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香炸魷魚是怎么做的?常吃魷魚有什么好處?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 21:59 魷魚海鮮海帶

     許多年輕人都喜歡吃魷魚絲,這歌作為零食吃真的很不錯,收到不少人的歡迎,其實魷魚本身就是一個很名貴的海鮮產(chǎn)品,不管怎么做都很美味,味道很鮮美,吃起來讓人很投入到這個美食中,炸魷魚更是美味,那么香炸魷魚是怎么做的?常吃魷魚有什么好處呢?

香炸魷魚是怎么做的?常吃魷魚有什么好處?(1)

一.炸魷魚的做法

炸魷魚的做法步驟1.魷魚去掉皮,洗干凈。

炸魷魚的做法步驟2.切成十字花刀

炸魷魚的做法步驟3.放入盆里,把調(diào)料撒進去腌制一晚上

炸魷魚的做法步驟4.把腌制好的魷魚放入炸鍋

炸魷魚的做法步驟5.大火炸8分鐘,用筷子翻一下,再炸8分鐘

炸魷魚的做法步驟6.出鍋即可

炸魷魚的小貼士

放入炸鍋里,上面再刷一層油會更漂亮哦,

再次提醒部分吃海鮮過敏的朋友,這道炸魷魚是不能吃的。雖然由于本身營養(yǎng)豐富,能美容養(yǎng)顏,抗衰老,但油炸品還是少吃為好。

二.常吃魷魚的好處

1、魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點,其營養(yǎng)價值毫不遜色于牛肉和金槍魚。

2、每百克干魷魚含有蛋白質(zhì)66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。

3、鮮活魷魚中蛋白質(zhì)含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,因此熱量也遠遠低于肉類食品。

4、魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的膽固醇,魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。

5、魷魚不但富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵,以及鈣硒、碘、錳等微量元素,還含有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高度不飽和脂肪酸,還有較高含量的牛磺酸。

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