1)分品種
黃瓜有口味各不同的小黃瓜、短黃瓜、鞭黃瓜、刺黃瓜等品種,其中刺黃瓜的品質(zhì)最佳,肉質(zhì)也最為脆嫩。刺黃瓜的瓜體呈棒狀,帶有縱陵,瓜表面又黑色的瘤,并有刺毛,瓜瓤較小,種子也少。
2)看瓜刺
嫩的黃瓜表面一般都帶有刺,如果刺小而密,且容易碎斷,則這種黃瓜味較鮮嫩,若是黃瓜表面無(wú)刺,則表示黃瓜較老。
3)看瓜形
若是瓜形較直,且細(xì)長(zhǎng)均勻,較短,個(gè)頭也較小,則這種黃瓜的口感較好。
4)看瓜色
顏色為鮮綠色的是嫩瓜,口感沒(méi)有顏色發(fā)綠、發(fā)黑的較成熟的黃瓜好吃。
5)看豎紋
豎紋比較突出,能明顯的看到的黃瓜比表面光滑而沒(méi)有豎紋的黃瓜好吃。
6)看頂花
自然生長(zhǎng)的黃瓜,頂端應(yīng)該是自然流線型,沒(méi)有小疙瘩,且自然生長(zhǎng)的黃瓜的頂花脫落后,會(huì)收縮,從而留下一個(gè)疤痕,而不是頂端突出像個(gè)小帽子。
7)用手掐
可以用手指甲掐一下黃瓜,若是有水分流出,也感覺(jué)鮮嫩,則這種黃瓜味道也比較好。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起