枇杷具有止咳化痰的作用,在枇杷成熟的季節(jié),很多人都會(huì)買(mǎi)枇杷吃,枇杷如果沒(méi)熟的話可能會(huì)很酸,但是吃枇杷確實(shí)對(duì)人的呼吸系統(tǒng)有好處,銀耳也是一種潤(rùn)肺的食物,還具有滋陰養(yǎng)顏的效果,那枇杷銀耳羹的做法是怎樣的?枇杷銀耳羹怎么做?
主要食材:枇杷2個(gè)。
其他食材:銀耳20克、冰糖適量。
1.銀耳泡發(fā)后撕成小塊,枇杷去皮和核,切成小丁,鍋中加200毫升清水。
2.下銀耳冰糖,小火燒沸后再放入枇杷肉丁,攪拌均即成。
3.將枇杷銀耳羹放到冰箱冰冰鎮(zhèn)后口感更好。
潤(rùn)肺、滋潤(rùn)、減肥、美容養(yǎng)顏。
枇杷果適合各種體質(zhì)的人食用,尤其適合緩解肺虛咳嗽、痰多胸悶以及勞傷吐血,壞血病患者食用。
糖尿病患者忌食枇杷,寒咳、胃寒以及寒癥型感冒患者(怕冷、流鼻水,但喉嚨不痛)最好不要多吃。枇杷核含有毒的氫氰酸,所以吃枇杷時(shí)忌食枇杷核,枇杷需成熟后方可食用,沒(méi)成熟的枇杷不能食用。
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