蛋白質(zhì)粉是人工合成的一種營(yíng)養(yǎng)保健品，它的主要成分也都是些植物，本身人體的代謝活動(dòng)是離不開(kāi)蛋白質(zhì)的，我們?nèi)粘Ｉ钪袕氖澄镏袛z入的蛋白質(zhì)并不能完全的滿足身體所需，所以很多人會(huì)選擇蛋白質(zhì)粉，那么，蛋白質(zhì)粉的食用量怎樣呢？每次吃多少蛋白質(zhì)粉合理。

1、每次吃多少蛋白質(zhì)粉

在日常飲食中想要全面的攝取適宜的蛋白質(zhì)，是比較困難的，而蛋白質(zhì)粉便可以很好的解決這個(gè)問(wèn)題。蛋白質(zhì)粉中含有適宜數(shù)量和比例的必需氨基酸,適合人體每天的營(yíng)養(yǎng)需求。那么，蛋白質(zhì)粉的食用量怎樣呢?

蛋白質(zhì)是人體必需的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物是氨基酸;氨基酸的重要生理功能之一是作為蛋白質(zhì)、多肽合成的原料，是蛋白質(zhì)或多肽的基本組成單位。

對(duì)于有需要的特殊人群，除了通過(guò)食物補(bǔ)充必需氨基酸以外，可以適當(dāng)選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，但是一定要注意蛋白質(zhì)粉的用量。蛋白質(zhì)經(jīng)胃腸道消化吸收后，需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體使用，同時(shí)，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質(zhì)需要經(jīng)過(guò)腎臟排泄。一個(gè)人如果食入過(guò)多的蛋白質(zhì)，會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān)，對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。因此，蛋白質(zhì)絕不是多多益善。

蛋白質(zhì)只要能維持人體代謝的需要即可。多余的蛋白質(zhì)在消化吸收后，肝臟會(huì)將它們轉(zhuǎn)變成肝糖原或肌糖原貯存起來(lái);如果肝糖原或肌糖原已經(jīng)足夠，則轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來(lái);這種轉(zhuǎn)變產(chǎn)生的其他代謝產(chǎn)物必須從腎臟排出來(lái)。

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉，是以新西蘭進(jìn)口乳清蛋白和源自日本不二制油公司的非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白為主要原料，經(jīng)先進(jìn)工藝科學(xué)加工而成的雙蛋白保健食品。食用方法及用量：每日10g(約2勺)，可加入牛奶、果汁及谷物、蔬菜等食品中食用。

2、蛋白質(zhì)不足表現(xiàn)癥狀

一：免疫力低下

當(dāng)膳食攝入不足導(dǎo)致缺乏蛋白質(zhì)時(shí)，體內(nèi)的抗體就會(huì)合成不足，人體抵御疾病的能力就會(huì)大幅下降。這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)，你比身邊的人更容易受到流感的傳染。

二：骨質(zhì)疏松

人體骨骼的硬度由鈣、鎂等礦物質(zhì)為代表的無(wú)機(jī)物維持，而韌性主要由骨膠原蛋白等有機(jī)物負(fù)責(zé)，當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)時(shí)，骨膠原蛋白合成不足，骨骼韌性下降，變得松脆易折。此外，骨骼中的礦物質(zhì)是需要附著在蛋白質(zhì)架起的結(jié)構(gòu)上的，若骨骼中缺乏蛋白質(zhì)，無(wú)機(jī)鹽無(wú)處附著，就會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

三：身體出現(xiàn)“肥胖紋”

皮膚中的膠原蛋白和彈性蛋白可以增加皮膚的彈性，若缺乏，皮膚就會(huì)變脆，在受到外力拉扯時(shí)就會(huì)被撕開(kāi)而無(wú)法復(fù)原。有些女性在分娩后會(huì)出現(xiàn)“妊娠紋”也是同樣的道理。

四：容易疲乏

人體血紅蛋白可以為人體各個(gè)組織器官運(yùn)輸氧氣，排出二氧化碳的載體。若血液中血紅蛋白較低，則人體對(duì)氧氣的獲取能力下降，易出現(xiàn)疲乏，犯困，精神不振的癥狀。

五：血管內(nèi)膽固醇沉積

膽固醇在人體血液中是需要一種載體蛋白來(lái)運(yùn)輸?shù)?，若缺乏這種載體蛋白，膽固醇的運(yùn)轉(zhuǎn)速度就會(huì)大大變慢，甚至陷入停頓，導(dǎo)致在血管壁沉積，最終形成血栓。

六：水腫

血液中的蛋白質(zhì)可以維持人體中的“肢體滲透壓”，若缺乏蛋白質(zhì)，滲透壓會(huì)失衡，大量的水就會(huì)進(jìn)入細(xì)胞間隙，導(dǎo)致人體出現(xiàn)水腫的癥狀。

七：兒童佝僂

兒童佝僂，即時(shí)常所說(shuō)的“直不起腰”來(lái)，若您的孩子無(wú)法經(jīng)常保持直立的姿勢(shì)，有可能是他的肌肉中缺乏蛋白質(zhì)，無(wú)法為肌肉提供力量支持，出現(xiàn)肌肉乏力，表現(xiàn)在兒童身上就是“站不直”。

八：糖尿病

胰島素是控制血糖上升的關(guān)鍵激素，胰島素的合成需要蛋白質(zhì)，若體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，則胰島素的合成量減少，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)提高。