小麥草是一種比較獨(dú)特的小麥，小麥草的嫩葉可以榨汁也可以曬干之后磨成粉，具有許多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，小麥草汁有些人可能聽過，顏色濃綠，有些人食用可能會(huì)出現(xiàn)一些不適感，那么小麥草汁的正確吃法是什么呢？小麥草汁有什么營(yíng)養(yǎng)功效？

1、小麥草汁是什么

小麥草汁是一種用小麥草榨出的汁，具有濃郁的麥香味，加之嫩綠的顏色令人忍不住就像吃一口，但是有些人食用小麥草汁之后肯呢個(gè)會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、疲乏、嗜睡、腹脹、腹瀉、食欲下降、皮膚瘙癢、皮疹等不適，不過一般幾天之后會(huì)自行緩解，但情況嚴(yán)重就要立刻去醫(yī)院了。

2、小麥草汁的正確吃法

小麥草汁怎樣吃呢？可以少量多次的在20分鐘內(nèi)喝完，否則20分鐘之后會(huì)導(dǎo)致麥苗汁氧化，從而沒有治療功效。而且建議飯前或者是空腹飲用，想要將麥苗汁的功效發(fā)揮到極致，建議喝完之后閉目休息幾分鐘30分鐘內(nèi)部建議吃任何食物。因?yàn)轷r麥苗汁里面的活性成分特別豐富，所以味道會(huì)有一點(diǎn)苦澀，因此大家可以放入少許糖或者是蜂蜜。每天飲用85毫升新鮮的小麥苗汁能夠提高抵抗力和免疫力，緩解精神壓力。

3、小麥草汁的功效

吃1千克的小麥苗汁等于吃了2千克的綠色蔬菜，空腹吃還可以在20分鐘內(nèi)吸收進(jìn)入血管，而且還不用擔(dān)心有毒副作用，并且還可以降低高血壓，刺激健康的組織細(xì)胞再生。小麥草汁還可以保住肝臟解毒。

4、喝小麥草汁的禁忌

小麥草是寒性的食物，因此并非是一所有的人，比如寒性體質(zhì)的人喝了容易更怕冷，并且腸胃不適的人也不建議吃。

5、蔬菜汁什么時(shí)候喝好

1、早上喝助精神

一般來說，蔬菜汁早上喝是比較好的。早上的時(shí)候很多人往往因?yàn)閯偹训木壒世б膺€十分足，這個(gè)時(shí)候如果喝上一杯蔬菜汁能夠增加活力幫助精神舒暢，同時(shí)還可以起到穩(wěn)定血壓以及促進(jìn)排便的作用。由此可見看出早上喝蔬菜汁對(duì)身體是十分有益的。

2、也可兩餐間喝

蔬菜汁除了早上可以喝之外，也是可以在兩餐之間飲用的。因?yàn)楹芏鄷r(shí)候，人們因?yàn)楣ぷ鲗W(xué)習(xí)比較辛苦的原因往往就非常容易餓，而這個(gè)時(shí)候適量飲用一些蔬菜汁能解渴止餓。此外，吃飯之前的半小時(shí)也是比較適宜飲用蔬菜汁的，特別是對(duì)于想要減肥的小伙伴來說，飯前半小時(shí)飲用一杯蔬菜汁能夠增強(qiáng)飽腹感，減少對(duì)其他的食物的攝入，可以起到幫助減肥的效果。

3、運(yùn)動(dòng)后也很好

運(yùn)動(dòng)之后大多數(shù)人都會(huì)感到很疲憊，而且也會(huì)感到十分地口渴，這個(gè)時(shí)候就是可以適當(dāng)?shù)仫嬘靡恍┦卟酥?。原因就在于蔬菜汁的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，并且含有較高的水分，運(yùn)動(dòng)后飲用蔬菜汁就可以解渴提神，同時(shí)迅速地補(bǔ)充體力。所以大家在運(yùn)動(dòng)之后不妨做一杯蔬菜汁飲用。