洋蔥是生活中很常見的蔬菜食物,適當吃洋蔥可以為健康帶來很多的好處,但是吃洋蔥也有許多要注意的地方,那么洋蔥的功效作用是什么?洋蔥有哪些藥用價值?洋蔥的養(yǎng)生功效有很多,下面就來詳細了解吃洋蔥的好處,以及需要注意的事項吧。
1.護心
研究發(fā)現,洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效,有助于防止不必要的血小板凝結。研究還發(fā)現,洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇和甘油三酯水平,改善紅血球細胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑類黃酮,平時常吃有助于預防心臟病發(fā)作。
2.增加骨密度
多項研究發(fā)現,吃洋蔥有助于增強骨密度,對骨密度降低的絕經女性尤其重要。另有研究表明,絕經婦女每天吃洋蔥可降低髖骨骨折危險。洋蔥中富含的硫化物還對人體結締組織的形成具有十分重要的作用。
3.防癌
多項研究證實,適當食用洋蔥可降低腸癌、喉癌和卵巢癌等多種癌癥風險。
4.降糖抗菌
多項研究發(fā)現,常吃洋蔥還可以改善血糖水平,防止細菌感染。除了硫化物之外,洋蔥中的黃酮類物質槲皮素還具有抗菌功效。
5.抗炎
洋蔥具有重要的抗炎作用。研究發(fā)現,洋蔥中獨特的硫化物分子可以抑制巨噬細胞的活力。洋蔥中的抗氧化物質對人體抗擊炎癥起到重要作用。這些抗氧化物質可防止體內脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低,體內產生的炎癥分子就越少,控制炎癥的能力就越強。
(1)所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用。
(2)所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用。
(3)洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率。
(4)洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量。
(5)所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等。
(6)洋蔥所含揮發(fā)油能助性,老人常吃洋蔥可提高性生活質量。
(7)洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復,使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素,可預防老年
1、洋蔥應存放在一個開放的容器內,且應遠離潮濕的環(huán)境;最好的保存方法是吊在干燥、通風,且陽光不會直射的地方。如用網兜或廢舊的尼龍襪洗凈晾干,把洋蔥裝入其中,用繩扎緊口,吊于陰暗通風處,可防潮、防腐。
2、洋蔥一旦切開,即使是包裹了保鮮膜放入冰箱中儲存,因氧化作用,其養(yǎng)分也會迅速流失。因此,洋蔥最好吃多少切多少,盡量避免切開后儲存。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網一起