韭菜是生活中較為常見(jiàn)的蔬菜，其中含有的營(yíng)養(yǎng)成分具有壯陽(yáng)的功效，那么韭菜怎么吃最壯陽(yáng)？怎么吃韭菜最壯陽(yáng)？韭菜通過(guò)不同的烹飪方法，壯陽(yáng)的效果是不同的，下面就來(lái)詳細(xì)了解韭菜的那種吃法可以壯陽(yáng)，以及需要注意的內(nèi)容有哪些吧。

1、青蝦炒韭菜

食材：韭菜100克，青蝦250克。

做法：將韭菜洗凈，切段，青蝦剪去頭足，擠出蝦仁，將菜油倒入鍋中，用武火燒熱后，倒入韭菜，蝦仁，適量食鹽反復(fù)翻炒，待韭菜和蝦仁燒熟后，酌加少量味精，炒勻即?；穑?dāng)下酒菜食。

功效：補(bǔ)腎興陽(yáng)，益精固攝，用于治療腎陽(yáng)虛衰，欲望減退，陽(yáng)萎，早泄，滑精，遺尿等癥。

2、胡桃肉炒韭菜

食材：韭菜200克，胡桃肉50克。

做法：將韭菜洗凈，切段備用，胡桃肉洗凈用香油炸黃，然后加入韭菜翻炒，酌加適量精鹽，炒熟后?；穑?dāng)菜食用。

功效：溫腎助陽(yáng)，強(qiáng)腰潤(rùn)腸，用于治療腎陽(yáng)虛弱，陽(yáng)萎早泄，腰膝酸冷，身體虛弱，大便秘結(jié)等癥。

3、韭菜炒羊肝

食材：韭菜150克，羊肝200克。

做法：將韭菜洗凈，切成段，羊肝洗凈，除去筋膜，切成薄片，加入適量生姜，切成片，蔥切成節(jié)，將鐵鍋燒熱，注入菜油燒沸，投入羊肝翻炒，待羊肝變色后下韭菜，蔥，姜和食鹽，再翻炒片刻，酌加味精即成。

功效：補(bǔ)肝明目，溫腎固精，用于治療陽(yáng)萎，遺精，病后視線朦，夜盲，盜汗，食欲不振等癥。

4、核桃仁炒韭菜

食材：韭菜250克，核桃仁50克，麻油1540克，食鹽適量。

做法：將核桃仁去除雜質(zhì)，放入麻油鍋內(nèi)炸黃，取出冷卻，韭菜洗凈，切成小段，將油鍋燒熱，加麻油，燒至油九成熟時(shí)，放韭菜下鍋，煸炒片刻，放食鹽，核桃仁入鍋拌勻即可。

功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，用于治療腎陽(yáng)虧虛，陽(yáng)萎，早泄，腰腿冷疼等癥。

5、蝦仁韭菜粥

食材：韭菜30克，鮮蝦仁30克，粳米150克，食鹽少許，生姜3片。

做法：將蝦仁，粳米，韭菜洗凈，韭菜切段，將蝦仁與粳米下鍋，加水煮粥，粥將熟時(shí)加食鹽，生姜，韭菜末再煮沸即可食用。

功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，健中固精。用于治療腎陽(yáng)虧虛，食欲不振，腹中冷痛，腰腿酸軟，陽(yáng)事不舉，遺精早泄等癥。

6、鮮蝦韭菜粥

食材：鮮嫩韭菜50克，新鮮河蝦50克，江米30克，食鹽少許，花椒適量。

做法：將新鮮河蝦洗凈去殼，取蝦仁，江米放入砂鍋中，加水煮粥，粥沸后放入蝦仁，韭菜洗凈切段，待粥快熟時(shí)放入，繼續(xù)煮沸，食鹽和花椒調(diào)味，溫?zé)岱谩?

功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，填精益髓，用于治療年高腎虧或久病，房勞過(guò)度，陽(yáng)萎，早泄，遺精，腰腿冷疼，頭暈等癥。

7、補(bǔ)腎的食物有哪些

1、枸杞子：是強(qiáng)精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,枸杞子含有多種必須氨基酸,能使身體強(qiáng)壯。內(nèi)服補(bǔ)益精氣、強(qiáng)盛陽(yáng)道。

2、山藥：有健脾益肺、強(qiáng)精固腎的功效。煎湯服用或調(diào)制山藥粥,能補(bǔ)腎益精、固澀止遺,經(jīng)常食用可防治陽(yáng)萎、早射、遺經(jīng)、腿軟。

3、蓮子：有補(bǔ)皮澀腸、養(yǎng)新固腎的功效。蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分,鈣、磷、鐵的含量也相當(dāng)豐富,是收斂強(qiáng)壯的健康食品,常吃能夠治脾久瀉。

4、蛤蜊：能促進(jìn)性腺和甲狀腺機(jī)能活化、益精固腎、造血強(qiáng)肝,具有防止老化,強(qiáng)化性機(jī)能的功效。

5、雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉,有壯陽(yáng)益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽(yáng)萎、早射等疾病。

6、鹿肉：鹿肉性溫和,有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陽(yáng)的功效。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為鹿是屬于純陽(yáng)之物補(bǔ)益腎氣之大是所有肉類中之首。

7、黑豆：黑豆被古人譽(yù)為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛患者。

8、黑米：具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。