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怎樣可以抑制土豆長(zhǎng)牙?什么人不適合吃土豆?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 21:45 土豆長(zhǎng)芽蘋果

土豆在我國(guó)的種植歷史上,沾有很重要的地位,0它是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物之一,土豆本身的營(yíng)養(yǎng)元素含量是很豐富的,并且口感也很不錯(cuò),深受-國(guó)人的喜愛,但是土豆有一個(gè)很大的問題,jiu-shi在保存的時(shí)候,容易出芽,出芽的土豆有毒就不能在吃了,那么,怎樣可以抑制土豆長(zhǎng)牙?什么人不適合吃土豆?

怎樣可以抑制土豆長(zhǎng)牙?什么人不適合吃土豆?(1)

1、抑制土豆長(zhǎng)芽的方法

很多人都會(huì)遇到這種情況,每次買土豆,有時(shí)候還沒來得及吃就長(zhǎng)芽不能吃了。其實(shí),只要把蘋果和土豆放在一起,土豆就不會(huì)長(zhǎng)芽了。

成熟的蘋果會(huì)釋放出一種植物激素——乙烯,這種激素可以促進(jìn)植物果實(shí)的成熟和器官的脫落。把土豆和蘋果放在一起時(shí),蘋果產(chǎn)生的乙烯會(huì)抑制土豆芽眼處的細(xì)胞產(chǎn)生生長(zhǎng)素,生長(zhǎng)素積累不到足夠的濃度,自然不會(huì)發(fā)芽了。

2、不適宜吃土豆的人群

土豆八種吃法調(diào)理腸胃問題

1、未發(fā)芽的新鮮土豆,洗凈切碎后,加開水搗爛,用紗布包絞汁,每天早晨空腹服下一兩匙,酌加蜂蜜同服,連續(xù)半月至二十天。服藥期間忌用刺激性食物,治胃及十二指腸潰瘍疼痛和習(xí)慣性便秘,疼痛治愈后還須繼續(xù)服用一個(gè)月。

2、土豆洗凈,切碎搗爛,敷患處,用紗布包扎,每晝夜換藥四至六次,兩三天后便能治愈,治皮膚濕疹。

3、土豆蜜膏:鮮土豆一公斤,洗凈切細(xì)后,加水搗爛,用潔凈紗布絞取液汁,再放鍋中小火煎熬,濃縮至稠粘時(shí),加入一倍量的蜂蜜,再煎至稠粘濃如蜜時(shí),?;鸷罾溲b瓶。每次服用一湯匙,每日兩次,空腹服下,可治胃及十二指腸潰瘍,習(xí)慣性便秘。

4、貧血所引起的頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、手足冰冷等癥:以馬鈴薯150克洗凈去皮,再加入櫻桃、蘋果各50克共同打汁飲用,有明顯的改善效果。

5、胃痛、惡心反胃:以馬鈴薯100克洗凈去皮、生姜8克洗凈、橘子肉15克共榨汁去渣飲用,對(duì)于胃神經(jīng)官能癥之食欲不振、嘔吐反胃,治療效果良好。

什么人不宜吃土豆

6、慢性長(zhǎng)期性便秘:以新鮮馬鈴薯洗凈取約300克打汁,于每晨或午飯前各服120毫升,即可增強(qiáng)腸子的蠕動(dòng)以治療便秘。

7、胃潰瘍、十二指腸潰瘍:以鮮馬鈴薯600克洗凈去皮打汁去渣,將汁液以文火熬至粘稠時(shí),加入1200毫升蜂蜜,再煎熬至更粘稠后冷卻,以廣口瓶裝放入冰箱儲(chǔ)存,早晚空腹各服一湯匙,效用非??煽?。

8、濕疹:以馬鈴薯洗凈去皮,搗碎如泥敷于患處,每隔一小時(shí)換一次,約十次即能治愈。

什么人不宜吃土豆

薯類尤其是土豆,含有一種叫生物堿為有毒物質(zhì),人體攝入大量的生物堿,會(huì)引起中毒、惡心、腹瀉等反應(yīng)。孕婦經(jīng)常食用生物堿含量較高的薯類,蓄積在體內(nèi)就可能導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然,人的個(gè)體差異相當(dāng)大,并非每個(gè)人食用了薯類都會(huì)發(fā)生異常,但是孕婦還是以不吃或少吃薯類為好,特別是不吃長(zhǎng)期貯存、發(fā)芽的薯類,這一點(diǎn)對(duì)處于妊娠早期的婦女來說尤其重要。

土豆的飲食誤區(qū)

馬鈴薯含有大量淀粉,長(zhǎng)期以來成為糖尿病人禁忌。近年來,國(guó)內(nèi)外學(xué)者都提倡高碳水化合物飲食,馬鈴薯逐步成為糖尿病人可食用食品。聶文濤谷物保護(hù)曲線的發(fā)現(xiàn),說明馬鈴薯對(duì)糖尿病人有益?!吨腥A本草》:和胃健中;解毒消腫。主胃痛;痄肋;癰腫;濕疹;燙傷。說明對(duì)消化功能、免疫功能都有良好作用。所以,只要適量,糖尿病人完全可以食用馬鈴薯。

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