螺旋藻是屬于一種微生物，這種微生物的歷史非常久，因此可以用古老來形容，差不多有30億年了，其功效十分廣泛，既可以有效提高免疫力，還可以減輕癌癥患者在化療過程中的副作用，而且對于癌癥有一定的預防和治療輔助作用，對于高血壓、高血脂、白血病、糖尿病、白內障、便秘、痔瘡等都有一定的功效，下面一起來看看螺旋藻的減肥效果如何？。

1、低脂低熱量

螺旋藻是一種低脂、低熱量、高蛋白的保健品，在減肥的同時，能供給您全面均衡易于吸收的營養(yǎng)。餐前服用螺旋藻可以有效補充營養(yǎng)、減少饑餓感、提高減肥成功率，減少減肥中出現(xiàn)的營養(yǎng)不良問題。

2、含γ-亞油酸

伽馬亞油酸是一種極具營養(yǎng)價值的不飽和脂肪酸，廣泛存在于植物種子、深海魚油等食物中。螺旋藻中含有的γ-亞麻酸可促進褐色脂肪組織代謝,消除脂肪。

3、有助于排泄廢物

螺旋藻含高植物性蛋白質有助于排除減肥過程中脂肪代謝所產生有害物質，排除體內垃圾毒素比較有作用，減肥期間吃螺旋藻可補充維生素和礦物質，維護身體健康，可預防貧血的發(fā)生。

4、螺旋藻減肥吃法

想要減肥的朋友可在吃飯前一小時使用螺旋藻，每天應服用螺旋藻三次，每一次食用的螺旋藻的份量應為四克，同時，在使用螺旋藻的期間，人體對于食物的需求應降低二分之一或者三分之二，并且，盡量少吃油膩的食品，早晨可食用牛奶與蔬菜水果搭配。

5、螺旋藻飲料吃法

取5克天然藻粉倒入開水、礦泉水中或加入蜂蜜中攪勻服用，也可以直接加在牛奶、豆?jié){中服用。邊加藻粉邊用條匙攪開，以防成團。天然藻粉吸收既快又好，是上佳營養(yǎng)補充品。

6、螺旋藻的選購

1．看標記。對于螺旋藻保健食品，一定要有國家正式的保健食品批準文號及“小藍帽”標識。產品標簽所載明的信息一定須符合國標要求的保健食品標簽規(guī)范。如配料表、功效成分及其含量表、適宜食用的人群和禁忌人群、聲稱的保健功能、服用方法、凈含量、保質期、產品標準號、衛(wèi)生許可證號、制造商和/或經銷商名稱和地址等主要信息。若缺失主要信息中的任何一項，則須質疑。不能是無商標、無廠名、無地址的“三無”產品，對于國家實施的食品安全許可準入制度而言，則所有食品還須通過“QS”認證的標示。

2．看顏色。真正純天然100%的螺旋藻，無論粉劑、片劑、膠囊內的藻粉都呈墨綠色略帶黃(不要看表面，還要掰開看橫截面的顏色)：純綠色的螺旋藻產品，則可能有問題，或偽劣或假冒，或是摻雜了其他物質。由于加工后的螺旋藻很干燥，易于吸潮，吸潮后有可能逐漸變成綠色，而且容易腐敗變質，吃了這種螺旋藻不僅無益健康，而且有害。

3．嗅氣味。螺旋藻有一種特殊的藻腥味或海腥味。沒有這種特有氣味的可能不是螺旋藻或是長期存放過的藻粉原料加工的。但是帶腐敗腥味的很可能是劣質產品。

4．看硬度。對于螺旋藻片劑產品，用手掰一下，越硬的螺旋藻片摻雜的其他成分越多，而優(yōu)質的用手一掰就可分開。

5．嘗滋味。螺旋藻嘗起來有鮮味，通常還略帶堿味。如果堿昧較重，是不合標準的。另外，100%的螺旋藻制成的產品，應該比較黏口。

6．水溶觀察。將螺旋藻粉或片劑放入盛有純凈水的玻璃杯中，進行溶解，觀察水的顏色。若為優(yōu)質的，水應為綠色，半小時后逐漸變藍。

7．看包裝。螺旋藻的營養(yǎng)成分中，有些是需要與空氣隔離保存的，如藻藍色素、胡蘿卜素等。所以一定要有阻濕防潮隔光的外包裝，包裝是產品內在質量的保護層。包裝如果不符合國家規(guī)定，容易造成螺旋藻營養(yǎng)成分的損失和變質?？茖W實驗表明，藻藍色素在陽光直射下15分鐘便損失50%，在無密封條件下3個月內便基本散失。所以，為了避免與光照和空氣的直接接觸，保證營養(yǎng)素不損失，國際大型螺旋藻生產企業(yè)一般采用小袋鋁箔包裝。