各種維生素是人體所需的營養(yǎng)元素,缺少這些維生素會使人體出現(xiàn)多種癥狀,缺乏不同的維生素人體會有不同的癥狀表現(xiàn),那么我們可以通過一些癥狀來判斷自己缺少哪種維生素。缺少維生素有哪些表現(xiàn)呢?怎么判斷缺少哪些維生素?。
1、嘴破、口角炎:缺乏維生素B2
維生素B2每日建議攝取量男性約1.3毫克、女性約1.1毫克。嘴部周圍有裂縫、或發(fā)炎破洞情形時,是由于體內(nèi)缺乏能幫助修復組織傷口的維生素B2。
此外對皮膚和頭發(fā)生成、健康也扮演重要角色,它無法在體內(nèi)自行儲存,因此需從食物或營養(yǎng)補充品來補充。
來源:
每天喝250毫升牛奶就能幫助補充,植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有豐富維生素B2。
2、食之無味、味覺減弱:缺乏鋅
每日建議攝取量男性約5.5~9.5毫克、女性約4~7毫克,人體缺乏鋅元素免疫力會降低、食欲不振、生長減緩、掉發(fā)、味覺功能退化等。
因此如果發(fā)現(xiàn)常常吃東西覺得沒味道,又有傷口好得慢等癥狀時,就要小心可能是體內(nèi)缺乏鋅的征兆。
來源:
牛肉、羊肉等紅肉中有豐富的鋅,例如每周吃一次8盎司的牛排,就能攝取足夠的鋅。
3、胃部不適:缺乏維生素A
每日建議攝取維生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克,維生素A不但是保護靈魂之窗的重要元素,也能幫助在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜,防止細菌或有害物質(zhì)直接侵害身體。
因此維生素A不足,除了對眼睛不好,也會侵害呼吸道與胃腸。
來源:
每天吃點紅蘿卜、或是每周吃1~2次動物肝臟也是補充維生素A的方法。
4、易怒、暴躁:缺乏鐵質(zhì)
缺鐵不但會貧血,還有可能讓你變情緒化、容易發(fā)脾氣,每日男性須攝取8.7毫克、女性14.8毫克的鐵才足夠。
鐵是幫助體內(nèi)制造紅血球細胞的重要元素,對于每月要經(jīng)歷失血的女性來說,鐵質(zhì)更為重要,否則容易有精神不佳、心情易低落沮喪等癥狀。
來源:
紅肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜都是富含鐵質(zhì)的食物,并記得多補充維生素C以促進鐵的吸收利用。
5、腳踝浮腫:缺乏鉀
鉀是調(diào)節(jié)體內(nèi)血液和體液的酸堿平衡、維持體內(nèi)水分平衡與滲透壓穩(wěn)定的重要元素。
長期缺鉀會導致心律不整、神經(jīng)傳導不正常的癥狀,像大量運動后由于水分流失過多,鉀離子流失就容易抽筋,長時間則會發(fā)現(xiàn)身體變得浮腫,特別在腳踝處較明顯。
來源:
運動完吃香蕉補充高量鉀,可防止抽筋,每天吃定量的蔬菜水果也能補充足夠的鉀。
6、全身疼痛:缺乏維生素D
曬太陽不足、或維生素D缺乏的人,就容易引起慢性疼痛,加上維生素D是人體無法自行合成的營養(yǎng)素,補充更為重要。維生素D也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質(zhì)。
來源:每周吃2份油性魚類如鮭魚、沙丁魚等,再加上適時曬點日光才能保證體內(nèi)有充足維生素D。
1、維生素C
維生素C具有抑制人體內(nèi)自由基的作用,促進人體合成膠原蛋白,保持皮膚彈性,所以維生素C缺乏可導致皮膚破損,尤其容易導致牙齦出血。多吃維生素C豐富的蔬果和外用維生素C注射液可以治療手脫皮。
2、維生素A
維生素A可以提高機體對蛋白質(zhì)的利用率,維護皮膚健康,適當補充維生素A,可以刺激細胞生長,提高人體免疫力,對手脫皮有一定的療效。
3、維生素E
維生素E具有很好的抗氧化效果,不僅能增強皮膚彈性,穩(wěn)定細胞膜的蛋白活性結(jié)構(gòu),與維生素一起還能增強手部皮膚抵抗力。
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