蛋白質(zhì)粉是一種高蛋白的營養(yǎng)保健品，它主要也是通過一些純天然的植物等等食物中提取出來的，因為是從植物中來，有的人會擔心會影響到自己的身體狀況，有些人擔心自己不合適，那么，哪種人群適合食用蛋白質(zhì)粉？適合服用蛋白粉的人群有哪些？

1、蛋白粉的適宜人群

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉可以滿足人體對蛋白質(zhì)的需要，其銷售量日益增長，不過并不是所有人都可以隨便食用蛋白質(zhì)粉。

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉是以美國大豆蛋白和新西蘭乳清蛋白為原料，經(jīng)先進工藝科學加工而成的特殊營養(yǎng)食品，含高生物價蛋白質(zhì)80%。

蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，與人體有關的氨基酸有20多種;各種蛋白質(zhì)的氨基酸組成、數(shù)量以及多肽的空間結(jié)構不同。因此，形成了成千上萬種蛋白質(zhì)。雖然人體對所有氨基酸都需要，但由于大多數(shù)氨基酸可以由人體自身合成或由其他氨基酸轉(zhuǎn)變而來，因此，實際上成年人需要從飲食中攝取的氨基酸只有8種，兒童為9種，我們稱之為必需氨基酸。

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉作用：

1、制造肌肉、血液、皮膚和各種身體器官。

2、幫助身體制造新組織以替代壞掉的組織。

3、向細胞輸送各種營養(yǎng)。

4、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡。

5、為免疫系統(tǒng)制造對抗細菌和感染的抗體

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉適合人群：

1、要大量攝入蛋白質(zhì)者：如受傷或手術后康復期者。

2、常飲食中末能有足夠牛奶、肉類、豆類、蛋或其它高蛋白質(zhì)食物者。

根據(jù)自身需要在食物或飲料中加入兩小勺或1袋(約10克)蛋白質(zhì)粉，充分攪勻即可飲用。

2、蛋白粉的服用時間

1.按引薦攝入量服用由于各生產(chǎn)廠運用的質(zhì)料、技術不完全相同，故其標簽闡明上都有各自引薦的蛋白質(zhì)粉食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的意圖;吃得太多，又會構成糟?；蚋弊饔谩?

2.不要空腹服用空腹吃蛋白質(zhì)粉，蛋白質(zhì)粉會被作為“產(chǎn)熱食物”轉(zhuǎn)化為熱量消耗掉，糟蹋了寶貴的優(yōu)異蛋白質(zhì)來歷。因而，在吃蛋白質(zhì)粉之前或一同，吃一些別的食物。只能吃流質(zhì)的病患，可將蛋白質(zhì)粉參加牛奶、豆?jié){、麥片、麥乳精等食物中一同食用。

3.特別病人食用前應咨詢醫(yī)師已有肝臟、腎臟疾病以及別的嚴峻疾病的病人，吃了蛋白質(zhì)粉今后，可能會加劇器官的擔負。因而，吃蛋白質(zhì)粉曾經(jīng)應征求醫(yī)師的定見，再決議可否食用。假如要添加蛋白質(zhì)粉的食用量，也應聽聽醫(yī)師的主張。

4.不可高溫加熱乳清蛋白質(zhì)粉富含很多具有特別生理的活性物質(zhì)，它們都怕熱，一旦受熱，就會失掉活性，然后大下降生物效價。因而，乳清蛋白質(zhì)粉切不可燒煮和燙食，只(拌)于40℃以下的水、粥、麥乳精等食物中，也可作為冷飲用。

5.加調(diào)味品要操控蛋白質(zhì)粉能夠參加到多種食物中食喜歡吃甜的能夠加糖，喜歡吃咸的能夠加鹽，但是都不能加得太多。由于過多攝入糖和鹽對人體健康不利。還有，吃蛋白質(zhì)粉時不要加味精，由于蛋白質(zhì)粉自身有必定的美味，在蛋白質(zhì)粉中再加味精等于弄巧成拙。

6.不要與酸性飲料一同吃蘋果汁、橙汁等飲料里富富含機酸成分，這些酸性物質(zhì)與蛋白質(zhì)粉相遇后，會構成凝塊，影響消化吸收。

7.不要空腹服用.運動后吃仍是黑夜睡前吃都能夠!

所謂蛋白粉，通常是選用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺少異亮氨酸)、或上述幾種蛋白的組合體，構成的粉劑，其用處是為缺少蛋白質(zhì)的人彌補蛋白質(zhì)。關于健康人而言，只需堅持正常飲食，蛋白質(zhì)缺少這種狀況通常不會發(fā)生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸品種完全、數(shù)量足夠、份額恰當。只需堅持食物豐富多樣，就完全能滿意人體對蛋白質(zhì)的需求，沒有必要再彌補蛋白質(zhì)粉。并且，食物帶給人的心思享用和感官影響，是蛋白質(zhì)粉所不能代替的。蛋白質(zhì)攝入過多，不但是一種糟蹋，并且對人體健康也是有危害的。