我們每天都會(huì)吃蔬菜,特別是素食主義者,餐餐都是蔬菜。日常生活中蔬菜的種類也很多,大部分蔬菜我們都用該吃過,蔬菜的水分充足,營養(yǎng)價(jià)值很高。那具體蔬菜有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?接下來小編將給大家介紹一些常見的蔬菜以及蔬菜的功效與作用。
水芹
味甘,平,無毒。主養(yǎng)神益氣,令人肥健,殺藥毒,療女人赤沃。
冬瓜
味甘,平、微寒,無毒。主益氣,悅澤駐顏,令人不饑。
黃瓜
味甘,平寒,有毒。動(dòng)氣發(fā)病,令人虛熱。不可多食。
胡蘿卜
味甘,平,無毒。主下氣,調(diào)利腸胃。
蘿卜
味甘,溫,無毒。主下氣消谷,去痰癖,治渴,制面毒。
木耳
味苦,寒,有毒。利五臟,宣腸胃壅毒瓦斯。不可多食。
竹筍
味甘,無毒。主消渴,利水道,益氣。多食發(fā)病。
山藥
味甘,溫,無毒。補(bǔ)中益氣,治風(fēng)眩,止腰痛,壯筋骨。
藕
味甘,平,無毒。主補(bǔ)中,養(yǎng)神,益氣,除百疾,消熱渴,散血。
葵菜
味甘,寒平,無毒。為百菜主。治五臟六府寒熱,羸瘦,五癃,利小便,療婦人乳難。
蔓菁
味苦,溫,無毒。主利五臟,輕身,益氣。蔓菁子明目。
芫荽
味辛,溫,微毒。消谷,補(bǔ)五藏不足,通利小便。(一名胡荽。)
芥
味辛,溫,無毒。主除腎邪氣,利九竅,明目,安中。
蔥
味辛,溫,無毒。主明目,補(bǔ)不足,治傷寒發(fā)汗,去腫。
蒜
味辛,溫,有毒。主散癰腫,除風(fēng)邪,殺毒瓦斯。獨(dú)顆者佳。
韭
味辛,溫,無毒。安五臟,除胃熱,下氣,補(bǔ)虛。可以久食。
天凈菜
味苦,平,無毒。除面目黃,強(qiáng)志清神,利五臟,(即野苦買。)
瓠
味苦,寒,有毒。主面目四肢浮腫,下水。多食令人吐。
菜瓜
味甘,寒,有毒。利腸胃,止煩渴。不可多食。(即稍瓜。)
通過上文的介紹,會(huì)讓你對常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值多些了解和認(rèn)識(shí)。不同種類的蔬菜,其養(yǎng)生作用都是不同的。為了你的健康著想,專家建議在一日三餐中,應(yīng)該盡可能的多吃一些蔬菜,各種蔬菜都應(yīng)該吃些哦。
胡蘿卜汁:天天喝上一定數(shù)目標(biāo)鮮胡蘿卜汁,能改良全部機(jī)體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。哺乳期的母親天天多喝些胡蘿卜汁,分泌出的奶汁質(zhì)量要比不喝這種汁的母親高得多?;加袧兊娜?,飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀,胡蘿卜汁還有緩解結(jié)膜炎以及保養(yǎng)全部視覺系統(tǒng)的作用。
芹菜汁:芹菜味道清香,可以加強(qiáng)人的食欲。在氣候干燥炎熱的時(shí)候,凌晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感到會(huì)好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由于芹菜的根葉含有豐盛的維生素A、B1、B2、C和P,故而芹菜汁尤其合適于維生素缺乏者飲用。
白菜汁:白菜,又稱圓白菜。白菜對于增進(jìn)造血性能的恢復(fù)、抗血管硬化和阻攔糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁中的維生素A,可以增進(jìn)幼兒發(fā)育成長和預(yù)防夜盲癥。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱視外,還有助于加強(qiáng)人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌力和抵抗重金屬對機(jī)體的毒害。當(dāng)牙齦感染引起牙周病時(shí),飲用白菜和胡蘿卜混雜汁,不僅可以為人體供給大量維生素C,同時(shí)還可以清潔口腔。
黃瓜汁:醫(yī)學(xué)家排列的黃瓜汁醫(yī)用價(jià)值表上,利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面也占領(lǐng)主要位置,能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化。黃瓜汁還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和強(qiáng)健,能加強(qiáng)記憶力。黃瓜汁對牙齦破壞及對牙周病的防治也有一定的功效。黃瓜汁所含的很多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的,能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂。黃瓜汁含脂肪和糖較少,是比擬理想的減肥飲料。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起