1、玉米須的使用方法

夏季吃玉米，大家都愛(ài)光煮玉米，把玉米須扔掉。專(zhuān)家指出，這其實(shí)是浪費(fèi)。在中藥里面，玉米須又被稱(chēng)之“龍須”，性平，有廣泛的預(yù)防保健用途。把留著須的玉米放進(jìn)鍋內(nèi)煮熟后把湯水倒出，就是“龍須茶”。

“龍須茶”口感不錯(cuò)，喝下去甜絲絲的，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。夏季暑氣重，龍須茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內(nèi)的濕熱之氣。它還能利水、消腫。在婦科方面，它可用于預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。

中醫(yī)認(rèn)為玉米須，甘平，能利水消腫，泄熱，平肝利膽，還能抗過(guò)敏，治療腎炎、水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結(jié)石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。玉米須對(duì)人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是腎外性的，所以對(duì)各種原因引起的水腫都有一定的療效，它雖然可以用于治療慢性腎炎或腎病綜合征，但作用不是太強(qiáng)。玉米須對(duì)末梢血管有擴(kuò)張作用，所以有較弱的降壓作用。玉米須能促進(jìn)膽汁排泄，所以可作為利膽藥用于沒(méi)有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。和退黃的茵陳配合，還可以治療肝炎導(dǎo)致的黃疸。

因?yàn)橛衩醉毮芗铀傺耗踢^(guò)程，提高血小板數(shù)目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿藥，應(yīng)用于膀胱及尿路結(jié)石，還可以用于急性溶血性貧血。因?yàn)樗锌惯^(guò)敏作用，所以也可以用于治療蕁麻疹和哮喘等。玉米須的解毒功能可以用來(lái)治療乳腺炎等。另外，玉米須還有開(kāi)胃作用.

炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當(dāng)不錯(cuò)的保健作用。

玉米須的民間應(yīng)用

秋天，農(nóng)民在收獲玉米時(shí)，大多把玉米須扔掉，其實(shí)挺可惜的，殊不知它是治病良藥。

祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米須性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽的功能，主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結(jié)石和高血壓等?，F(xiàn)代藥理研究表明，玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發(fā)性生物堿。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。如有不懂的請(qǐng)搜公號(hào)脈脈健康咨詢

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1.肝硬化：玉米須，東瓜子，赤小豆，煎湯。

2.高血壓、頭昏腦漲：玉米須50g，菊花10g，煎湯。此為1日劑量，分早、晚兩次口服。

3.眩暈：玉米須50g，煎湯代茶，每日1劑，分早、中、晚三次飲用。

4.齒齦出血：玉米須50g，置保溫瓶中，以沸水適量沖泡，蓋悶10多分鐘，1日內(nèi)作數(shù)次飲完，每日1劑，7天為1個(gè)療程。

5.咳嗽：玉米須30g，陳皮9g，水煎服，每日1劑，分早、晚兩次口服。

6.咯血：玉米須50g，冰糖50g，煎湯。每日1劑，分早、晚兩次口服，5天為1個(gè)療程。

7.鼻衄、吐血：玉米須、香蕉皮各30g，山梔子9g，水煎服，每日1劑，分早、晚兩次口服，5天為1個(gè)療程。

8.特發(fā)性水腫：即找不到病因的水腫。玉米須50g，大棗5枚，以開(kāi)水沖泡代茶飲，每日1劑，可連飲服1個(gè)月。

9、黃疸(黃疸性肝炎)：玉米須30g，茵陳蒿20g，煎湯。每日1劑，分早、晚兩次口服，7天為1個(gè)療程。

10.膽囊炎：玉米須30g，茵陳蒿20g、蒲公英10g，煎湯。此為1日劑量，分早、晚兩次口服，5天為1個(gè)療程。

11.糖尿病口渴、多飲、多尿：玉米須50g，新鮮蕹菜150g，以清水適量煎湯去渣取汁。每日1劑，分早、晚兩次內(nèi)服。

12.腎炎水腫尿少：玉米須50g，黃精10g，水煎服。每日1劑，分早、晚兩次服用。

13.膀胱炎、小便黃赤：玉米須50g，車(chē)前子(各包)9g，甘草6g，煎湯。每日1劑，分早、晚兩次口服，5天為1個(gè)療程。

14.尿少、尿頻、尿急、尿道灼熱疼痛：玉米須、玉米芯各50g，水煎去渣代茶飲。每日1劑，分早、中、晚三次飲用。

15.尿血：玉米須50g，白茅根18g，水煎服。每日1劑，分早、晚兩次服用，5天為1個(gè)療程。

16.產(chǎn)后腹痛：玉米須50g，水浸20分鐘，后水煎取汁。此為1日劑量，分早、晚兩次口服。服時(shí)可每次加入紅糖20g。治婦女產(chǎn)后小腹攣痛，服后痛止，且乳汁增多。

