很多人在生完小孩之后,就一直沒(méi)有奶水,導(dǎo)致無(wú)法使用奶水奶喂養(yǎng)孩子,只能通過(guò)喂奶粉,這樣是不利于孩子生長(zhǎng)發(fā)育的,因?yàn)槟溉橹泻偷暮芏酄I(yíng)養(yǎng)成分是牛奶中沒(méi)有的。無(wú)花果就具有催奶的作用,適當(dāng)食用可以是哺乳母親奶水充足,下面就來(lái)了解詳情吧。
無(wú)花果可以催奶。首先無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)豐富,含有乳汁形成的蛋白質(zhì)、糖分以及各種礦物質(zhì),同時(shí)無(wú)花果還含有多種酶,對(duì)自身的蛋白質(zhì)的分解和吸收有較強(qiáng)的促進(jìn)作用,并且無(wú)花果也是一種中藥,就有補(bǔ)血通乳之效,尤其是無(wú)花果干通乳效果更強(qiáng),十分適合哺乳期乳汁不足的婦女食用。
食材:無(wú)花果干50g,粳米100g,冰糖適量。
做法:將無(wú)花果洗凈,切碎成米粒大小,備用;粳米洗凈,加適量的水下鍋煮粥,待粥濃稠時(shí)放入無(wú)花果和冰糖適量,再煮上半小時(shí)即可出鍋。
食用方法:趁熱食用,可做媽媽主食食用,沒(méi)有量的限制。
功效:健脾益氣,養(yǎng)血通乳。
食材:豬蹄2只,無(wú)花果200g,金針菇100g,生姜,胡椒,大蒜等適量。
做法:
1、先將豬蹄去毛,洗凈,切小塊,金針菇洗凈,無(wú)花果洗凈,生姜切片,胡椒碾成粉末,打碎拍碎備用。
2、.將豬蹄享用開(kāi)水加料酒焯水處理,瀝干洗凈血水。
3、鍋中加適量水,放入豬蹄,生姜,胡椒,大蒜,大火燒開(kāi),煮至豬蹄熟爛。
4、放入金針菇,再煮30分鐘,加入食鹽,雞精,蔥花等調(diào)味即可。
從中醫(yī)的角度來(lái)看,無(wú)花果性平、味甘。能健脾胃,清腸道,消腫解毒,對(duì)孕后的各種腸道疾病都有較好的輔助治療之效,適用于腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
1、哺乳期媽媽吃無(wú)花果最好是吃無(wú)花果干,無(wú)花果干經(jīng)過(guò)處理,含有的致過(guò)敏成分較低,對(duì)嬰幼兒的影響很小,生吃也許會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。
2、無(wú)花果雖然有下奶之效,但效果并不是很好,最好是配以豬蹄、鯽魚(yú)湯等其他的下奶食物一起食用,效果更佳。
1、無(wú)花果中含有非常豐富的檸檬酸、脂肪酶、蘋(píng)果酸蛋白酶以及水解酶等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠幫助人體增強(qiáng)對(duì)食物的消化功能,從而促進(jìn)食欲,而且它有含有多種脂類(lèi),因此它是具有潤(rùn)腸通便的效果的。
2、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
3、無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
4、無(wú)花果中所含有的水解酶和脂肪酶等具有顯著的降低血脂和分解血脂的功效,不但能夠減少脂肪在人體的血管中的沉積,從而起到降血壓的作用,而且對(duì)預(yù)防冠心病也有著一定的效果。
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