蜂蜜是生活中比較常見的一種食物，其營養(yǎng)價值非常高，而且口感較好，養(yǎng)生效果比較好，所以生活中很多人比較喜歡喝蜂蜜水。但是要注意喝蜂蜜水也有一定的時間限制，不同的時間段喝蜂蜜水，功效也會有所不同，那蜂蜜水什么時候喝最好呢？

1、早晨喝蜂蜜水好

潤腸通便，人經(jīng)過一夜的睡眠之后，體內(nèi)大部分水分已被排泄或吸收了。清晨空腹飲一杯蜂蜜水，既可補(bǔ)充水分，又可增加營養(yǎng)，對于老年人來說，還能起到促進(jìn)排便的作用。

但是，空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。因此，營養(yǎng)學(xué)家建議，早飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水最佳。

2、午后喝蜂蜜水好

補(bǔ)充能量，每天下午3、4點(diǎn)，正值午餐與晚餐之間，也是能量消耗最大最疲勞的時候，此時機(jī)體處于“饑餓”狀態(tài).

及時補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?，既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。

同時，蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，使機(jī)體補(bǔ)充更多營養(yǎng)物質(zhì)。

3、睡覺前喝蜂蜜水好

促進(jìn)睡眠，有句俗話說：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”，意思就是：每天早上早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以幫你舒緩情緒，提高睡眠質(zhì)量。

但是睡覺前30~60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也不是人人適用的。其原因是此時飲用蜂蜜水，由于飲用后會使血糖快速提高，夜里細(xì)胞本來就缺水，血液黏度相應(yīng)較高，再飲用蜂蜜水，血黏稠度會更高，不利于預(yù)防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。

4、餐后喝蜂蜜水好

促進(jìn)消化，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。進(jìn)食1-2小時后，尤其是飽食后，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變?nèi)酢?

而蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時間，消除大餐后的積食。

5、飯前喝蜂蜜水好

抑制胃酸，蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，使胃酸分泌活動正?；?

如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃粘膜的刺激。

6、熬夜后喝蜂蜜水好

消除疲勞，皮膚在晚10—11點(diǎn)進(jìn)入保養(yǎng)狀態(tài)，長時間熬夜，人的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)就會失調(diào)，使皮膚干燥、彈性差、晦暗無光，出現(xiàn)暗瘡、粉刺、黑斑等問題。

其次，人的胃黏膜上皮細(xì)胞平均2—3天就要更新一次，并且一般是在夜間進(jìn)行的。如果夜間進(jìn)餐，胃腸道得不到休息，會影響其修復(fù)過程。熬夜也會引發(fā)記憶力下降，免疫力下降等后果。

大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況，特別是在熬夜后。

而且，蜂蜜中含有的物質(zhì)可以有效滋養(yǎng)皮膚，減少熬夜引起的皮膚惡化現(xiàn)象。

7、酒后喝蜂蜜水好

解酒，攝入較多酒精對記憶力、注意力、判斷力、機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害，而蜂蜜中的果糖具有非常好的解酒作用。而酒前和酒后喝一杯蜂蜜水，解酒的同時緩解頭痛感。

8、蜂蜜水食用禁忌

1.蔥：

蜂蜜中含有多種復(fù)雜的有機(jī)成分，其中有機(jī)酸和酶類遇到蔥里面的氨基酸，會產(chǎn)生有害物質(zhì)，從而刺激腸道導(dǎo)致腹瀉。

2.韭菜：

韭菜中含有豐富的維生素，如果與蜂蜜同食，蜂蜜中的礦物質(zhì)容易與之發(fā)生化學(xué)作用，從而失去營養(yǎng)價值。

3.豆腐：

豆腐中含有豐富的礦物質(zhì)，容易與蜂蜜中的酶類發(fā)生化學(xué)作用，不利于人體的營養(yǎng)吸收。

4.涼水沖服：

因為蜂蜜中的酶、維生素和礦物質(zhì)遇熱會受到破壞，所以若用開水沖調(diào)蜂蜜時，水溫最好不超過 35℃。