腦血栓是一種比較常見(jiàn)的心血管疾病，生活中很多老年人患這種疾病，腦血栓前期就是因?yàn)檠芏氯陀不瘜?dǎo)致的，血管的堵塞由于我們的生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，所以患者需要注意飲食。那么，腦血栓患者吃什么食物好？腦血栓老人吃什么清理血管？

1、飲食推薦

1.豆類

紅豆、白豆、黑豆、鷹嘴豆和扁豆等各種豆類都是可溶性纖維的極佳食物來(lái)源。纖維可在小腸中與運(yùn)載膽固醇的膽鹽結(jié)合，促進(jìn)膽固醇向體外排泄。這一過(guò)程中，肝臟必須消耗更多的膽固醇以產(chǎn)生更多的膽汁鹽，低密度脂蛋白膽固醇(LDL)水平隨之降低。研究表明，每天食用半杯煮熟的豆子可使LDL平均降低8%。鷹嘴豆在降低LDL水平方面效果最佳。

2.蘋(píng)果

蘋(píng)果也是可降低LDL可溶性纖維的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，其中主要為果膠。研究還表明，每天吃一個(gè)蘋(píng)果可以緩解LDL的氧化進(jìn)程。發(fā)揮關(guān)鍵作用的是來(lái)自蘋(píng)果皮的多酚類抗氧化物質(zhì)。由于LDL與自由基相互作用加速氧化進(jìn)程，增加炎癥和動(dòng)脈斑塊積聚形成血栓的風(fēng)險(xiǎn)，因此攝入抗氧化劑十分重要。另外，常吃蘋(píng)果還可改善肝臟解毒能力，降低膽固醇和血脂水平。

3.堅(jiān)果和植物種子

核桃、杏仁、開(kāi)心果、瓜子、亞麻籽等堅(jiān)果和植物種子是有益心臟健康的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪、維生素、微量元素和纖維素的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。研究發(fā)現(xiàn)，以堅(jiān)果和植物種子取代飲食中的飽和脂肪，可有效降低LDL和總膽固醇水平，而不會(huì)影響“好”膽固醇(HDL)水平。由于堅(jiān)果和種子熱量高，每天攝入量最好控制在1盎司(約合28克)以內(nèi)。另外，最好不要選擇多鹽或多糖堅(jiān)果。

4.燕麥

燕麥和燕麥麩含有水溶性纖維β-葡聚糖，該物質(zhì)有助于降低LDL水平。多項(xiàng)研究表明，每天至少攝入3克燕麥葡聚糖可以使LDL平均降低7%。研究還發(fā)現(xiàn)，燕麥中的多酚類抗氧化物燕麥蒽酰胺有助抗擊炎癥，阻止血栓形成，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

2、血栓的類型

1、白色血栓

在損傷的血管內(nèi)膜出，首先出現(xiàn)血小板析出，粘附在局部裸露的膠原纖維表面，粘附的學(xué)校班級(jí)而發(fā)生粘性變態(tài)，釋放多種血小板凝集因子，促使血液中的血小板不斷析出形成血小板堆。大體觀察，呈灰白色，與血管壁黏連緊密，形成血栓的頭部，又稱西出行血栓。顯微鏡下可見(jiàn)，主要由血小板和少量纖維構(gòu)成。

2、紅色血栓

血栓體部進(jìn)一步擴(kuò)大，并順血流方向延伸，直至血管腔完全被阻塞，血流停滯，血液迅速凝固，形成凝固性血栓，呈暗紅色，稱之為紅色血栓。

這種紅色血栓早期表面光滑，濕潤(rùn)，有一定彈性，時(shí)間久后，血栓水分備受，變得干燥、易碎，失去彈性，切易于脫落形成栓子，形成的血栓。

3、透明血栓

透明血栓主要見(jiàn)于微循環(huán)小血管內(nèi)，至能在顯微鏡下見(jiàn)到，鏡下呈均勻紅染，透明狀，主要由縣委素構(gòu)成，又稱微血栓或纖維素性血栓。

這種透明血栓常見(jiàn)于感染、中毒、大面積燒傷、嚴(yán)重創(chuàng)傷。等引起的休克及某些疾病引起的血管內(nèi)凝血。

4、混合血栓

在血栓頭部形成以后，突出與血管腔內(nèi)，并不斷增大，形成渦流，在渦流處又有新的血小板堆積，這個(gè)過(guò)程不斷急性，血小板不斷的增多、增大，并彼此鏈接形成數(shù)值或珊瑚狀，稱之為血小板小梁。小梁間有纖維素網(wǎng)，里面布滿了紅細(xì)胞及其他細(xì)胞，使血流緩慢，凝血因子濃度增高，血液發(fā)生凝固，稱為紅細(xì)胞為主的血栓。這種血栓大體呈紅、白相間的波紋，切面呈層狀結(jié)構(gòu)，又稱層狀血栓或者混合血栓。