玉米須的作用有哪些

玉米須味甘、淡，性平;歸腎、肝、膽經(jīng);質(zhì)輕滲降。具有利尿消腫，平肝利膽的功效。

主治水腫，小便淋瀝，黃疸，膽囊炎，膽結(jié)石，高血壓病，糖尿病，乳汁不通。

1、玉米須治急性腎炎：玉米須60g，西瓜皮30g，螻蛄7個(gè)，生地黃15g，肉桂1.5g。水煎服，隔日1劑，連服4～5劑，癥狀消退后，服濟(jì)生腎氣丸，每日2次，每日6～9g。(《全國(guó)中草藥匯編》)

2、玉米須預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)：在懷孕以后，每日取1個(gè)玉米的玉米須煎湯代飲，至上次流產(chǎn)的懷孕月份，加倍用量，服至足月時(shí)為止。(《全國(guó)中草藥匯編》)

3、玉米須治血吸蟲(chóng)病肝硬化，腹水：玉米須30～60g，冬瓜子15g，赤豆30g。水煎服，每日1劑，15劑為1療程。(《食物中藥與便方》

4、玉米須治慢性副鼻竇炎：玉米須曬干、切絲，與當(dāng)歸尾干粉混合，入煙斗燃點(diǎn)吸煙，每日5～7次，每次1～2煙斗。(《全國(guó)中草藥匯編》)

5、玉米須治尿道感染：玉米須15g，金錢(qián)草45g，萆薢30g。水煎服。(《湖北中草藥志。

6、玉米須治糖尿病

方一：玉米須30g，黃芪30g，山藥30g，木根皮12g，天花粉15g，麥冬15g。水煎服。(《四川中藥志》1982年)方二：玉米須60g，薏苡、綠豆各30g。水煎服。(《福建藥物志》)

7、玉米須治腎臟炎、初期腎結(jié)石：玉蜀黍須，分量不拘，煎濃湯，頻服。(《貴陽(yáng)市秘方驗(yàn)方》)

8、玉米須治膽石癥(肝膽管及總膽管泥沙狀結(jié)石，或膽道較小的結(jié)石在靜止期者)：玉米須、蘆根各30g，茵陳15g。水煎服，每日1劑。(《全國(guó)中草藥匯編》)

9、玉米須治尿血：玉米須30g，薺菜花15g，白茅根18g。水煎去渣，1日2次分服。(《食物中藥與便方》)

10、玉米須治急慢性肝炎：玉米須、太子參各30g。水煎服，每日1劑，早晚分眼。有黃疸者加茵陳同煮服;慢性者加錦雞兒根(或虎杖根)30g同煎服。(《全國(guó)中草藥匯編》)

11、玉米須治高血壓，伴鼻衄、吐血：玉米須、香蕉皮各30g，黃梔子9g。水煎冷卻后服。(《食物中藥與便方》)

