葡萄是大家喜歡吃的水果，一般在吃葡萄的時候會把葡萄籽吐掉，因為它的味道有些苦澀，但是，葡萄籽是一種天然的抗氧化劑，能幫助延緩衰老，很適合女性朋友們食用?，F(xiàn)在市面上還有很多葡萄籽提煉的保健品，葡萄籽怎么吃效果最好呢？。

1、葡萄籽可以直接食用

葡萄籽雖然味道苦澀，但是其中含有極為豐富的原花青素，具有很好的抗氧化功效，但是需要注意的是，直接吃葡萄籽，身體比較難以消化和吸收花秦素，而且葡萄籽中不止含有原花青素，還含有許多雜質(zhì)，這些雜質(zhì)對身體健康沒有用處。

2、葡萄籽煉油食用

如果是葡萄籽數(shù)量比較多的話，不妨試試用葡萄籽煉葡萄籽油來食用，葡萄籽油中亞油酸和花青素含量很高，而且容易被人體吸收，這樣的食用方式能夠保證葡萄籽的營養(yǎng)得到充分發(fā)揮。

3、葡萄籽磨粉食用抗感冒

研究發(fā)現(xiàn)，葡萄籽中有一種提取物脫敏，對過敏性鼻炎有一定的治療功效，將收集的葡萄籽磨成粉，每次吃一小勺，或者沖水食用，易于人體吸收，對于因受涼感冒導致噴嚏不斷，鼻癢流涕有很好的緩解功效，

4、葡萄籽制成膠囊更養(yǎng)生

現(xiàn)下市面上出售的葡萄籽膠囊都屬于葡萄籽提煉物，這些膠囊中一般葡萄籽含量在每顆30到60mg左右，每天服用一到兩粒葡萄籽膠囊，每天服用兩次，能夠幫助阻隔紫外線對皮膚造成傷害，并且有利于膠原蛋白的產(chǎn)生，能夠有效清除自由，保持皮膚柔順光滑;同時還有防治心血管病，預防腦疲勞，保護血管壁，提高人體免疫力，抗輻射，延緩衰老等功效。

5、葡萄籽的其他吃法

將葡萄籽洗干凈后，用錘子雜碎，或者用攪拌機攪碎后挑掉硬殼食用，或者將葡萄籽和葡萄肉一同榨汁直接飲用，這樣不論是葡萄果肉，還是葡萄籽所含的營養(yǎng)都能有效融入果汁當中，營養(yǎng)價值也不會低。

6、葡萄籽有什么功效與作用

1、葡萄籽能抗氧化、淡化色斑、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)引起的皮膚干燥，降低黑色素，美白肌膚，祛黃褐斑。

2、葡萄籽可刺激細胞分裂與組織再生，活化表層細胞，減少皺紋，延緩衰老。

3、葡萄籽能抑制與清除體內(nèi)自由基，發(fā)揮抗癌抗過敏的作用。

4、葡萄籽具有抗前列腺癌、抗肝臟腫瘤的作用，還可以對抗神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。

5、葡萄籽油由葡萄種子冷壓制成，由于富含人體無法自行制造的植物性Omega-3(亞麻酸)和不飽和脂肪酸，因此被視為一種保健食用油。

6、抗過敏。深入細胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗過敏；穩(wěn)定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、干革熱、過敏性鼻炎等各種過敏癥狀；有效調(diào)節(jié)機體免疫力，徹底改善過敏體質(zhì)。