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哪些食物抗氧化?什么食物抗氧化最強?[圖]

大眾健康網 2019-12-02 21:25 食物氧化護膚補水

我們一直在講護膚,但是護膚的主要目的是什么呢?可能我們在年輕的時候還看不出來護膚的重要性,但是當我們到了一定的年齡之后,我們就會發(fā)現(xiàn)我們的皮膚老化氧化的速度開始加快了,這個時候就知道護膚的作用了。那么,我們一般吃什么可以抗氧化呢?

哪些食物抗氧化?什么食物抗氧化最強?(1)

1、油甘果

油甘果又稱牛甘果、余甘果。油甘果營養(yǎng)豐富,還含有16種氨基酸、16種微量元素和多種維生素,尤其是維生素C,每100克果肉含維生素C多達500—1814毫克,且具有高穩(wěn)定性和對N-亞硝基化合物的高度阻斷性;所含類似SOD活性物質,具有耐熱、耐貯藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性,在果蔬中較為罕見。

2、山竹

山竹的果皮和果殼中含有一種叫氧雜蒽酮的活性物質,這種物質擁有強大的抗氧化能力,對心肌梗塞或是腦梗塞的形成有顯著的抑制作用;能夠有效抑制自由基導致的低密度脂蛋白(LDL)氧化,減少心臟疾病的危害如動脈粥樣硬化等。所以山竹也是具有很好的保健養(yǎng)生功效的水果。

3、藍莓

藍莓富含花青素,是抗氧化最強的水果,每天生吃藍莓3-5g(即4枚左右)就可以滿足人體花青素的需要藍莓營養(yǎng)密度極高、熱量極低,!每100g藍莓熱量僅為57千卡,是保護眼睛、延緩疲勞的極好選擇。同時,藍莓對排毒抗氧化、延緩衰老、抗癌和保護心血管等方面有很好的預防效果。

4、三文魚

三文魚肉呈橙紅色,富含蝦青素,蝦青素是一種超強的抗氧化營養(yǎng)素,其抗氧化活性是維生素E的100倍。蝦青素有延緩衰老、抑制腫瘤發(fā)生、增強免疫功能、預防心血管疾病等多方面的功能。

5、番茄

番茄中含有豐富的番茄紅素,而番茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,具有極強的抗氧化功效,而且番茄經過烹飪之后,番茄紅素的含量可以增加數(shù)倍,抗氧化功能也會變得更強。

6、葡萄

和番茄一樣,葡萄也是極具抗氧化功效的食物,葡萄籽中的花青素抗氧化能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍。尤其是用葡萄釀成葡萄酒之后,經過發(fā)酵其抗氧化能力更高,在吃葡萄的同時,再適量飲用些紅酒,能減緩肌膚老化速度。

7、大蒜

大蒜所含有的硫化物具有抗氧化還原作用,不但可有效降低體內膽固醇,還可預防高血壓及心血管疾病,同時還能促進血液循環(huán)、加速新陳代謝的功能,排毒減重。

8、秋季補水

柚子

柚子中含有豐富的維生素、抗氧化元素、生理活性物質皮苷、胰島素成分烙等微量元素。小小的一粒柚子具有超強的營養(yǎng)保健功效。因此日常吃些柚子對身體健康具有很大的租,研究的一項研究表明,柚子還是一種非常不錯的減肥產品,因為柚子所含的熱量是非常低的。

蘋果

老話常說,一天一個蘋果,醫(yī)生遠離我,事實上蘋果不僅具有排毒養(yǎng)顏美容等多種功效,而且蘋果中的水份、粗纖維的含量也都是非常豐富的。

奇異果

奇異果也是一種非常適合夏季吃的一種水果,其含有豐富的果酸、果膠、維他命等成份,不令可以補充肌膚所需要的營養(yǎng)成份,更為重要的是奇異果還有降低膽固醇、促消化等功效。特別是那酸酸甜甜的口感,一定會讓這個秋天變得更加有味道的。

檸檬

檸檬也是一種水份含量非常豐富的水果,特別是具有強大的美容功效。檸檬中還含有豐富的維生素C,具有美白皮膚、減少黑斑的形成的強大的養(yǎng)生保健功效。

香蕉

香蕉是一種一年四季皆宜水果,其豐富的鎂及其人它微量元素的含量非常的豐富。而且更為重要的是秋季,天干物燥,人如果不及時補充水份的話,會引起大便干燥,而香蕉就具有很好的助排便的養(yǎng)生保健功效。

木瓜

木瓜是一種生熟皆可食用的食物。木瓜中含有豐富的維生互C,其維生素C的含量是蘋果的48倍。豐富的酵素具有減輕腸胃負擔、助消化等功效。尤其是對于廣大的女性朋友而言,日常更要適當多吃木瓜。

草莓

草莓也含有豐富的維生素C,而且更為重要的是草莓還是應季水果,因此日常更要多吃了,事實上日常多吃草莓具有防癌抗癌等強大的養(yǎng)生保健功效。

枇杷

枇杷含有豐富的胡蘿卜素、維生素、果酸、蛋白質等營養(yǎng)成份。其具有滋陰潤肺、止咳等強大的養(yǎng)生保健功效。

火龍果

火龍果不僅是一種營養(yǎng)十分豐富的水果,而且更為重要的是其還是一種低熱量的水果,因此秋季多吃也不怕會引起上火的問題。另外對于經常便秘之人,適當吃點火龍果有助于促進排便。

櫻桃

小小一粒櫻桃含有豐富的營養(yǎng)素,特別是其中的鐵含量更是居于各種水果之首。此外櫻桃中還含有豐富的鉀、鈣、鐵、磷等微量元素。研究發(fā)現(xiàn)櫻桃具有排毒助心律等強大的養(yǎng)生保健功效。

秋季吃什么水果補水,秋季除了應該多吃一些水份含量相對較為豐富的水果之外,事實日常還要多注意補充水份,適當多吃一些涼性的食物等等,這樣更有于補充水份,避免上火。

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