12、玉米須橘皮治咳嗽:玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。

13、玉米須治糖尿?。喝∮衩醉?0克，豬胰200克，水煎，食豬胰，喝湯，每天1劑。

14、玉米須治齒齦出血：玉米須50g，置保溫瓶中，以沸水適量沖泡，蓋悶10多分鐘，1日內(nèi)作數(shù)次飲完，每日1劑，7天為1個(gè)療程。

15、玉米須治慢性前列腺炎:取玉米須6克，馬齒莧10克，開(kāi)水沖泡代茶飲，每天2劑。

16、玉米須治眩暈：玉米須50g，煎湯代茶，每日1劑，分早、中、晚三次飲用。

17、玉米須治急性膀胱炎:取玉米須50克，車(chē)前草20克，甘草6克，水煎取汁溫服，每天2劑。

18、玉米須治高血壓、頭昏腦漲：玉米須50g，菊花10g，煎湯。此為1日劑量，分早、晚兩次口服。

19、玉米須治腎炎水腫:取玉米須30克，車(chē)前草30克，水煎，取汁代茶飲，每日1劑。

20、玉米須治特發(fā)性水腫:取玉米須50克，大棗5枚，用開(kāi)水沖泡代茶飲用，每天1劑，連服1個(gè)月。

21、玉米須治妊娠水腫:玉米須30克，冬瓜皮60克，加水1000毫升，煎取300毫升，分2次服，連服5天。

玉米須歸膀胱經(jīng)，利水而通淋，尤宜于膀胱濕熱之小便短赤澀痛，可單味大量煎服，玉米須亦可與車(chē)前草、珍珠草等同用;玉米須用于石淋，如《貴陽(yáng)市秘方驗(yàn)方》以本品單味煎濃湯頓服，也可與海金沙、金錢(qián)草等同用。玉米須甘淡滲泄，功專(zhuān)利水滲濕消腫。玉米須治療水腫，小便不利，可單用玉米須大劑量煎服，玉米須或與澤瀉、冬瓜皮、赤小豆等利水藥同用;亦可治脾虛水腫，與白術(shù)、茯苓等相伍;玉米須能利濕而退黃，藥性平和，故陽(yáng)黃或陰黃均可用。可單味大劑量煎湯服，玉米須亦可與金錢(qián)草、郁金、茵陳等同用。

玉米須的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

玉米須為禾本科玉蜀黍?qū)僦参镉衩椎幕ㄖ突^。玉蜀黍一年生草本，全國(guó)各地均有栽培，秋季收獲玉米時(shí)采收，曬干或烘干。

玉米須常集結(jié)成疏松團(tuán)簇，花柱線狀或須狀，完整者長(zhǎng)至30厘米，直徑0.5毫米，淡綠色、黃綠色至棕紅色，有光澤，略透明，柱頭2裂，叉開(kāi)，質(zhì)柔軟，氣無(wú)，味淡。以柔軟、有光澤者為佳。

玉米須適合人群

一般人群均可食用

玉米須食療作用：味甘、淡，性平;歸腎、肝、膽經(jīng);質(zhì)輕滲降。具有利尿消腫，平肝利膽的功效。主治水腫，小便淋瀝，黃疸，膽囊炎，膽結(jié)石，高血壓病，糖尿病，乳汁不通。

玉米須豬排骨瘦身湯怎么做

材料

玉米須60克，鮮豬排骨150克。

做法

1、先將玉米須用清水洗凈，去除雜物，泥沙。

2、將鮮豬排骨用清水洗去血污，用刀剁成小塊，備用。

3、把全部湯料準(zhǔn)備就緒后，將全部湯料同放入沙鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水，用中火煮湯。湯中豬排骨可當(dāng)作菜肴食用。去除湯中玉米須殘?jiān)?，余下湯水可在平時(shí)當(dāng)飲料飲用，也可在一日三餐中飲用。

注意事項(xiàng)

1、湯中玉米須利尿力較強(qiáng)，若高血壓病患者，小便頻多時(shí)，宜注意飲用。

2、本湯藥材的用量是一個(gè)成年人的用量。專(zhuān)家叮嚀：玉米須在玉米收獲季節(jié)，可用新鮮

玉米須則效果更好。鮮玉米須用量應(yīng)加一倍(即120克)

玉米須曬干了還能喝嗎?

玉米須曬干了也能喝。

①利尿作用：玉米須對(duì)人或家兔均有利尿作用，可添加氯化物排出量，但作用較弱。其水浸膏甲醇不溶局部經(jīng)過(guò)透析者(甲)利尿作用最強(qiáng)，無(wú)論口服、皮下或靜脈注射均有明顯效果。利尿作用次要是腎外性的，對(duì)腎臟的作用很弱。

②對(duì)循環(huán)零碎的作用：麻醉犬靜脈注射煎劑有明顯降壓作用，但對(duì)慢性頸動(dòng)脈皮橋狗，每日服藥，延續(xù)3周，并無(wú)降壓作用。甲在低濃度時(shí)對(duì)末梢血管有擴(kuò)張作用。

③降低血糖作用：玉米須的發(fā)酵制劑對(duì)家兔有十分明顯的降低血糖作用。

④利膽、止血作用：玉米須制劑能促進(jìn)膽汁排泄，降低其粘度，增加其膽色素含量，因此可作為利膽藥用于無(wú)并發(fā)癥的慢性膽囊炎、膽汁排出妨礙的膽管炎患者。它還能減速血液凝結(jié)進(jìn)程，添加血中凝血酶元含量，進(jìn)步血小板數(shù)，故可作為止血藥兼利尿藥使用于膀胱及尿路結(jié)石。