南瓜是非常營(yíng)養(yǎng)美味的食物，許多人平時(shí)都非常喜歡吃南瓜，其中有不少人都喜歡用南瓜煮粥吃，而南瓜粥的做法是比較多的，所以不少人都十分好奇南瓜粥的做法，想要知道怎樣才能做出美味的南瓜粥，那么南瓜粥的做法有哪些？南瓜粥怎么做好吃？

1、南瓜粥做法一

食材：南瓜、大米

步驟：

南瓜去皮，切成薄片。大米(或者糯米，也可加適量西米，加西米后粥會(huì)更黏稠)洗凈后，與南瓜一起放入電高壓鍋中，加適量水。蓋上鍋蓋，時(shí)間打到5分鐘。等氣散后，打開(kāi)鍋蓋，用勺子將南瓜攪碎即可。

2、南瓜粥做法二

食材：南瓜250g，薏仁30g，紅棗50g ，紅豆50g，枸杞15g，紅糖(根據(jù)個(gè)人口味添加)，清水半鍋。

步驟：

1.南瓜去皮，切小塊。

2.大棗、紅豆。薏仁、枸杞洗凈浸泡半小時(shí)。

3.所有材料混合在一起，加入適量清水，放入電壓力鍋。

4.按下電壓力鍋的煮粥鍵。

5.做好后，依據(jù)個(gè)人口味加入適量的紅糖，即可。

3、南瓜粥做法三

材料：大米、大黃米、燕麥片、玉米片、玉米粒、南瓜。

輔料：黃冰糖。

步驟：

1、大米，大黃米，燕麥片和玉米片，淘洗干凈

2、南瓜去皮去瓤，擦絲。

3、所有材料投入電高壓鍋內(nèi)，加礦泉水高出材料三厘米左右，再放一塊黃冰糖

4、蓋上鍋蓋，加熱功能，定時(shí)0.5小時(shí)。

4、吃南瓜子的好處

(1)促進(jìn)代謝反應(yīng)

鋅能催化體內(nèi)代謝反應(yīng)酶的活性，促進(jìn)身體代謝，補(bǔ)充鋅能提高這些相關(guān)酶的活性。

(2)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

鋅能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和組織再生，鋅還是維持性器官和性功能正常發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)元素。

(3)促進(jìn)維生素A吸收

鋅能促進(jìn)維生素A的吸收，維生素A又與人體視力有關(guān)，缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致夜盲癥影響正常視力。因此鋅能改善維生素A缺乏癥。

(4)增強(qiáng)食欲

鋅是唾液蛋白的重要組成成分，如果缺鋅就會(huì)影響味覺(jué)的反應(yīng)，影響食欲，因此吃富含鋅的南瓜子也有促進(jìn)食欲的作用；

(5)增強(qiáng)免疫力

鋅可以直接刺激胸腺細(xì)胞的增殖，保證胸腺素的正常分泌，而胸腺也是體內(nèi)重要的免疫器官之一，因此吃富含鋅的南瓜子能改善機(jī)體免疫力作用