香蕉是生活中很常見的營養(yǎng)食物,適當(dāng)吃香蕉能夠?yàn)榻】祹砗芏嗟暮锰帲疫€能防治多種不適病癥,那么吃香蕉能治哪些疾???如何吃香蕉養(yǎng)生效果最好?吃香蕉的養(yǎng)生作用有很多,下面就來詳細(xì)了解吃香蕉的好處,以及要注意的事項(xiàng)吧。
1.改善抑郁癥:香蕉中的色氨酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為血清素,血清素有助于放松身體,改善情緒,緩解抑郁。
2.緩解經(jīng)前綜合征:香蕉中的維生素B6可調(diào)節(jié)血糖水平,緩解經(jīng)前各種癥狀。
3.調(diào)控血壓:香蕉高鉀低鈉,可很好地調(diào)控血壓水平。美國食品藥品管理局已經(jīng)允許香蕉產(chǎn)業(yè)在廣告中宣傳香蕉的降血壓和防中風(fēng)功效。
4.提高腦力:英國一項(xiàng)以200名學(xué)生為對(duì)象的研究發(fā)現(xiàn),吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學(xué)生的注意力,提高學(xué)習(xí)效率和成績。
5.防治便秘:香蕉富含膳食纖維,有助于恢復(fù)腸道功能,不借助于瀉藥即可自然緩解和預(yù)防便秘。
6.緩解宿醉:緩解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有護(hù)胃作用、蜂蜜可提升血糖水平,牛奶有助緩解酒后脫水。
7.防治燒心:反酸容易導(dǎo)致燒心,吃根香蕉可以緩解不適癥狀。
預(yù)防孕吐:孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助于防止孕吐。
平靜緊張情緒:香蕉富含B族維生素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有鎮(zhèn)靜作用。
防胃潰瘍:香蕉質(zhì)地柔軟,有助緩解胃腸道紊亂。香蕉還可以中和過多的胃酸,保護(hù)胃黏膜。
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時(shí),外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛?
香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫。
我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。
鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對(duì)身體健康非常不利。
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。
此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過大。因此,香蕉不宜過量食用。
3、忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂,對(duì)于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對(duì)健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時(shí)才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。
那么香蕉摘下來后,被貯存時(shí)的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。
香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會(huì)變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
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