冰糖燉雪梨不僅是美味的食物，而且營(yíng)養(yǎng)功效非常不錯(cuò)，經(jīng)常聽說(shuō)這道甜品，吃了對(duì)身體好，不過(guò)不知道具體有哪些好處，梨子是有潤(rùn)肺的作用的，冰糖燉雪梨有很多的功效，那么冰糖燉雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？冰糖燉雪梨有哪些功效呢？

1、冰糖燉雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

冰糖燉雪梨的功效有著很多層面，它不僅可以促進(jìn)人體新陳代謝，對(duì)治療一些小疾病，也都是有著很大的幫助，因此說(shuō)多吃冰糖燉雪梨也是一種很好的選擇哦！

冰糖雪梨的功能：有除痰，潤(rùn)肺，補(bǔ)肺的功效。不僅如此，而且冰糖雪梨羹味道鮮美，賣相更佳，還是一道非常好吃的甜品。

冰糖雪梨的作用：雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、雪梨有清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。

因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病常吃梨有好處：冰糖雪梨能清熱止渴，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。冰糖雪梨有滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津的功效。對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。

經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤(rùn)肺。冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對(duì)于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對(duì)口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用。可每晚飲用，數(shù)日見效。

冰糖燉梨有消痰降火、潤(rùn)肺涼心的功效，如果您因?yàn)楦忻盎蚴巧匣鹨鹂人浴⑻刀嗟劝Y狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤(rùn)肺。

對(duì)于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來(lái)說(shuō)，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個(gè)梨子，一天分兩次吃。

2、冰糖燉雪梨的做法

原料：雪梨2個(gè)，冰糖適量。

冰糖燉雪梨的做法：雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內(nèi)，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。

冰糖燉雪梨的功能：清心潤(rùn)肺，清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候干燥，一般兒童可作日常飲品。

通過(guò)以上知識(shí)，大家對(duì)冰糖雪梨的成果都有什么，也是有著一些了解，它在改進(jìn)人體咳嗽上，都是有著很好結(jié)果，以是對(duì)它的選擇，都是可以放心舉行，并且對(duì)如許食品制作上，根據(jù)以上要領(lǐng)舉行最佳，使得味道奇特。