具有強身健體的功效。

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