很多人到了冬天之后都格外注重保養(yǎng)自己的胃,因?yàn)樵S多人在冬天的時(shí)候往往會(huì)由于吃得過(guò)涼而導(dǎo)致胃部出現(xiàn)一些不適的情況,所以許多人冬天一到就會(huì)經(jīng)常食用養(yǎng)胃的食物,而養(yǎng)胃粥就是其中之一。那么冬季養(yǎng)胃喝什么粥?冬季喝什么粥養(yǎng)胃?
一、山藥百合大棗粥
做法:備山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏仁30克及大米適量。材料同時(shí)入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效:山藥具有補(bǔ)脾和胃的功能;百合可清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁能健脾和胃,這些食物合用則具有滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。
二、淮山蓮子粥
做法:淮山10g、蓮子10g,粳米適量。將洗凈的藥材及粳米一同放進(jìn)煲內(nèi),加清水1000ml,煲至粳米開(kāi),粥變黏稠,調(diào)味即成。
功效:淮山有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎的功效,常用治脾胃虛弱之食少便溏;蓮子有補(bǔ)脾止瀉的功效;粳米有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。一起食用有健脾、行氣、消食的作用。
三、紅薯粥
做法:粳米、紅薯各適量將紅薯洗凈,連皮切成小塊。粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水。兩者一同放入鍋中,加入足夠的水煮至粥稠。最后根據(jù)口味加入適量白糖,再次煮沸即可。
功效: 紅薯能正氣養(yǎng)胃、化食去積,兼清腸減肥。紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動(dòng),起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡蘿卜素是一種超強(qiáng)的抗氧化劑,有助于清除體內(nèi)的自由基。
四、龍眼肉蓮子粥
做法:備龍眼肉5克,蓮子肉10克,大米100克。材料同時(shí)入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。
功效:龍眼性平,無(wú)毒。營(yíng)養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。長(zhǎng)期食用,強(qiáng)體魄,延年益壽,安神健腦長(zhǎng)智慧,開(kāi)胃健脾,補(bǔ)體虛。蓮子清心醒脾,補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神明目、補(bǔ)中養(yǎng)神,健脾補(bǔ)胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補(bǔ)元?dú)狻?
1、忌晚餐過(guò)飽
有些人往往把一天的食物營(yíng)養(yǎng)集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西,這樣做,不僅造成睡眠不實(shí),易導(dǎo)致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過(guò)多而誘發(fā)潰瘍形成。
2、忌狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內(nèi),經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,食物粗糙,就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),延長(zhǎng)停留時(shí)間,可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護(hù)胃。
3、忌饑飽不均
饑餓時(shí),胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過(guò)多擴(kuò)張,食物停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。
4、忌飲食不潔
幽門(mén)螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70~90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過(guò)餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
5、忌酗酒無(wú)度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過(guò)來(lái)加重胃的損傷。
6、忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對(duì)粘膜的破壞。
7、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過(guò)反射導(dǎo)致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護(hù)功能破壞,而促成潰瘍發(fā)生。
8、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:
一是乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;
二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;
三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。
故應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物,如必須服用時(shí),要控制劑量和療程,最好在飯后服用。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起