一般石榴比較常見的吃法就是直接剝開,然后就可以食用了,但是這樣吃起來會有些麻煩,石榴本身的果汁是很豐富的,榨汁喝的話味道也很好,其實石榴的吃法有很多種,那么用石榴榨汁要怎么榨呢?石榴的吃法有哪些?下面為大家介紹。
石榴可以直接食用,具體的食用方法是:準(zhǔn)備好石榴,將石榴橫著,然后用刀切掉兩面的結(jié)和尾部,然后再用刀在石榴的中間位置切一個小口,刀尖沿著小口將整個石榴劃好印子,然后用手沿著口子的部分掰開石榴,這樣就可以直接吃了,或者是用大湯勺,輕輕敲打石榴表層,石榴果實會自動掉下來,等全部掉下來后就更方便食用了。
將石榴榨汁是除了直接食用后比較簡單的食用方法,具體做法是:將石榴剝開外皮,取出果粒,放入攪拌機中,加入適量清水,沒過石榴果粒即可,然后蓋上蓋子攪打至碎。攪打完之后也可以過篩,像用粗篩網(wǎng)和細(xì)篩網(wǎng)分別過篩,石榴汁相對會比較純。最后可以根據(jù)自身的口味加入蜂蜜來調(diào)味。
材料:石榴、銀耳、蓮子、冰糖。
做法:蓮子、銀耳泡開,石榴去皮,取出石榴籽,然后放入榨汁機中榨成汁,過濾出石榴汁。在鍋中加水,放入銀耳,加蓋煮開,放入蓮子,煮至銀耳、蓮子軟爛為好。出鍋時,然后石榴汁、冰糖即可。
材料:1個鮮石榴、50克西米、蜂蜜、桂花鹵各適量。
做法:將鮮石榴掰碎,西米用涼水泡透,然后再把鮮石榴煮汁去渣,在汁中加入蜂蜜、西米,煮成稠粥,吃的時候調(diào)入桂花鹵即可。
將石榴做成酒來飲用也是石榴常見的吃法,具體的做法是:
先將石榴果實一顆一顆剝出來,不要沾到水,然后將石榴和冰糖一起放入密封罐中,冰糖的數(shù)量是石榴的1/4左右,倒入清酒或二鍋頭等無色的酒,密封起來常溫保存,每隔幾天就拿出來晃動使其均勻,加速冰糖融化,一般來說兩周左右即可飲用。
1、石榴能放冰箱保存嗎
石榴可以放冰箱保存。
石榴和其他食物一樣也是可以放進冰箱中保存的,低溫能緩解水果的腐敗變質(zhì),起到短時間的保鮮,但是不適合長期保存。
2、石榴什么溫度保存最合適
石榴是溫性水果,比較適合的保存溫度是2-3度,不超過5度,濕度85/100的環(huán)境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間,基本能達到石榴的保鮮要求的。
3、石榴放冰箱怎么處理
完整的石榴可以將其裝入保鮮袋中綁好后放入冰箱。而已經(jīng)剝好的石榴,一時無法吃完,也可以將其裝入保鮮袋中放入冰箱;已經(jīng)剝成顆粒狀的石榴,可以先瀝干水分,覆蓋上一層保鮮膜后放入冰箱保存。
4、石榴放冰箱能保存多久
完整未損壞的石榴能保存2-3周,而已經(jīng)剝開石榴放冰箱不宜超過2-3天。
已經(jīng)剝開的石榴是需要盡快食用完的,不然不僅營養(yǎng)成分會流失,還可能會滋生細(xì)菌。而完整的石榴是比較耐放的,一般放在冰箱中保存,至少能保存2-3周的時間,長的保質(zhì)期長達2個月左右。
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