可憐天下父母心，很多老人總是一心想著兒女，卻從來沒考慮過自己，到老了還在為子女操心，既讓人心酸，又讓人感動。在7月18日，鄭州一位8旬老太，出門給女兒送桃子，不料迷了路，到晚上八點都未吃午飯。據(jù)悉，老人有兩兒兩女，她不愿去兒女家住，一人獨居。那么一天沒吃飯后該怎么辦呢？

1、餓過頭要先吃流食

肚子餓得不行了，感覺胃里面空空如也，于是你便急著去飯店往肚子里猛塞東西。但當你吃飽喝足了，卻感覺肚子那么地“不暢快”，總覺得有一股氣，讓你渾身不舒服。

市中醫(yī)醫(yī)院消化內(nèi)科韓醫(yī)生提醒，一旦餓過頭，人的腸胃功能是非常脆弱的，如果大吃大喝很容易造成胃腹脹滿，不排氣，并導致食滯，影響食物的消化和吸收。

“餓過頭，應先少量吃些流質食物?！笨梢赃x擇煮得軟爛的米粥，暖胃又充饑。除了粥外，面條、面湯等也可以安排在正常進食前吃一點，然后再吃點餅干或面包。此外，進食量也需要逐步增加，而不應在饑餓后立刻吃太多食物，以免短時間內(nèi)對消化液的需求大量增加，加重胃腸器官的負擔。

人體活動的能量主要來源于血糖。人體感到饑餓的原因，是因血糖濃度減少產(chǎn)生的正常生理反應。如果這時沒有及時吃東西，機體會自動調(diào)節(jié)，分解肝糖原，使人體血糖濃度恢復到正常值，所以就不覺得餓了。分解完糖原后，然后是脂肪，最后才是蛋白質。“若蛋白質都開始分解了，那后果就會非常嚴重?！?

對于經(jīng)常不能按點吃飯的辦公室一族，韓醫(yī)生提醒可以常備幾顆水果糖，它可以迅速提升血糖。如果已經(jīng)餓過頭了，即使大腦已不再傳達饑餓的訊號，也要馬上吃點東西，比如泡點燕麥片，吃點堅果、面包等。千萬別用喝水的方法抗餓，雖然水可以讓胃有飽脹感，但很容易被排空，長期如此會得胃病。

2、很餓后不能吃什么

（1）牛奶、豆?jié){

這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。

（2）酸奶

空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

（3）白酒

空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重者會發(fā)生低血糖昏迷。

（4）茶

空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。

（5）糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

（6）柿子、西紅柿

含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

（7）香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

（8）山楂、桔子

含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

（9）大蒜

大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。

（10）白薯

白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

3、肚子餓得快怎么辦

1、適當?shù)娘嬎?

有的時候感覺腹中饑餓其實是一種錯覺，很有可能只是渴了，身體需要補充水分。所以日常的時候可以多喝水，吃飯的時候可以喝點清湯潤潤腸。

2、果膠類食物

果膠可以對血糖濃度進行調(diào)節(jié)，緩解饑餓感，果膠大量存在于水果中，吃水果的速度一般比較慢，進食速度慢，讓胃的消化有了緩沖，從而增加飽腹感。

建議食物：蘋果、柿子、梨、香蕉、草莓、紅蘿卜、橘子、花椰菜等。

3、薯類食物

薯類食物含有很多維生素、纖維素和其他營養(yǎng)物質，薯類含有豐富的淀粉，能夠抵消消化酶，讓食物在體內(nèi)停留較長的時間，從而讓人產(chǎn)生不餓的感覺。

建議食物：紅薯、紫薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等。

4、蛋類食物

蛋類的食物熱量比較高，不易消化，在身體里面儲存時間較久。這類食物能夠源源不斷的為身體帶來能量。

建議食物：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。

5、帶氣飲料

帶氣飲料可以讓人產(chǎn)生飽腹感，而且?guī)怙嬃蠒屓嗽谙乱活D也吃更少的食物，但是帶氣飲料沒有什么營養(yǎng)物質，不建議經(jīng)常食用。

6、奶類食物

奶類食物含有豐富的蛋白質、脂質和熱量，各種微量元素也比較多，因為是液體食物所以在補充能量的同時還會帶來飽腹感。

建議食物：牛奶、羊奶等。

7、堅果類食物

堅果里面的脂質含量十分的高，還含有豐富的膳食纖維，飽腹感比較強，有很好的血糖上升功效。并且堅果還可以養(yǎng)護臟器官。

建議食物：瓜子、杏仁、榛子、板栗、松子、杏仁等

8、主食不單獨吃

肚子餓得快主食就不要單獨吃了，比如拿炸雞排做主食。最好是蛋白質搭配粗糧一起吃，例如米飯配雞肉、米飯配蔬菜，這樣吃營養(yǎng)均衡，蛋白質和粗糧都有。是比較好的食材搭配方式。

9、不要主食配主食

雖然五谷雜糧可以增加飽腹感但是單一的主食會增加胃部消化的負擔造成胃部損傷。所以主食最好是搭配輔食一起食用。這樣會比較容易飽肚。五谷粥就不要配著包子、饅頭吃了。配點蘿卜丁、海帶絲就很好。

10、少吃高能量的食物

如果是喜歡吃甜品、蛋糕、巧克力等高脂肪、高能量密度的食物也會餓得快。雖然高能量的食物會暫時有血糖升高的飽腹感，但是吃過之后血糖下降又會感覺到餓，反復循環(huán)就會形成惡性循環(huán)，而且長期吃高能量的食物還會引起肥胖。

11、定時定量進食

肚子餓得快還有可能是因為飲食習慣沒有規(guī)律。因為沒有固定的進食點，饑一頓飽一頓，很容易經(jīng)常感到肚子餓，造成饑餓感。

12、溫馨提示

有些從事體力勞動或者是體育健身人士因為運動量大，體力消耗快能量大量流失，所以需要通過進食補充能量，是身體的正常情況不在此例。