蘋果和提子是可以一起吃的，這兩種食物之間并不會相互作用，而且同吃營養(yǎng)更加豐富，可以為人體帶來不少的好處，但是蘋果和提子都有很多需要注意的地方，下面就來詳細(xì)了解蘋果和提子一同食用的營養(yǎng)價值，以及了解飲食需要注意的地方吧。

1、可以同吃

蘋果和提子一同食用，味道和口感都有所提升，對健康帶來的好處也更多，具有補中益氣、寧心靜氣、補腦、潤肺止咳、減肥、生津止渴、潤腸通便、清潔牙齒、增強食欲、緩解疲勞、補氣養(yǎng)血、降膽固醇、健脾養(yǎng)胃、瘦身、補腎益精、利尿消腫、愉悅心情、美容護(hù)膚、安神、提高免疫力、養(yǎng)肝、促進(jìn)消化、增強記憶力、保護(hù)心血管等功效，適當(dāng)食用還可以治療或緩解抑郁癥、貧血、記憶力減退、食欲不振、失眠、支氣管炎、神經(jīng)衰弱、疲勞過度、咳嗽、心臟病、口干舌燥、腎虛、高膽固醇癥、肥胖、小便不暢、心煩氣躁、情緒不暢、消化不良、便秘、咽喉腫痛、動脈硬化、氣血不足、脾胃虛弱等不適病癥。

2、蘋果須知

蘋果雖然可以和提子一起吃，但是由于蘋果本身也有飲食規(guī)則，飲食不當(dāng)對健康也會造成不利影響。剛吃完飯不宜吃蘋果，由于蘋果中的營養(yǎng)成分影響，會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生很多不利影響，容易引起消化不良。蘋果不宜與海鮮、牛奶等食物一同食用，由于蘋果中含有較多的鞣酸，一同食用會導(dǎo)致蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀，這不僅會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的價值降低，而且還容易引起腸胃不適。晚上不宜吃蘋果，因為由于人體晚上代謝的影響，會導(dǎo)致蘋果的營養(yǎng)流失，從而導(dǎo)致蘋果失去價值。

3、提子須知

吃提子同樣有不少需要注意的地方，不恰當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣對健康也會帶來不利影響。提子有幫助排泄的功能，但是如果患有腹瀉癥狀的患者，則最好不要吃提子，以免病情加重。提子中含有較多的酸性食物，一次性吃太多很容易腐蝕牙齒，而且吃完后需要及時漱口或刷牙，以免對牙齒健康不利。提子不可與牛奶一同食用，提子中的酸性物質(zhì)會是牛奶中的蛋白質(zhì)沉淀，會導(dǎo)致牛奶的營養(yǎng)價值降低，而且還容易引起腸胃不適，出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀。提子為寒性食物，對于脾胃虛弱的患者要少吃提子，以免寒氣入侵導(dǎo)致病情加重，而且體質(zhì)虛寒者也不宜多吃。

4、怎么挑選蘋果好

（1）看表皮成色挑選

蘋果并非越紅就越甜，紅蘋果相對而言水分含量較少，口感也不夠清脆，所以挑選蘋果的時候，你可以挑選條紋狀的蘋果，紋路越多，口感越好。不過喜歡吃“面面的”、“沙沙的”口感蘋果的老年人，可以挑選紅蘋果。

（2）怎么看是否新鮮

蘋果新鮮不新鮮要看蘋果的蒂，就是俗話說的“蘋果把兒”。如果它是青翠的，那就是剛摘下來不久的蘋果；如果它是枯黃的，說明放了一陣子了、不夠新鮮了；如果是黑的，說明很不新鮮了，就別再買了。

（3）怎么買到甜蘋果

挑選的時候可以輕輕按一下蘋果，如果很容易按下去，說明這個蘋果比較甜，否則就是有點酸的。你可以用手估量一下蘋果的重量，如果比較輕，說明是綿蘋果，重的含水分較多，是脆蘋果。你還可以選擇身上麻點較多的蘋果，通常都比較甜。

（4）這種蘋果不要買

蘋果最好別買包裝得很精美的，因為這樣你就不是買蘋果了，而是買包裝，很不劃算的；而且包裝好的蘋果可能會放得比較久一點，就沒那么新鮮了。也不要購買看起來是綠里透紅的，因為這樣的都還不夠成熟，吃起來酸酸的，不夠甜。如果蘋果上有一點點開始腐爛了也不要買，因為雖然水果上只有一點腐爛，其他部分的果肉看起來還好，但是整個蘋果其實都已經(jīng)感染了細(xì)菌了，所以千萬別謀便宜吃大虧。