可憐天下父母心，很多老人總是一心想著兒女，卻從來沒考慮過自己，到老了還在為子女操心，既讓人心酸，又讓人感動。在7月18日，鄭州一位8旬老太，出門給女兒送桃子，不料迷了路，到晚上八點(diǎn)都未吃午飯。據(jù)悉，老人有兩兒兩女，她不愿去兒女家住，一人獨(dú)居。那么一天沒吃飯后該怎么辦呢？

1、餓過頭要先吃流食

肚子餓得不行了，感覺胃里面空空如也，于是你便急著去飯店往肚子里猛塞東西。但當(dāng)你吃飽喝足了，卻感覺肚子那么地“不暢快”，總覺得有一股氣，讓你渾身不舒服。

市中醫(yī)醫(yī)院消化內(nèi)科韓醫(yī)生提醒，一旦餓過頭，人的腸胃功能是非常脆弱的，如果大吃大喝很容易造成胃腹脹滿，不排氣，并導(dǎo)致食滯，影響食物的消化和吸收。

“餓過頭，應(yīng)先少量吃些流質(zhì)食物?！笨梢赃x擇煮得軟爛的米粥，暖胃又充饑。除了粥外，面條、面湯等也可以安排在正常進(jìn)食前吃一點(diǎn)，然后再吃點(diǎn)餅干或面包。此外，進(jìn)食量也需要逐步增加，而不應(yīng)在饑餓后立刻吃太多食物，以免短時間內(nèi)對消化液的需求大量增加，加重胃腸器官的負(fù)擔(dān)。

人體活動的能量主要來源于血糖。人體感到饑餓的原因，是因血糖濃度減少產(chǎn)生的正常生理反應(yīng)。如果這時沒有及時吃東西，機(jī)體會自動調(diào)節(jié)，分解肝糖原，使人體血糖濃度恢復(fù)到正常值，所以就不覺得餓了。分解完糖原后，然后是脂肪，最后才是蛋白質(zhì)。“若蛋白質(zhì)都開始分解了，那后果就會非常嚴(yán)重?！?

對于經(jīng)常不能按點(diǎn)吃飯的辦公室一族，韓醫(yī)生提醒可以常備幾顆水果糖，它可以迅速提升血糖。如果已經(jīng)餓過頭了，即使大腦已不再傳達(dá)饑餓的訊號，也要馬上吃點(diǎn)東西，比如泡點(diǎn)燕麥片，吃點(diǎn)堅(jiān)果、面包等。千萬別用喝水的方法抗餓，雖然水可以讓胃有飽脹感，但很容易被排空，長期如此會得胃病。

2、很餓后不能吃什么

（1）牛奶、豆?jié){

這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。

（2）酸奶

空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。

（3）白酒

空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴(yán)重者會發(fā)生低血糖昏迷。

（4）茶

空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。

（5）糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

（6）柿子、西紅柿

含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

（7）香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

（8）山楂、桔子

含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

（9）大蒜

大蒜含有強(qiáng)烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。

（10）白薯

白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

3、肚子餓得快怎么辦

1、適當(dāng)?shù)娘嬎?

有的時候感覺腹中饑餓其實(shí)是一種錯覺，很有可能只是渴了，身體需要補(bǔ)充水分。所以日常的時候可以多喝水，吃飯的時候可以喝點(diǎn)清湯潤潤腸。

2、果膠類食物

果膠可以對血糖濃度進(jìn)行調(diào)節(jié)，緩解饑餓感，果膠大量存在于水果中，吃水果的速度一般比較慢，進(jìn)食速度慢，讓胃的消化有了緩沖，從而增加飽腹感。

建議食物：蘋果、柿子、梨、香蕉、草莓、紅蘿卜、橘子、花椰菜等。

3、薯類食物

薯類食物含有很多維生素、纖維素和其他營養(yǎng)物質(zhì)，薯類含有豐富的淀粉，能夠抵消消化酶，讓食物在體內(nèi)停留較長的時間，從而讓人產(chǎn)生不餓的感覺。

建議食物：紅薯、紫薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等。

4、蛋類食物

蛋類的食物熱量比較高，不易消化，在身體里面儲存時間較久。這類食物能夠源源不斷的為身體帶來能量。

建議食物：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。

5、帶氣飲料

帶氣飲料可以讓人產(chǎn)生飽腹感，而且?guī)怙嬃蠒屓嗽谙乱活D也吃更少的食物，但是帶氣飲料沒有什么營養(yǎng)物質(zhì)，不建議經(jīng)常食用。

6、奶類食物

奶類食物含有豐富的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和熱量，各種微量元素也比較多，因?yàn)槭且后w食物所以在補(bǔ)充能量的同時還會帶來飽腹感。

建議食物：牛奶、羊奶等。

7、堅(jiān)果類食物

堅(jiān)果里面的脂質(zhì)含量十分的高，還含有豐富的膳食纖維，飽腹感比較強(qiáng)，有很好的血糖上升功效。并且堅(jiān)果還可以養(yǎng)護(hù)臟器官。

建議食物：瓜子、杏仁、榛子、板栗、松子、杏仁等

8、主食不單獨(dú)吃

肚子餓得快主食就不要單獨(dú)吃了，比如拿炸雞排做主食。最好是蛋白質(zhì)搭配粗糧一起吃，例如米飯配雞肉、米飯配蔬菜，這樣吃營養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)和粗糧都有。是比較好的食材搭配方式。

9、不要主食配主食

雖然五谷雜糧可以增加飽腹感但是單一的主食會增加胃部消化的負(fù)擔(dān)造成胃部損傷。所以主食最好是搭配輔食一起食用。這樣會比較容易飽肚。五谷粥就不要配著包子、饅頭吃了。配點(diǎn)蘿卜丁、海帶絲就很好。

10、少吃高能量的食物

如果是喜歡吃甜品、蛋糕、巧克力等高脂肪、高能量密度的食物也會餓得快。雖然高能量的食物會暫時有血糖升高的飽腹感，但是吃過之后血糖下降又會感覺到餓，反復(fù)循環(huán)就會形成惡性循環(huán)，而且長期吃高能量的食物還會引起肥胖。

11、定時定量進(jìn)食

肚子餓得快還有可能是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣沒有規(guī)律。因?yàn)闆]有固定的進(jìn)食點(diǎn)，饑一頓飽一頓，很容易經(jīng)常感到肚子餓，造成饑餓感。

12、溫馨提示

有些從事體力勞動或者是體育健身人士因?yàn)檫\(yùn)動量大，體力消耗快能量大量流失，所以需要通過進(jìn)食補(bǔ)充能量，是身體的正常情況不在此例。