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吃冬棗能補(bǔ)血嗎?吃什么補(bǔ)血的效果好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 17:03 冬棗紅棗補(bǔ)血

說到補(bǔ)血的食物,很多人想到的是紅棗,冬棗也是一種棗子,和紅棗并不相同,冬棗的主要顏色以綠色為主,和紅棗相比好像沒什么補(bǔ)血的作用,冬棗的味道香脆,許多人都喜歡吃,那么冬棗有補(bǔ)血的效果嗎?吃什么食物補(bǔ)血效果好呢?下面為大家介紹。

吃冬棗能補(bǔ)血嗎?吃什么補(bǔ)血的效果好?(1)

1、補(bǔ)血食物

補(bǔ)血效果比較好的食物有:桂圓肉、黑芝麻、紅棗、豬肝、烏雞、紅糖、阿膠等。下面推薦幾款補(bǔ)血食療方:

(1)阿膠煮雞蛋

材料:阿膠15克,雞蛋2個,紅糖25克。

做法:將阿膠打碎,用蒸汽烊化,鍋內(nèi)加水500毫升,將雞蛋打入,再放入阿膠煮熟,加入紅糖調(diào)味即可。

功效:補(bǔ)血,適宜于貧血患者食用。

(2)紅棗木耳湯

材料:紅棗10顆,木耳10克。

做法木耳泡發(fā)后,與紅棗放入鍋中,加水煮熟,調(diào)入冰糖即可。每日2次。

功效:健脾補(bǔ)血,適用于貧血患者。

(3)參須蒸烏雞

材料:烏雞1只,參須20克。

做法:將所有材料處理好之后,放入湯煲中一并熬湯。

可益氣養(yǎng)血、暖胃溫陽;適用于貧血、虛弱、冬天手腳冰涼者。

2、冬棗功效作用

1.冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P,含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細(xì)血管,維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。

2.冬棗中含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。

3.冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動,可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。

4.冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。

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