芋頭是一種比較常見的食物，芋頭的淀粉含量比較高，所以口感和味道都比較好，喜歡吃的人也比較多的，另外，芋頭也有很多種食用方法，比如有的人就比較喜歡吃芋圓，也就是芋頭圓子。那么，一般芋頭圓子具體做法步驟都有哪些步呢？

1、食材

主要食材：芋頭400g。

其他食材：木薯粉適量；肉餡適量；香油適量；生抽適量；醋適量。

2、做法步驟

1.芋頭蒸熟去皮，用搟面棍搗碎，加入木薯粉和成面團；

2.將和好的芋頭面團用布蓋上靜置十五分鐘；

3.然后將面團分成大小一致的劑子，搓圓后按扁，然后加入準備好的肉餡，再搓成圓形；

4.在每個芋頭圓子表面沾上少許干木薯粉；

5.鍋內(nèi)燒水開后下芋頭圓子，煮至漂起時就好了。

3、功效

調(diào)中益氣、潤澤肌膚，適合皮膚干燥的人食用。

4、仙草芋圓熱量高嗎

芋圓的熱量是135kcal／100g，仙草大概是50kcal／100g，作為參考，熟米飯的熱量是113kcal／100g（100g就一小碗那么多）。就單從熱量的角度來說，二者遠不及餅干和薯片之類（約500kcal/100g，100g是市面上大多數(shù)餅干薯片正常包裝袋的規(guī)格，感受一下）。

正常情況下，一個人的胖和瘦的趨勢最重要取決于其總體攝入的熱量和總體消耗的熱量。假設(shè)說你的基礎(chǔ)代謝是1300卡，你當天吃到了1300卡，同時運動了30分，消耗200卡，那么一天一天這樣下去，你的趨勢就是朝著瘦走的。反之，你每天所吃食物都遠遠超過了你的基代，且不運動消耗，那么胖是必然的。

所以，你吃什么不重要，重要的是吃多少，怎么吃。任何食物沒有節(jié)制的吃都容易發(fā)胖啦。沒有垃圾的食物，只有垃圾的吃法?？刂茻崃繑z入，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，共勉。