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秋冬喝什么茶最好?秋冬季節(jié)喝什么茶好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 21:45 喝茶秋冬泡茶季節(jié)

秋冬季節(jié)的時(shí)候,天氣開(kāi)始漸漸轉(zhuǎn)涼,人們大多都十分喜歡一些暖和的食物,例如熱氣騰騰的茶。但是眾所周知,不同的茶其功效也是有所不同的,因此有些茶適合秋冬天喝,有的茶就不適合。那么秋冬喝什么茶最好?秋冬季節(jié)喝什么茶好?秋冬天喝什么茶好?

秋冬喝什么茶最好?秋冬季節(jié)喝什么茶好?(1)

1、蘿卜茶

民間有諺語(yǔ)說(shuō)“吃著蘿卜喝著茶,氣得醫(yī)生滿地爬”的說(shuō)法。秋冬季節(jié)最適合喝蘿卜茶了,一是能夠幫助止咳化痰,特別適合秋冬感冒人群飲用,二是能夠幫助殺菌消毒,幫助預(yù)防秋冬感冒,提高免疫力。

材料:白蘿卜100克,生姜6克,茶葉5克。

做法:將蘿卜、生姜切片,煮爛后加食鹽,然后再倒入茶汁即可。每天2次。

注意:選擇的茶葉最好是紅茶。

2、桑葚茶

秋冬季節(jié)可以多喝桑葚茶,具有很好的補(bǔ)益肝腎,滋陰養(yǎng)血的效果,再加上桑葚中含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)以及維生素、礦物元素等等,能提高人體免疫力,美容養(yǎng)顏,延緩衰老。

材料:桑葚15克。

做法:將桑葚洗凈后加水煎煮,取汁代茶飲即可。

3、牛奶紅茶

秋冬季節(jié)喝紅茶能夠幫助強(qiáng)健身體,補(bǔ)充身體陽(yáng)氣對(duì)于抵抗秋冬的寒邪有很好的效果。搭配牛奶能夠幫助補(bǔ)氣血,更好的度過(guò)秋冬季節(jié)。

材料:紅茶3克,牛奶100毫升,食鹽少許。

做法:將紅茶先放入鍋中煎煮5分鐘后取汁,再將牛奶煎煮,牛奶煮沸之后加入紅茶水和食鹽攪拌均勻即可。每天早上喝一杯。

4、普洱蜂蜜茶

秋冬季節(jié)身體需要堆積一定的脂肪來(lái)抗寒,但是不少人一不小心就在這個(gè)秋冬胖了一大圈。喝普洱蜂蜜茶不僅能夠幫助清腸排毒,防止肥胖,還能夠暖身暖胃,緩解體寒的同時(shí)預(yù)防感冒。

材料:普洱茶3克,蜂蜜適量。

做法:普洱茶放入杯中,用滾水沖泡;等到茶湯冷卻至50-60℃的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。

5、冰糖銀耳茶

秋冬季節(jié)天氣干燥,容易出現(xiàn)肺部不適。飲用冰糖銀耳茶能夠幫助潤(rùn)肺,緩解咳嗽痰多的不適。另外經(jīng)常飲用冰糖銀耳茶還能夠加快血液循環(huán),美容養(yǎng)顏。

材料:銀耳10克,茶葉5克,冰糖適量。

做法:將銀耳清洗干凈之后和冰糖一起燉煮;將茶葉用開(kāi)水沖泡五分鐘之后取出渣滓;將茶葉倒入銀耳羹中,攪拌均勻直接服用了。

6、哪些茶不宜喝

1、變質(zhì)茶

茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛(ài)茶節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對(duì)不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會(huì)因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。

2、頭道茶

因?yàn)楝F(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過(guò)程中難免會(huì)受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水,應(yīng)盡快到出后再?zèng)_入開(kāi)水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。

3、焦味茶

炒制過(guò)火的茶葉,營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。

4、久泡茶

沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價(jià)值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低;同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。

5、冷茶

茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說(shuō)溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒,聚痰的副作用。

6、燙茶

茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過(guò)熱時(shí)飲用。太燙的茶水對(duì)人的咽喉,食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長(zhǎng)期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另?yè)?jù)國(guó)外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過(guò)62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。

7、串味茶

有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。

8、濃茶

濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強(qiáng),飲濃茶可導(dǎo)致失眠頭痛耳鳴眼花,對(duì)腸胃也不好,有的人飲用后會(huì)產(chǎn)生嘔吐感。

9、隔夜茶

特別是變了味的茶,即使還嘗不出來(lái)變味,也多半滋生、繁殖了大量的細(xì)菌等。因?yàn)椴枞~含有大量的蛋白質(zhì),大部分不溶解于熱水,殘留在葉片中,水溫較高時(shí),茶葉上的蛋白質(zhì)便會(huì)腐爛,放置一晚后,又會(huì)有一種酶菌生成,同時(shí)在茶中殘留大量的丹寧酸會(huì)變成具有刺激性的強(qiáng)烈氧化物,對(duì)腸胃造成刺激,引發(fā)炎癥。所以,隔夜茶不宜飲用。

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